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笔趣阁 www.biquge2.com,从1983开始无错无删减全文免费阅读!

    前门西大街正阳市场有一处古朴门脸,叫致美楼。

    以前京城八大楼之一,原以姑苏风味名噪一时,后乾隆帝御膳房大厨景启加入,开始有了飞跃性提高,号称“集南北烹调之为表”。

    民初时,致美斋一度衰落。三个齐鲁人乘机买下,又多了鲁菜手艺……

    傍晚时分,一辆公交车停在附近。陈小旭背着书包跳了下来,挤得一身汗,关键还尴尬,谁都认识她。

    这书包专门做的,单肩,可调长短,深蓝色的布,里头分格,底角绣着一朵张俪手绘的小花。

    风格就是小清新。

    她进了致美楼,找到包间。张俪、邓洁、张国利、沈霖、吴小东、胡则红等人都在,张桂琴岁数大,没掺合。

    “哟,大学生放学了!”

    胡则红大呼小叫,一把抱住,“我都想死你了!”

    “你前阵子不刚见我?”

    “隔了七天呀,七天呀!”

    胡则红不拍戏,比以前圆润不少,指着大伙道:“你们也是,看不着心里发慌,就像我一个人孤苦伶仃似的,见着就有底了!”

    “少贫嘴,点菜了么?”

    “寿星不来,我们哪敢点。”

    “那我看看……”

    小旭翻开菜谱,笑道:“一份活鱼四吃,一份焖炉烧饼,一份萝卜丝饼。好了,你们点吧。”

    “豪气!”

    胡则红和邓洁抢过菜谱,“宫保虾球!”

    “焦溜肉片!”

    “红烧狮子头!”

    “哎,百鸟朝凤是什么?”

    “嫩鸡和猪腿肉,水饺捏成鸟形,摆在鸡周围,就叫百鸟朝凤。不过需要提前预定,特别费工夫。”

    “得多长时间?”

    “三四个小时吧。”

    “来一个,我打包!”胡则红一挥手。

    张俪不干了,道:“做什么?欺负我们家小旭是不是?服务员,别听她们的。”

    “她说随便点的,用你来心疼?”

    几人齐吐槽,却也没坚持叫百鸟朝凤,又随便点了几个菜。

    张俪默默一算,得,加上酒,这顿饭得一百多块。

    大家都很愉快,唯张国利不自在,甚至有点吓着,低声道:“是小旭请客么?”

    “对啊。”

    “她,她现在收入很高?”

    “不高,但人家大方……哎?”

    一提收入,邓洁想起一事儿,道:“对了,前阵子有个音乐制作人找我,说是出盘磁带。他的意思是多找几个,大拼盘,每人一千块钱,你们去不去?”

    “我行我行!”吴小东忙举手。

    “不要男的!”

    “那我想试试。”沈霖道。

    “行,有你一个。”

    “我就算了,我唱歌难听。”张俪笑道。

    “我也算了。”胡则红摇头。

    “我可以,到时候你叫我。”小旭道。

    “成,那就咱们仨!”

    邓洁几句话定下一盘生意,当红明星风范。张国利愈发郁闷,人家名气比自己高多了,就业机会也杠杠的。

    聊了会天,饭菜陆续上桌,最显眼的自是活鱼四吃。

    红烧鱼头、糖醋瓦块、酱汁中段和糟熘鱼片。鱼头不用说,糖醋瓦块是方形鱼片,甜淡可口。酱汁中段取肉厚之处,色泽鲜艳,味道浓郁。

    另有一碗鱼杂汤。

    现在是这样,后来改了,把酱汁变成了干炸。

    胡则红舔了舔嘴唇,问:“咱等许老师么?”

    “吃吧,边吃边等。”小旭道。

    “嗯,他应该也快了。”张俪道。

    于是乎,大伙开造。

    陈小旭夹了块糟熘鱼片,像模像样的尝了口,点评道:“这鱼不成,不是鲮鱼。”

    噗哧!

    张俪一乐,旁人傻乎乎问:“鲮鱼什么鱼啊?”

    “近海鱼,津门那边产的。立秋之后,立冬之前,捞一条斤半的鲮鱼。这个不好。”

    哇!

    小伙伴们惊叹,上了大学果然不同凡响。

    宝姐姐笑出内伤,又拧她的脸。

    这帮人平时有一定的生活条件,但大馆子可不常下,吃的不亦乐乎。小旭最烦交际应酬,但都是革命战友,心里高兴,难得喝了点啤酒。

    正宗双合盛五星啤酒。

    想几年之前,老百姓还在喝散啤,散啤就跟散酒一样。罐车装,自己拿着暖壶、水桶、玻璃杯来打。

    12度,一升4毛钱。

    现在瓶啤起来了,京城这地界就是五星啤酒和老白牌,燕京还是孙子,一瓶也是四、五毛。

    “许老师怎么还没来啊?”

    “都七点了,开会开这么晚?”

    “先不管他,来……”

    邓洁满上一杯,起身道:“今天是小旭生日,人也算齐,哦,不算齐。反正很高兴,一个战壕里爬出来的,好几年都没忘,咱们敬小旭一杯!”

    “倒上,都倒上!”

    “当!”

    一帮人碰了碰,十分感慨。

    “哎哟,咱们在圆明园培训就跟昨天似的,一晃都四年了。”

    “马上就五年啦!再一晃眼就十年了!”

    “真是天各一方,京城好歹还有几个。哎,晴雯出国了吧?... -->>

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