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先去买菜吧,今天小菜市场的番茄可水灵了,那菜不用炒生吃也行。你早点去,等下被别人买完了。”
说道番茄再说,江枫突然想到了他非常爱喝的罗宋汤。
案板上还有因为筋肉太多弃之不用的牛肉边角料,江枫瞬间就盯上了它们。
“钱大妈,那些肉你还要用吗?”江枫问道。
“那些肉?那些肉不用了,我老公他们吃不了几块,我和我婆婆牙口都不好,这种带筋的根本咬不烂。”钱丽娟道,“你不说我都忘了,我现在就把它们清了扔到垃圾桶里去。”
“别,我准备中午给我二哥做份罗宋汤,您要是不用的话还麻烦您把这些肉送给我。”江枫道。
“都给你,对了,大妈那还有苹果特别甜,你等着我这次去给你拿来。”钱丽娟说着就出了小厨房。
江枫也去小菜市场买菜。
罗宋汤是一种源于乌克兰的浓菜汤,大多主料为甜菜,但江枫喝的罗宋汤的主料一般都是番茄。
江枫对罗宋汤的爱,起源于高中时z市某家商场新开的一家牛排店。
那牛排店的牛排非常难吃,是随牛排附赠的配菜是无限量供应的。那个时候陈秀秀还是200斤的陈秀秀,陈秀秀一度非常爱吃那家牛排店的蛋糕和奶盖红茶,基本上每个周末都要拉着江枫去那家牛排店。
虽然那家牛排店很快就倒闭了,但却让江枫深深地爱上了罗宋汤。
老爷子和江建康都不会做罗宋汤,江枫在网上自学成才,很快就掌握了罗宋汤的精髓。
一通乱炖,胡乱勾芡。
这种随心所欲法法做出来的罗宋汤居然还怪好喝的。
等江枫从小菜市场把土豆,猪肉,洋葱,胡萝卜,番茄,卷心菜和面粉买完回到小厨房时,钱丽娟都把苹果削好切片还插了牙签放进饭盒里带过来了。
话说这个世界上可能不会有比仁医的小菜市场更贴心的菜市场了,他们那里的面粉可以论克称。
“来,小江吃苹果,这苹果可甜了。”钱丽娟把饭盒递给江枫。
江枫接过饭盒,用牙签戳起一块苹果,入口。
苹果很脆,咬起来脆生生的,酸甜可口,确实不错。
这么好的苹果,不用来做香酥苹果真是可惜了。
更可惜的是江枫不会做香酥苹果。
三两口吃完饭盒里的苹果,江枫便开始洗手准备做罗宋汤了。
“那个,你好,请问你可以帮我看看我这个粥是怎么回事吗?”小厨房里那个看起来和江枫年纪相仿的小年轻突然开口。
“当然可以。”江枫面带笑容。
他从一开始就看出来这个小年轻根本不会做饭,煮个白粥都是大火直接滚,到时候不是米还是夹生的,就是白粥糊了。
这个小年轻再不开口,江枫都要忍不住上去主动帮助他了。
“粥不是这样煮的,你赶时间吗?”江枫问道。
“啊,不,不赶时间。”小年轻显得有几分拘谨。
“小伙子你别紧张,小江很热情的。小江是专业厨师,水平可高了。”钱丽娟开始无脑吹江枫。
“煮粥的米你最好要用清水浸泡十几分钟,你煮的是几人份的?”江枫问道。
“一人份的,我给我爸煮的。”小伙子道。
“一人份的话你这个米加的太多了,而且你锅粥下面都快糊了上面还是生的,基本上没救了倒了吧。”
“你应该……”
粥王开始指导初次下厨的小伙子如何正确煮出一份优秀的白粥。
半个小时后,小伙子的白粥出锅。
“叮,完成一道菜品,任务进度(2/100)。”
江枫微微一笑,深藏功于名。
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求月票!(因为只有两更,所以我今天小声逼逼!)
先去买菜吧,今天小菜市场的番茄可水灵了,那菜不用炒生吃也行。你早点去,等下被别人买完了。”
说道番茄再说,江枫突然想到了他非常爱喝的罗宋汤。
案板上还有因为筋肉太多弃之不用的牛肉边角料,江枫瞬间就盯上了它们。
“钱大妈,那些肉你还要用吗?”江枫问道。
“那些肉?那些肉不用了,我老公他们吃不了几块,我和我婆婆牙口都不好,这种带筋的根本咬不烂。”钱丽娟道,“你不说我都忘了,我现在就把它们清了扔到垃圾桶里去。”
“别,我准备中午给我二哥做份罗宋汤,您要是不用的话还麻烦您把这些肉送给我。”江枫道。
“都给你,对了,大妈那还有苹果特别甜,你等着我这次去给你拿来。”钱丽娟说着就出了小厨房。
江枫也去小菜市场买菜。
罗宋汤是一种源于乌克兰的浓菜汤,大多主料为甜菜,但江枫喝的罗宋汤的主料一般都是番茄。
江枫对罗宋汤的爱,起源于高中时z市某家商场新开的一家牛排店。
那牛排店的牛排非常难吃,是随牛排附赠的配菜是无限量供应的。那个时候陈秀秀还是200斤的陈秀秀,陈秀秀一度非常爱吃那家牛排店的蛋糕和奶盖红茶,基本上每个周末都要拉着江枫去那家牛排店。
虽然那家牛排店很快就倒闭了,但却让江枫深深地爱上了罗宋汤。
老爷子和江建康都不会做罗宋汤,江枫在网上自学成才,很快就掌握了罗宋汤的精髓。
一通乱炖,胡乱勾芡。
这种随心所欲法法做出来的罗宋汤居然还怪好喝的。
等江枫从小菜市场把土豆,猪肉,洋葱,胡萝卜,番茄,卷心菜和面粉买完回到小厨房时,钱丽娟都把苹果削好切片还插了牙签放进饭盒里带过来了。
话说这个世界上可能不会有比仁医的小菜市场更贴心的菜市场了,他们那里的面粉可以论克称。
“来,小江吃苹果,这苹果可甜了。”钱丽娟把饭盒递给江枫。
江枫接过饭盒,用牙签戳起一块苹果,入口。
苹果很脆,咬起来脆生生的,酸甜可口,确实不错。
这么好的苹果,不用来做香酥苹果真是可惜了。
更可惜的是江枫不会做香酥苹果。
三两口吃完饭盒里的苹果,江枫便开始洗手准备做罗宋汤了。
“那个,你好,请问你可以帮我看看我这个粥是怎么回事吗?”小厨房里那个看起来和江枫年纪相仿的小年轻突然开口。
“当然可以。”江枫面带笑容。
他从一开始就看出来这个小年轻根本不会做饭,煮个白粥都是大火直接滚,到时候不是米还是夹生的,就是白粥糊了。
这个小年轻再不开口,江枫都要忍不住上去主动帮助他了。
“粥不是这样煮的,你赶时间吗?”江枫问道。
“啊,不,不赶时间。”小年轻显得有几分拘谨。
“小伙子你别紧张,小江很热情的。小江是专业厨师,水平可高了。”钱丽娟开始无脑吹江枫。
“煮粥的米你最好要用清水浸泡十几分钟,你煮的是几人份的?”江枫问道。
“一人份的,我给我爸煮的。”小伙子道。
“一人份的话你这个米加的太多了,而且你锅粥下面都快糊了上面还是生的,基本上没救了倒了吧。”
“你应该……”
粥王开始指导初次下厨的小伙子如何正确煮出一份优秀的白粥。
半个小时后,小伙子的白粥出锅。
“叮,完成一道菜品,任务进度(2/100)。”
江枫微微一笑,深藏功于名。
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