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很快,专访就轮到了江枫。
因为江永去茶楼和江卫明进行父子谈话了的原因,这次陪吴敏琪下来的是王副主编。
王副主编还有些奇怪,怎么江永送章光航下楼送着送着人就没影了,只发了条微信说自己临时有事要离开一下后就没了消息。
王副主编一连给江永发了好几条消息他都没回,他都有些担心江永是不是出了什么意外。
王副主编领着江枫走到了包厢门口。
许成专访的地点总是千奇百怪的,后厨,家里,亭子,后院,观景台,包厢,大厅,甚至有的时候可能就在大街上一边走一边问,在想在哪儿就在哪儿,怎么随心怎么来。
包厢已经是难得的非常正常的专访地点。
江枫推门进去,王副主编留在门口,见江枫进去后转身去隔壁整理刚刚吴敏琪访谈的录音。
江枫走进了包厢,许成刚刚说了不少话现在正在喝茶,许成旁边坐着一个年轻姑娘,低着头,刘海挡着脸看不清,正在用笔在本子上写东西。
江枫觉得这个年轻姑娘很面熟,虽然看不清脸,但这个低着头刘海挡着脸的样子非常的眼熟。
这句话是怎么说来的,这位妹妹看着好生面善,似是旧相识。
陈秀秀抬头。
“秀秀?”江枫有些不敢相信自己的眼睛。
陈秀秀怎么在这儿?她现在不应该在魔都吗?
7月份的时候江枫听王秀莲同志说过,陈秀秀在魔都的一家还不错的企业找了一份实习生的工作,陈督袖还特意发朋友圈炫耀了一番。
“好久不见。”陈秀秀道,继续在本子上写东西。
“你们认识?”许成来了兴致。
“她/他是我邻居。”江枫和陈秀秀异口同声。
“十几年的邻居。”江枫补充道。
许成愣了一下,很快就接受了这个巧合:“那可真是巧了,小江师傅你也别站着快坐下来。”
许成专访从来不带旁人,就连《知味》的主编和副主编都得呆在隔壁,这次让陈秀秀留在这里,主要是想看看陈秀秀在成为一个优秀的美食评论家方面有多高的天赋。
想要成为一个优秀的美食评论家光有灵敏的味觉是不够的,她得会吃,会品。不光要吃出菜品的好,还要能吃出菜品的劣,好在哪里,劣在哪里,什么食材,什么烹饪方法。
这些靠天赋是不够的,需要大量美食的堆积,需要时间。说白了就是需要钱,需要砸钱,需要长时间的砸钱。
品位都是钱砸出来的,只有见识过好的才会知道旁的差在哪里。
许成告诉陈秀秀今天中午的那些菜分别是谁做的,让她留在这里看自己是如何专访的,然后让她问问题。
许成并没有指望陈秀秀能问很有水平的问题,他就像是一个补课老师,需要先了解学生的进度才能确定指导方案。
陈秀秀的水平让他感到惊讶。
她问的问题非常专业,很有水平,一针见血,她能吃出章光航和吴敏琪所做的菜品的缺点并且指出,眼光和品鉴水平都非常的高。
这根本就不像是一个普通家庭出身的女孩子能过办到的,一开始许成以为是因为陈秀秀的父亲或者母亲厨艺非常好的,所以才能养出这样好的舌头和味蕾。
现在看来,这一切可能都要得益于江建康。
“既然大家都认识那也就不用我介绍了,陈秀秀是《知味》的实习生。既然你们两个已经认识多年了,那便让陈秀秀先来来提问吧。”许成道,他看得出来江枫有些紧张,所以让与他熟识的陈秀秀先来提问。
陈秀秀这一个月来跟着江永吃吃喝喝偶尔做采访,也有了几分记者的样子,正襟危坐,笔记本翻到全新的空白页,笔放在摊开的笔记本中间。
“你和吴敏琪还有章光航一样都是从小学出,但与他们不同的是你中途放弃了。既然放弃了,为什么突然又捡起来了?”陈秀秀问道。
江枫:……
大家都是好朋友,你原来能吃几碗饭我都知道,用不用一开始就问这么刺激的。
“不用... -->>
很快,专访就轮到了江枫。
因为江永去茶楼和江卫明进行父子谈话了的原因,这次陪吴敏琪下来的是王副主编。
王副主编还有些奇怪,怎么江永送章光航下楼送着送着人就没影了,只发了条微信说自己临时有事要离开一下后就没了消息。
王副主编一连给江永发了好几条消息他都没回,他都有些担心江永是不是出了什么意外。
王副主编领着江枫走到了包厢门口。
许成专访的地点总是千奇百怪的,后厨,家里,亭子,后院,观景台,包厢,大厅,甚至有的时候可能就在大街上一边走一边问,在想在哪儿就在哪儿,怎么随心怎么来。
包厢已经是难得的非常正常的专访地点。
江枫推门进去,王副主编留在门口,见江枫进去后转身去隔壁整理刚刚吴敏琪访谈的录音。
江枫走进了包厢,许成刚刚说了不少话现在正在喝茶,许成旁边坐着一个年轻姑娘,低着头,刘海挡着脸看不清,正在用笔在本子上写东西。
江枫觉得这个年轻姑娘很面熟,虽然看不清脸,但这个低着头刘海挡着脸的样子非常的眼熟。
这句话是怎么说来的,这位妹妹看着好生面善,似是旧相识。
陈秀秀抬头。
“秀秀?”江枫有些不敢相信自己的眼睛。
陈秀秀怎么在这儿?她现在不应该在魔都吗?
7月份的时候江枫听王秀莲同志说过,陈秀秀在魔都的一家还不错的企业找了一份实习生的工作,陈督袖还特意发朋友圈炫耀了一番。
“好久不见。”陈秀秀道,继续在本子上写东西。
“你们认识?”许成来了兴致。
“她/他是我邻居。”江枫和陈秀秀异口同声。
“十几年的邻居。”江枫补充道。
许成愣了一下,很快就接受了这个巧合:“那可真是巧了,小江师傅你也别站着快坐下来。”
许成专访从来不带旁人,就连《知味》的主编和副主编都得呆在隔壁,这次让陈秀秀留在这里,主要是想看看陈秀秀在成为一个优秀的美食评论家方面有多高的天赋。
想要成为一个优秀的美食评论家光有灵敏的味觉是不够的,她得会吃,会品。不光要吃出菜品的好,还要能吃出菜品的劣,好在哪里,劣在哪里,什么食材,什么烹饪方法。
这些靠天赋是不够的,需要大量美食的堆积,需要时间。说白了就是需要钱,需要砸钱,需要长时间的砸钱。
品位都是钱砸出来的,只有见识过好的才会知道旁的差在哪里。
许成告诉陈秀秀今天中午的那些菜分别是谁做的,让她留在这里看自己是如何专访的,然后让她问问题。
许成并没有指望陈秀秀能问很有水平的问题,他就像是一个补课老师,需要先了解学生的进度才能确定指导方案。
陈秀秀的水平让他感到惊讶。
她问的问题非常专业,很有水平,一针见血,她能吃出章光航和吴敏琪所做的菜品的缺点并且指出,眼光和品鉴水平都非常的高。
这根本就不像是一个普通家庭出身的女孩子能过办到的,一开始许成以为是因为陈秀秀的父亲或者母亲厨艺非常好的,所以才能养出这样好的舌头和味蕾。
现在看来,这一切可能都要得益于江建康。
“既然大家都认识那也就不用我介绍了,陈秀秀是《知味》的实习生。既然你们两个已经认识多年了,那便让陈秀秀先来来提问吧。”许成道,他看得出来江枫有些紧张,所以让与他熟识的陈秀秀先来提问。
陈秀秀这一个月来跟着江永吃吃喝喝偶尔做采访,也有了几分记者的样子,正襟危坐,笔记本翻到全新的空白页,笔放在摊开的笔记本中间。
“你和吴敏琪还有章光航一样都是从小学出,但与他们不同的是你中途放弃了。既然放弃了,为什么突然又捡起来了?”陈秀秀问道。
江枫:……
大家都是好朋友,你原来能吃几碗饭我都知道,用不用一开始就问这么刺激的。
“不用... -->>
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