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谈梦溪很快又端了托盘过来上菜。
之前她说的份量大果然不是搪塞他的,喇叭状的白色大面碗,谈梦溪将托盘轻搁在桌面一角,一边上菜一边介绍:“梅菜扣肉、豇豆蒸豆腐干、酸萝卜鸭子汤。”另外就是一大碗米饭。
刚刚被开胃菜惊艳过的杨杰期待过高,看到端上来的菜后,除了惊叹份量够大外,却深感失望。
就是普通的家常菜嘛。
“请慢用!”
上完菜,她又客气有礼地退下。
她的手腕突然被扣住,他抬头看她,表情有点别扭:“你可以对我们随意一点的!”
她轻轻挣脱他的制锢,脸上依然一团和气:“正所谓,‘礼多人不怪’嘛,多谢莫先生的体谅!”
等她走开,杨杰笑容猥,琐,眼中浓浓的八卦之意:“莫哥跟谈梦溪认识?”
莫北辰咳了一声,伸出筷子夹了一片豆腐干,一如既往的优雅斯文,“吃饭吧,你不饿吗?”
老大动过筷子,杨杰跟着也夹了一片豆腐干,刚一入口,便眼睛一亮。
这份豇豆蒸豆腐干,是夏天豇豆当季鲜嫩的时候采摘下来,晒干,储存起来。需要用时用水泡开,再用调料腌制,铺在碗底,推成山尖模样,表面便铺上一层豆腐干,豆腐干的做法似乎也很特别,再浇上一层浇头,吃起来满口生香,浑然没有了豆腐的味道,倒像是在吃肉一般,如同寺庙里的素鸡,却比素鸡好吃十倍百倍。
这家店的菜品一如店铺的装修风格,朴素无华,却内有乾坤。
杨杰迫不及待地吃了第二块,又吃了一根盘在碗底的豇豆干,好吃得差点咬了舌头。
梅菜扣肉也是,完全颠覆他对这道菜的看法,扣肉是选用的三夹层的五花肉,用糖和油炸过,焦糖色的皮层亮晶晶的,肉片切得极薄,真正入口极化,多余的油脂浸透至碗底铺设的梅干菜中,所以也不会让人觉得油腻。
杨杰吃得满嘴油光,赞不绝口:“绝对五星好评,太好吃了!”
正是用餐高峰期,谈梦溪一直忙个不停,大多数客户跟她都很熟,她空时就跟她闲聊两句,看她忙就不给她添乱。
她刚刚给别的桌子上完菜,又转了过来,将一碗热气腾腾的汤放在莫北辰面前。
“莫先生,这是鱼腥草汤,对感冒咳嗽效果很好的。”她语笑嫣然,眼中隐约闪过一抹狡黠。“这是本店对客户的人文关怀,你一定要赏脸喝掉哦。”
莫北辰有点受宠若惊,眉眼弯弯,“谢谢你,原来你还是关心我的!”
“不客气,想客户之所想一向是我们的追求。”谈梦溪笑容灿烂,“那就不打扰两位用餐了。”
谈梦溪转身自忙去了,莫北辰看着汤碗里那一把白嫩嫩的鱼腥草拧起了眉。
杨杰似是嗅到一丝不正常,“莫哥,她是故意针对你的吗?你最讨厌吃鱼腥草的,连闻到味道都想呕吐不是吗?”
他扭头看向收银台处给客户结帐的谈梦溪,后者一脸容光焕发,正眉开眼笑地跟客户说着话,看也没看这边一眼。
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谈梦溪很快又端了托盘过来上菜。
之前她说的份量大果然不是搪塞他的,喇叭状的白色大面碗,谈梦溪将托盘轻搁在桌面一角,一边上菜一边介绍:“梅菜扣肉、豇豆蒸豆腐干、酸萝卜鸭子汤。”另外就是一大碗米饭。
刚刚被开胃菜惊艳过的杨杰期待过高,看到端上来的菜后,除了惊叹份量够大外,却深感失望。
就是普通的家常菜嘛。
“请慢用!”
上完菜,她又客气有礼地退下。
她的手腕突然被扣住,他抬头看她,表情有点别扭:“你可以对我们随意一点的!”
她轻轻挣脱他的制锢,脸上依然一团和气:“正所谓,‘礼多人不怪’嘛,多谢莫先生的体谅!”
等她走开,杨杰笑容猥,琐,眼中浓浓的八卦之意:“莫哥跟谈梦溪认识?”
莫北辰咳了一声,伸出筷子夹了一片豆腐干,一如既往的优雅斯文,“吃饭吧,你不饿吗?”
老大动过筷子,杨杰跟着也夹了一片豆腐干,刚一入口,便眼睛一亮。
这份豇豆蒸豆腐干,是夏天豇豆当季鲜嫩的时候采摘下来,晒干,储存起来。需要用时用水泡开,再用调料腌制,铺在碗底,推成山尖模样,表面便铺上一层豆腐干,豆腐干的做法似乎也很特别,再浇上一层浇头,吃起来满口生香,浑然没有了豆腐的味道,倒像是在吃肉一般,如同寺庙里的素鸡,却比素鸡好吃十倍百倍。
这家店的菜品一如店铺的装修风格,朴素无华,却内有乾坤。
杨杰迫不及待地吃了第二块,又吃了一根盘在碗底的豇豆干,好吃得差点咬了舌头。
梅菜扣肉也是,完全颠覆他对这道菜的看法,扣肉是选用的三夹层的五花肉,用糖和油炸过,焦糖色的皮层亮晶晶的,肉片切得极薄,真正入口极化,多余的油脂浸透至碗底铺设的梅干菜中,所以也不会让人觉得油腻。
杨杰吃得满嘴油光,赞不绝口:“绝对五星好评,太好吃了!”
正是用餐高峰期,谈梦溪一直忙个不停,大多数客户跟她都很熟,她空时就跟她闲聊两句,看她忙就不给她添乱。
她刚刚给别的桌子上完菜,又转了过来,将一碗热气腾腾的汤放在莫北辰面前。
“莫先生,这是鱼腥草汤,对感冒咳嗽效果很好的。”她语笑嫣然,眼中隐约闪过一抹狡黠。“这是本店对客户的人文关怀,你一定要赏脸喝掉哦。”
莫北辰有点受宠若惊,眉眼弯弯,“谢谢你,原来你还是关心我的!”
“不客气,想客户之所想一向是我们的追求。”谈梦溪笑容灿烂,“那就不打扰两位用餐了。”
谈梦溪转身自忙去了,莫北辰看着汤碗里那一把白嫩嫩的鱼腥草拧起了眉。
杨杰似是嗅到一丝不正常,“莫哥,她是故意针对你的吗?你最讨厌吃鱼腥草的,连闻到味道都想呕吐不是吗?”
他扭头看向收银台处给客户结帐的谈梦溪,后者一脸容光焕发,正眉开眼笑地跟客户说着话,看也没看这边一眼。
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