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去年冬天回老家，二伯给了二十多个大萝卜，说自己种的，算不上稀罕物，家里多的是。虽一再推辞，但总归盛情难却，只好随车载回。二伯是个勤、巧的农民，庄稼、果树、菜园侍弄的都好，产量、品质皆优。这些萝卜个个肥硕、水灵，看着就喜人。临行还一再嘱咐，挖个坑埋起来，否则很快就糠了，别浅了，莫冻了，也不要太深，恐受热。回来后，依言而行，在院子里抛了个土坑埋好。
民间古有”冬吃萝卜夏吃姜“之说，萝卜营养丰富，更有药用价值，食疗佳品。多种微量元素能诱导人体自身产生干扰素，对防癌、抗癌有重要意义；芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出；还可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
虽然萝卜有诸多好处，可口味寡淡，略有苦味儿，小时候生活条件不富足，冬季里没有别的蔬菜，常吃也腻了，所以长大后一直不怎么喜欢吃它。但人近中年了，反倒喜欢起萝卜这清淡中略带苦、辣的味道，无论生、熟、炒、炖、汤、馅儿皆觉得顺口。往往能从其中品出些悠长的味道“老年人常思既往，少年人常想将来”或许是人将慢慢变老的缘故？不再喜欢浓重，而更偏好清淡。
二伯给的这些萝卜虽不能说是挚爱，也很珍惜，一冬下来没少吃，过了清明节仅剩了一两个。到最后糠心儿了，已经不能再食用，总觉得有些不舍，但季节到了也没办法。于是就地填平，将其掩埋了，不再理会。
许多天过去了，一日儿子兴冲冲的来告诉我：“爸，您院子里种的什么花？开了！黄灿灿的，真好看！”我随他来到院子里，眼睛为之一亮，立时被惊住了。看那一株花，半米多高，茎有拇指般粗细，梢略细，茎上生枝杈，四散开去，杈上又生叉，纷繁无数，黄灿灿的小花布满枝杈，俨然一株花树。看似纷繁，实则有序，每一枝杈、每一朵花互不重叠，却密密匝匝不留一点间隙，闹而不挤，拥而不乱。阳光下光彩熠熠，若一柄春意盎然之炬，久了有些炫目、甚而眩晕的感觉。微风摇曳，淡淡之香飘散，寻香而至的两三彩蝶翩翩于上，小心翼翼，似畏其明艳，不敢接近，又不甘离去。我想起了那个不再水灵、有些干瘪且糠了心儿的萝卜，萝卜花的春天！它不输桃、杏，也不输九月的菊、腊月的梅。
良久无语，而后喃喃：“萝卜，萝卜花，它一样，也有春天！”莫名的伤感起来，竟语塞凝泪了。为什么明知道营养丰富、食疗佳品，却曾经觉得腻？为什么人近中年后，才会慢慢喜欢那清淡中略带苦、辣的味道？为什么花开过，才想起那个干瘪且糠了心儿的萝卜？“算不上稀罕物”伯父那句轻描淡写的话，重又萦于耳畔，这回它重重的撞痛了我。
去年冬天回老家，二伯给了二十多个大萝卜，说自己种的，算不上稀罕物，家里多的是。虽一再推辞，但总归盛情难却，只好随车载回。二伯是个勤、巧的农民，庄稼、果树、菜园侍弄的都好，产量、品质皆优。这些萝卜个个肥硕、水灵，看着就喜人。临行还一再嘱咐，挖个坑埋起来，否则很快就糠了，别浅了，莫冻了，也不要太深，恐受热。回来后，依言而行，在院子里抛了个土坑埋好。
民间古有”冬吃萝卜夏吃姜“之说，萝卜营养丰富，更有药用价值，食疗佳品。多种微量元素能诱导人体自身产生干扰素，对防癌、抗癌有重要意义；芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出；还可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
虽然萝卜有诸多好处，可口味寡淡，略有苦味儿，小时候生活条件不富足，冬季里没有别的蔬菜，常吃也腻了，所以长大后一直不怎么喜欢吃它。但人近中年了，反倒喜欢起萝卜这清淡中略带苦、辣的味道，无论生、熟、炒、炖、汤、馅儿皆觉得顺口。往往能从其中品出些悠长的味道“老年人常思既往，少年人常想将来”或许是人将慢慢变老的缘故？不再喜欢浓重，而更偏好清淡。
二伯给的这些萝卜虽不能说是挚爱，也很珍惜，一冬下来没少吃，过了清明节仅剩了一两个。到最后糠心儿了，已经不能再食用，总觉得有些不舍，但季节到了也没办法。于是就地填平，将其掩埋了，不再理会。
许多天过去了，一日儿子兴冲冲的来告诉我：“爸，您院子里种的什么花？开了！黄灿灿的，真好看！”我随他来到院子里，眼睛为之一亮，立时被惊住了。看那一株花，半米多高，茎有拇指般粗细，梢略细，茎上生枝杈，四散开去，杈上又生叉，纷繁无数，黄灿灿的小花布满枝杈，俨然一株花树。看似纷繁，实则有序，每一枝杈、每一朵花互不重叠，却密密匝匝不留一点间隙，闹而不挤，拥而不乱。阳光下光彩熠熠，若一柄春意盎然之炬，久了有些炫目、甚而眩晕的感觉。微风摇曳，淡淡之香飘散，寻香而至的两三彩蝶翩翩于上，小心翼翼，似畏其明艳，不敢接近，又不甘离去。我想起了那个不再水灵、有些干瘪且糠了心儿的萝卜，萝卜花的春天！它不输桃、杏，也不输九月的菊、腊月的梅。
良久无语，而后喃喃：“萝卜，萝卜花，它一样，也有春天！”莫名的伤感起来，竟语塞凝泪了。为什么明知道营养丰富、食疗佳品，却曾经觉得腻？为什么人近中年后，才会慢慢喜欢那清淡中略带苦、辣的味道？为什么花开过，才想起那个干瘪且糠了心儿的萝卜？“算不上稀罕物”伯父那句轻描淡写的话，重又萦于耳畔，这回它重重的撞痛了我。