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做菜的不严肃回应。
把冰箱里面分不出是牛哪个部位的肉拿出来,拿着陶瓷刀随便剁,也不管剁坏没有。
将肉切出十几个不太规则的大块,然后不锈钢丝穿上,拿出现成的酱汁就往上面刷。
刷好之后就进烤箱,然后他站一边玩手机。
话说国外的烤箱制式和国内根本不同,就算相同,他也很少用,实际上时间和温度就是凑和就行。
数据未必精确,但做法也没有人质疑,流派不同嘛,老外们也没有人管他。
等了几分钟,肉已出箱。
把大肉排端出来之后,林枫又审视了一下烤箱。
他觉得丹尼尔被连续两次感动之后,跪着求他传授厨艺的同时,应该同时把成套冰箱和烤箱全部送出来。
这个烤箱确实很牛,大肉块林枫自然能够看出,外面成形,里面全熟,所以他再次动心。
“这个烤箱是什么名堂,问下那个丹尼尔。”林枫叫张玲传话。
张玲于是过去问,得到答案后。
林枫算了算账,德国货,根本不出口的,五千欧元,真特么贵。
就一个烤箱都这个价钱,林枫又看起厨房来,“再问问一整套中央厨房的价钱。”
张玲给他解释一下,“这个我知道,这个是澳菲斯专门的高端品牌,因为销量不高,几乎需要定制,加设备的话大概接近两百万!美元。”
买套厨具就用两百万美元,关键还是只是私人厨房用的,林枫觉得有钱人的世界他真不太懂
。
张玲又给他补充道:“丹尼尔先生知道你想要,说可以介绍厂方代表给你认识,得定做。”
林枫楞了楞,这姓丹的家伙会读心术的,我还没有开口,他就拒绝得干净利落,是个对手,话说回来,又不是要他送一套厨房设备,不过是冰箱和烤箱,太小气。
这两样东西都要不到,像其它的什么真空包装、恒温烹饪设备、油锅种种肯定不用说,林枫搞得有点遗憾。
众人边吃边做,虽然卖相一般,但林枫的大肉口味可是一样高明,丹尼尔激动之余,还专门拿出自己的红酒,众人吃得各种开心。
话说老外与华人世界的教育方式不同,在他们的世界,或许像谢小雪这样大的年龄已可以喝酒,所以也给谢小雪整了一杯。
林枫不干,把酒放到一边,然后用榨汁机去榨汁,然后加入汽水,最后找了点果酒给谢小雪加进去。
巧合间,看到丹尼尔取果汁的时候,冰箱里面有冻到成型紧致的冰块,林枫取出一声来。
然后到那一套刀具里面专门取出趁手的雕花刀,开始做冰雕。
计划是雕个酒具出来,不用酒杯装,那多牛气。
搞得老外们酒也不喝了,看着林枫雕冰。
信手而已,那冰块太大,先敲个缺口再说,然后把多余的冰棱角用刀去掉。
看起来已像个晶莹剔透的杯子,然后把颜色浓重的果酒倒入,果然看起来卖相十足。
丹尼尔搞得挺意外,这活是调酒师的事情,厨师不是不能做,但没有那么专业,“你还会雕注酒冰塑?”
其实就是平时什么电影、新闻发布会里面,那种酒从冰里淌过,最后用凿子全部敲碎的那玩意。
林枫哪里搞得明白,“什么东西?”
随手已把那杯子插到一个削好的凤梨里面,这下好了,果中果酒,谢小雪拿着那菠萝一时之间不知道怎么下口。
“林先生基本功非常扎实,就算你不懂,也能够很快上手的。”丹尼尔给林枫耐心的讲解了一下注酒冰塑的具体流程。
话说林枫平时不怎么看娱乐新闻,对这东西真是第一次听说,大感兴趣,觉得饭店开业的时候可以好好的搞一次。
他一听也知道那东西没有什么技术含量,就是好玩,信心自然是有的,得意洋洋的对谢小雪说,“先记一个,到时候开业了,我肯定是要露一手,雕个冰什么的。”
谢小雪赶紧把冰冷的菠萝放下,拿着手机记录,虽然没有给林枫说,但她也计划以后是要当秘书组长的人,李小环就让她当秘书算球了。
丽娅人已过来,拿着那冰菠萝品尝一下,“味道很好,就是拿着手难受,我觉得小女孩最好不要喝,还是给我吧。”
她在这边说话,先前的那个身高一百八十公分的美女也过来了,明显看上这菠萝杯。
张玲也帮着翻译。
林枫不干,“女孩子小,身体还没有发育,喝这个无所谓,她们胸大、屁股大的,喝这一玩意到时候弄个大姨妈不调岂不是怪我?”
做菜的不严肃回应。
把冰箱里面分不出是牛哪个部位的肉拿出来,拿着陶瓷刀随便剁,也不管剁坏没有。
将肉切出十几个不太规则的大块,然后不锈钢丝穿上,拿出现成的酱汁就往上面刷。
刷好之后就进烤箱,然后他站一边玩手机。
话说国外的烤箱制式和国内根本不同,就算相同,他也很少用,实际上时间和温度就是凑和就行。
数据未必精确,但做法也没有人质疑,流派不同嘛,老外们也没有人管他。
等了几分钟,肉已出箱。
把大肉排端出来之后,林枫又审视了一下烤箱。
他觉得丹尼尔被连续两次感动之后,跪着求他传授厨艺的同时,应该同时把成套冰箱和烤箱全部送出来。
这个烤箱确实很牛,大肉块林枫自然能够看出,外面成形,里面全熟,所以他再次动心。
“这个烤箱是什么名堂,问下那个丹尼尔。”林枫叫张玲传话。
张玲于是过去问,得到答案后。
林枫算了算账,德国货,根本不出口的,五千欧元,真特么贵。
就一个烤箱都这个价钱,林枫又看起厨房来,“再问问一整套中央厨房的价钱。”
张玲给他解释一下,“这个我知道,这个是澳菲斯专门的高端品牌,因为销量不高,几乎需要定制,加设备的话大概接近两百万!美元。”
买套厨具就用两百万美元,关键还是只是私人厨房用的,林枫觉得有钱人的世界他真不太懂
。
张玲又给他补充道:“丹尼尔先生知道你想要,说可以介绍厂方代表给你认识,得定做。”
林枫楞了楞,这姓丹的家伙会读心术的,我还没有开口,他就拒绝得干净利落,是个对手,话说回来,又不是要他送一套厨房设备,不过是冰箱和烤箱,太小气。
这两样东西都要不到,像其它的什么真空包装、恒温烹饪设备、油锅种种肯定不用说,林枫搞得有点遗憾。
众人边吃边做,虽然卖相一般,但林枫的大肉口味可是一样高明,丹尼尔激动之余,还专门拿出自己的红酒,众人吃得各种开心。
话说老外与华人世界的教育方式不同,在他们的世界,或许像谢小雪这样大的年龄已可以喝酒,所以也给谢小雪整了一杯。
林枫不干,把酒放到一边,然后用榨汁机去榨汁,然后加入汽水,最后找了点果酒给谢小雪加进去。
巧合间,看到丹尼尔取果汁的时候,冰箱里面有冻到成型紧致的冰块,林枫取出一声来。
然后到那一套刀具里面专门取出趁手的雕花刀,开始做冰雕。
计划是雕个酒具出来,不用酒杯装,那多牛气。
搞得老外们酒也不喝了,看着林枫雕冰。
信手而已,那冰块太大,先敲个缺口再说,然后把多余的冰棱角用刀去掉。
看起来已像个晶莹剔透的杯子,然后把颜色浓重的果酒倒入,果然看起来卖相十足。
丹尼尔搞得挺意外,这活是调酒师的事情,厨师不是不能做,但没有那么专业,“你还会雕注酒冰塑?”
其实就是平时什么电影、新闻发布会里面,那种酒从冰里淌过,最后用凿子全部敲碎的那玩意。
林枫哪里搞得明白,“什么东西?”
随手已把那杯子插到一个削好的凤梨里面,这下好了,果中果酒,谢小雪拿着那菠萝一时之间不知道怎么下口。
“林先生基本功非常扎实,就算你不懂,也能够很快上手的。”丹尼尔给林枫耐心的讲解了一下注酒冰塑的具体流程。
话说林枫平时不怎么看娱乐新闻,对这东西真是第一次听说,大感兴趣,觉得饭店开业的时候可以好好的搞一次。
他一听也知道那东西没有什么技术含量,就是好玩,信心自然是有的,得意洋洋的对谢小雪说,“先记一个,到时候开业了,我肯定是要露一手,雕个冰什么的。”
谢小雪赶紧把冰冷的菠萝放下,拿着手机记录,虽然没有给林枫说,但她也计划以后是要当秘书组长的人,李小环就让她当秘书算球了。
丽娅人已过来,拿着那冰菠萝品尝一下,“味道很好,就是拿着手难受,我觉得小女孩最好不要喝,还是给我吧。”
她在这边说话,先前的那个身高一百八十公分的美女也过来了,明显看上这菠萝杯。
张玲也帮着翻译。
林枫不干,“女孩子小,身体还没有发育,喝这个无所谓,她们胸大、屁股大的,喝这一玩意到时候弄个大姨妈不调岂不是怪我?”