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叫口水面，从卫生角度来说，这的确非常不卫生。
所以这些年关注卫生的人多了，这种口水面也慢慢的有人做了一些改良。
汤不回锅，吃完就倒！
但这又增加了非常大的成本，因为这种从来都是面少汤多，一大碗汤一口面，一个人吃饱，起码得倒半盆汤。
要是婚丧嫁娶一次招待上百人，那得熬几吨汤都不够倒的。
另外这个味道也变差了，汤不回锅，油不重烧分解，面条的味道就有厚重的涩味。新汤自然比不上老汤的味道，但新汤却比老汤干净。
所以最近几年就有人把婚丧嫁娶的早饭直接替换成了别的，比如豆腐花、羊肉粉丝汤、稀饭包子等等。
尤其女方是外地人的话，更会变化，这事说起来可有血的教训。
三年前附近一个村子，也是男方结婚，娶了个外省女的，女方家的客人大老远跑来喝喜酒，结果大清早吃的是口水面，这本来就让吃不惯面条的南方客人很不高兴了。
结果好死不死，几个没吃饱的客人跑厨房找吃的，看到了他们正在把吃剩的面汤回锅，这一下可炸锅了，一群年轻人当场就把锅给砸了，然后两方人马瞬间就动手了。
到最后这婚没结成，两边的人倒是把医院住满了。
从此以后，本地但凡有娶亲的，就会提前给客人介绍酸汤面，如果客人不接受，则会改变早饭。
今天这齐国庆找上门，也就是因为这个原因，其实原本随便找几个妇女熬上一锅白粥，再弄点咸菜馒头就行了。
但齐国庆在村里也算牛气了一辈子，加上儿子不缺钱，就想着把白粥的档次给高提一点，可这白粥就是白粥，提档次……也顶多熬成八宝粥，再提就成大乱炖了。
所以为了这事他就心烦啊，昨晚和村上人聊天，无意听人讲到草甸子有五块钱的白粥，他突然想起，自己某次坐线路班车回来也吃过啊。
人家这味道的确好，而且价格也够装b的档次。虽然都是白粥，但这完全就是速腾和辉腾的差距啊。
所以一大早他就朝这里赶，半路还打听了一圈，结果扯来扯去，还和这家房东阿姨扯出了一丢丢的亲戚关系，厚着脸皮叫了人家一声姑。
“这事……就是这么个事，我也不多耽误你时间了，明天就做个早饭，你看需要我准备什么的，我赶紧去准备……”
马天瑶都要笑醒了，心说这运气终于要好一回了吗？刚才还发愁剩下的这些任务怎么弄，没想到瞌睡来了就有人递枕头的，当即拍板答应。
“好，明天我去，不过我的确得准备点东西，一是个铁锅，一个是烧木头的炉灶，碗筷你们也得备着。”
“这个好说，明天中午请的餐饮服务队，炉灶铁锅之类的都是现成的，我给他们打个招呼就行。那这个费用你看……”
“一碗五块，看在房东阿姨的面子上，我给你算四块五……”
“啊？还是按碗算啊？这人多嘴杂的，怕是不好数吧……”
……
最后在齐国庆的胡搅蛮缠和讨价还价之下，按半天包天收费，半天时间，总共2000块钱，但马天瑶这边不包人工，也就是说，她这边只负责熬粥，至于盛粥的人和上粥的人，得由齐国庆找。
叫口水面，从卫生角度来说，这的确非常不卫生。
所以这些年关注卫生的人多了，这种口水面也慢慢的有人做了一些改良。
汤不回锅，吃完就倒！
但这又增加了非常大的成本，因为这种从来都是面少汤多，一大碗汤一口面，一个人吃饱，起码得倒半盆汤。
要是婚丧嫁娶一次招待上百人，那得熬几吨汤都不够倒的。
另外这个味道也变差了，汤不回锅，油不重烧分解，面条的味道就有厚重的涩味。新汤自然比不上老汤的味道，但新汤却比老汤干净。
所以最近几年就有人把婚丧嫁娶的早饭直接替换成了别的，比如豆腐花、羊肉粉丝汤、稀饭包子等等。
尤其女方是外地人的话，更会变化，这事说起来可有血的教训。
三年前附近一个村子，也是男方结婚，娶了个外省女的，女方家的客人大老远跑来喝喜酒，结果大清早吃的是口水面，这本来就让吃不惯面条的南方客人很不高兴了。
结果好死不死，几个没吃饱的客人跑厨房找吃的，看到了他们正在把吃剩的面汤回锅，这一下可炸锅了，一群年轻人当场就把锅给砸了，然后两方人马瞬间就动手了。
到最后这婚没结成，两边的人倒是把医院住满了。
从此以后，本地但凡有娶亲的，就会提前给客人介绍酸汤面，如果客人不接受，则会改变早饭。
今天这齐国庆找上门，也就是因为这个原因，其实原本随便找几个妇女熬上一锅白粥，再弄点咸菜馒头就行了。
但齐国庆在村里也算牛气了一辈子，加上儿子不缺钱，就想着把白粥的档次给高提一点，可这白粥就是白粥，提档次……也顶多熬成八宝粥，再提就成大乱炖了。
所以为了这事他就心烦啊，昨晚和村上人聊天，无意听人讲到草甸子有五块钱的白粥，他突然想起，自己某次坐线路班车回来也吃过啊。
人家这味道的确好，而且价格也够装b的档次。虽然都是白粥，但这完全就是速腾和辉腾的差距啊。
所以一大早他就朝这里赶，半路还打听了一圈，结果扯来扯去，还和这家房东阿姨扯出了一丢丢的亲戚关系，厚着脸皮叫了人家一声姑。
“这事……就是这么个事，我也不多耽误你时间了，明天就做个早饭，你看需要我准备什么的，我赶紧去准备……”
马天瑶都要笑醒了，心说这运气终于要好一回了吗？刚才还发愁剩下的这些任务怎么弄，没想到瞌睡来了就有人递枕头的，当即拍板答应。
“好，明天我去，不过我的确得准备点东西，一是个铁锅，一个是烧木头的炉灶，碗筷你们也得备着。”
“这个好说，明天中午请的餐饮服务队，炉灶铁锅之类的都是现成的，我给他们打个招呼就行。那这个费用你看……”
“一碗五块，看在房东阿姨的面子上，我给你算四块五……”
“啊？还是按碗算啊？这人多嘴杂的，怕是不好数吧……”
……
最后在齐国庆的胡搅蛮缠和讨价还价之下，按半天包天收费，半天时间，总共2000块钱，但马天瑶这边不包人工，也就是说，她这边只负责熬粥，至于盛粥的人和上粥的人，得由齐国庆找。