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了,但也有例外的。对了,天瑶,你们的情况……”
吴书记扭头问马天瑶,还真把马天瑶给问住了,她看了看光头大叔和凌云……
光头大叔直接就pass了,她可是最清楚当时参加《天下厨王》比赛时的情况。至于凌云嘛,倒也能凑合用用,不过自己在这,她自然也派不上大用。
“如果只是基本功的话,我应该可以应付。”
……
这种是内部比赛,没有摄像机,也没有主持人,更没有舞台。
大厅最前面只有六个临时搭建的木质灶台而已,至于评委,那就更不需要了,来的这些人里面,除了吴书记这种外行之外,其他人可都是大厨,而且大部分都是一级大厨,孰优孰劣还是能分得清的。
要比较起来,今天的这种比赛,倒还真不像是比赛,更多的则像厨师内部之间的一场交流,或者也可以说是炫技。
当然,比赛的规则还是要有的。
九点整,一个穿着工作制服的年轻女人拿着话筒笑盈盈的在最前面先点了一遍名,见所有人都到齐了之后,才开始宣布了比赛流程和比赛规则。
“我们今天的比赛除了要制作一道代表菜式之外呢,还要比基本功中的刀工,这也是世界厨神大赛的必考项目之一。
代表菜色香味俱全者胜出,刀工赛优胜者胜出,如果两场比赛都是同一支队伍获胜,这支队伍则直接获得全国厨艺大赛资格,代表我们秦西省参加全国厨艺大赛!
如果代表菜和刀工赛分别由两支队伍获胜,那么这两支队伍将进行最后的加时赛。
代表菜和刀工赛的评比,则由现场所有的厨师投票决定,包括为我们提供场地的浩瀚大酒店里所有的厨师!”
宣布完比赛规则,吴书记不禁皱眉小声问光头大叔。
“让这些厨师自己投票,要是有人弄虚作假怎么办?”
光头大叔正要说话,旁边的常青鄙夷的瞪了吴书记一眼说道。
“瞧不起谁呢?我们厨师也是有信仰的好吧?”
这时候光头大叔也点头附和。
“是啊吴书记,这你就放心吧,大部分的厨师都和古代的剑客一样,虽然永远自认为老子天下第一,但真到了切磋比赛,没人会弄虚作假的。再说了,现在这六家都是敌对关系,谁会不顾自己帮别人晋级啊。”
凌云也附和道。
“是的,而且这次除了我们两家之外,其余人都是邀请的外援,他们反而更注重名声,如果违心去投票,传出去只会砸了他们饭碗。”
“可是……”
吴书记想说还要浩瀚大酒店的殷胖子呢,他是害怕刚才得罪了殷胖子,从而让这个死胖子怀恨在心捣乱,可话刚说到一半,就听台上已经宣布开始了。
“好,现在进行第一项比赛,请各代表队上台!”
马天瑶正要起身,凌云也跟着站了起来。
“我和你一块吧!”
“好吧。”
“我……”
光头大叔也喊了一声,马天瑶和凌云异口同声的都开口了。
“您老还是歇着吧!”
了,但也有例外的。对了,天瑶,你们的情况……”
吴书记扭头问马天瑶,还真把马天瑶给问住了,她看了看光头大叔和凌云……
光头大叔直接就pass了,她可是最清楚当时参加《天下厨王》比赛时的情况。至于凌云嘛,倒也能凑合用用,不过自己在这,她自然也派不上大用。
“如果只是基本功的话,我应该可以应付。”
……
这种是内部比赛,没有摄像机,也没有主持人,更没有舞台。
大厅最前面只有六个临时搭建的木质灶台而已,至于评委,那就更不需要了,来的这些人里面,除了吴书记这种外行之外,其他人可都是大厨,而且大部分都是一级大厨,孰优孰劣还是能分得清的。
要比较起来,今天的这种比赛,倒还真不像是比赛,更多的则像厨师内部之间的一场交流,或者也可以说是炫技。
当然,比赛的规则还是要有的。
九点整,一个穿着工作制服的年轻女人拿着话筒笑盈盈的在最前面先点了一遍名,见所有人都到齐了之后,才开始宣布了比赛流程和比赛规则。
“我们今天的比赛除了要制作一道代表菜式之外呢,还要比基本功中的刀工,这也是世界厨神大赛的必考项目之一。
代表菜色香味俱全者胜出,刀工赛优胜者胜出,如果两场比赛都是同一支队伍获胜,这支队伍则直接获得全国厨艺大赛资格,代表我们秦西省参加全国厨艺大赛!
如果代表菜和刀工赛分别由两支队伍获胜,那么这两支队伍将进行最后的加时赛。
代表菜和刀工赛的评比,则由现场所有的厨师投票决定,包括为我们提供场地的浩瀚大酒店里所有的厨师!”
宣布完比赛规则,吴书记不禁皱眉小声问光头大叔。
“让这些厨师自己投票,要是有人弄虚作假怎么办?”
光头大叔正要说话,旁边的常青鄙夷的瞪了吴书记一眼说道。
“瞧不起谁呢?我们厨师也是有信仰的好吧?”
这时候光头大叔也点头附和。
“是啊吴书记,这你就放心吧,大部分的厨师都和古代的剑客一样,虽然永远自认为老子天下第一,但真到了切磋比赛,没人会弄虚作假的。再说了,现在这六家都是敌对关系,谁会不顾自己帮别人晋级啊。”
凌云也附和道。
“是的,而且这次除了我们两家之外,其余人都是邀请的外援,他们反而更注重名声,如果违心去投票,传出去只会砸了他们饭碗。”
“可是……”
吴书记想说还要浩瀚大酒店的殷胖子呢,他是害怕刚才得罪了殷胖子,从而让这个死胖子怀恨在心捣乱,可话刚说到一半,就听台上已经宣布开始了。
“好,现在进行第一项比赛,请各代表队上台!”
马天瑶正要起身,凌云也跟着站了起来。
“我和你一块吧!”
“好吧。”
“我……”
光头大叔也喊了一声,马天瑶和凌云异口同声的都开口了。
“您老还是歇着吧!”