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紧一屁股就起飞了,直接扒开人群,冲到马天瑶的红烧肉面前观看。
一看红烧肉的摆盘,他顿时就呆住了……
只见一个原形的瓷盘中,黄色的土豆层层叠叠的绕了七八层,从外往里越来越小,乍一看就像绽放的荷叶,又想是菩萨端坐的莲台。
被削出来的土豆片弯弯曲曲互相立在瓷盘中环绕成圆形,最外面一环最高最大,接着朝里面递进,越来越小。
到最里面,就像莲花的花蕊部分,则是被堆砌成花心的红烧肉。
他皱着眉看了看,偶尔摇摇头,又或者点点头,他那小徒弟凑上来小声问。
“师父,你怎么了?”
“我是在想,她这摆盘到底算好还是算坏呢?”
“嗨,肯定算坏啦,光秃秃的连个花都没有,难看死了……”
“滚,赶紧给我滚远点。”
小徒弟又被殷胖子给骂了,悲剧的噘着嘴去一边试菜了。
瞪了小徒弟一眼之后,殷胖子这才重新又皱起了眉头,自言自语道。
“她为什么不用花瓣装饰呢?明明可以锦上添花的啊……”
摇了摇头,拿起筷子先夹了最侧的土豆片尝了尝,点点头,随后又拿筷子加了里面的土豆块,又点点头,再加了一块红烧肉,这眉头可就皱的更厉害了。
“好,所有人品尝结束,请投票!”
工作人员笑着指了指第一道菜。
“万豪大酒店代表队,常青!一品龙虾球炒饭!请各位投票!”
哗!
常青第一个举起了手,结果现场的气氛实在诡异,所有人都面色古怪的看着他,他朝四下看了看,立刻小声朝旁边的徒弟们骂道。
“要死啊,赶紧举手!!!”
然后,他那几个徒弟才举起了手。
“呵呵,好,恭喜万豪大酒店的厨师们,成绩不错……”
工作人员都不好意思报票数了,只能用成绩不错来敷衍。不过常青也没在意,毕竟自己这边就自己一个人,人家队伍可都是清一色的一级厨师,随便拿出来一个,都能和自己平起平坐。
说句专业点的,那就是和人家根本不是一个等级的啊。
所以他现在只能寄希望大家成绩都差不多,或者第二轮刀工赛,自己再找补找补。
“好,现在是金临时春天大酒店代表队!瑶池香妃鸡!请各位投票!”
这一次,除了许崇和自己团队的厨师投票之外,也稀稀拉拉的获得了其他团队三两个厨师的投票。
对于他们来说,只要没垫底,那就等于成功了一半,所以见投票比万豪票数高了一些之后,立刻就自己给自己鼓起掌来了。
不过殷胖子却是鄙夷的小声咒骂了一句。
“得意什么啊?还不是沾了鸡的便宜?”
他徒弟有些不明白,殷胖子哼了一声给他解释道。
“这金林鸡本来就是母鸡中的战斗机,肉质极佳,而且纯正的金林鸡都是用中草药喂养的。光在材料上就比万豪大酒店高了许多。另外这香妃鸡和炒饭也没有可比性。比如你,你喜欢吃鸡还是喜欢吃炒饭?”
“当然是鸡。”
紧一屁股就起飞了,直接扒开人群,冲到马天瑶的红烧肉面前观看。
一看红烧肉的摆盘,他顿时就呆住了……
只见一个原形的瓷盘中,黄色的土豆层层叠叠的绕了七八层,从外往里越来越小,乍一看就像绽放的荷叶,又想是菩萨端坐的莲台。
被削出来的土豆片弯弯曲曲互相立在瓷盘中环绕成圆形,最外面一环最高最大,接着朝里面递进,越来越小。
到最里面,就像莲花的花蕊部分,则是被堆砌成花心的红烧肉。
他皱着眉看了看,偶尔摇摇头,又或者点点头,他那小徒弟凑上来小声问。
“师父,你怎么了?”
“我是在想,她这摆盘到底算好还是算坏呢?”
“嗨,肯定算坏啦,光秃秃的连个花都没有,难看死了……”
“滚,赶紧给我滚远点。”
小徒弟又被殷胖子给骂了,悲剧的噘着嘴去一边试菜了。
瞪了小徒弟一眼之后,殷胖子这才重新又皱起了眉头,自言自语道。
“她为什么不用花瓣装饰呢?明明可以锦上添花的啊……”
摇了摇头,拿起筷子先夹了最侧的土豆片尝了尝,点点头,随后又拿筷子加了里面的土豆块,又点点头,再加了一块红烧肉,这眉头可就皱的更厉害了。
“好,所有人品尝结束,请投票!”
工作人员笑着指了指第一道菜。
“万豪大酒店代表队,常青!一品龙虾球炒饭!请各位投票!”
哗!
常青第一个举起了手,结果现场的气氛实在诡异,所有人都面色古怪的看着他,他朝四下看了看,立刻小声朝旁边的徒弟们骂道。
“要死啊,赶紧举手!!!”
然后,他那几个徒弟才举起了手。
“呵呵,好,恭喜万豪大酒店的厨师们,成绩不错……”
工作人员都不好意思报票数了,只能用成绩不错来敷衍。不过常青也没在意,毕竟自己这边就自己一个人,人家队伍可都是清一色的一级厨师,随便拿出来一个,都能和自己平起平坐。
说句专业点的,那就是和人家根本不是一个等级的啊。
所以他现在只能寄希望大家成绩都差不多,或者第二轮刀工赛,自己再找补找补。
“好,现在是金临时春天大酒店代表队!瑶池香妃鸡!请各位投票!”
这一次,除了许崇和自己团队的厨师投票之外,也稀稀拉拉的获得了其他团队三两个厨师的投票。
对于他们来说,只要没垫底,那就等于成功了一半,所以见投票比万豪票数高了一些之后,立刻就自己给自己鼓起掌来了。
不过殷胖子却是鄙夷的小声咒骂了一句。
“得意什么啊?还不是沾了鸡的便宜?”
他徒弟有些不明白,殷胖子哼了一声给他解释道。
“这金林鸡本来就是母鸡中的战斗机,肉质极佳,而且纯正的金林鸡都是用中草药喂养的。光在材料上就比万豪大酒店高了许多。另外这香妃鸡和炒饭也没有可比性。比如你,你喜欢吃鸡还是喜欢吃炒饭?”
“当然是鸡。”