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肉”说话的功夫，一大盘卤酱肉端上桌。
卖相十足，香味扑鼻。
带着期待，谢云涛夹了一片肥瘦连体入口。
出乎意料，没有半点油腻，嚼起来有些脆滑，接着还有一丝细腻。
各种滋味齐齐涌入味蕾，不但没有冲突，反而恰到好处。不知不觉间，就会让人口舌间分泌出很多唾液淀粉酶。
“绝了，真绝了！”郭彦飞毫不吝啬称赞，右手筷子不断，左手连竖大拇指。
谢云涛吃了两片后，突然停手，静静呆在那里，似乎陷入沉思。
徐磊刚要询问怎么回事儿，就见这人一拍桌子：“我明白了，是酱汁儿特殊，对不对？徐老板，这农家乐饭菜之所以好吃，是因为你们的秘制卤酱汁儿特殊。”
徐磊有点蒙圈，不知道这哥们啥意思。
关于徐家沟卤酱汁儿秘方的事情，自己曾在视频中提到过多次，用得着大惊小怪吗？
倒是郭彦飞醒悟，笑着解释道：“磊子，我这朋友没看过你在头条发的视频。”
难怪……徐磊总算明白过来，又简单介绍一遍徐家沟三十二道码头菜的光辉历史。
谢云涛听得频频点头，若有所思。
在三人谈论声中，铁锅炖小鱼贴粑粑饼端上桌。
加入卤酱汁儿的小鱼快熬成汤，连鱼刺都是软的，嚼之即化。
汤鲜、鱼鲜、味美……再配上农家自制的粑粑饼，吃起来依然是个好字。
即使开着空调，他们也吃了一脑门汗。
反正包间只有三个大男人，郭彦飞和胡云涛有点不顾形象，直接吃的连松了腰带。
等最后一道瓦罐炖鸡摆桌上，两人更是不断吸鼻子。
鸡汤金黄，微微飘着一层亮晶晶的浮油。
再配上点点红色的枸杞子，雪白的葱段，碧绿的香菜叶葱花，润黄的土豆鸡块……各种香味交织，馋的让他们直咽唾沫。
不用徐磊邀请，两人便主动拿起勺子往小碗里舀盛。
顾不上烫嘴，谢云涛有点迫不及待尝了口。
好烫，好汤！
汤汁入口，略显烫嘴，接着在舌尖口腔内打转，余香直冲鼻孔。
是真好喝！鲜、香、润、滑……还有一丝为不可查的甜意果香。总之，完全超出自己的想象。
跟着他又吃了块鸡肉，肉质细腻，骨酥肉香，还带着三分嚼头，更是一个绝。
吃到最后，谢云涛脸上露出几分激动。
如果说前几道菜依靠秘制卤酱汁儿提升层次，水平和自家饭店的厨师各分千秋。
至于最后一道瓦罐炖鸡，除了卤酱汁儿因素，恐怕还有食材的原因。这应该不是普通的农家散养柴鸡。
他忍不住问道：“徐老板，你知道农家乐所用柴鸡从哪里弄来的吗？”
闻言，徐磊脸上再露出几分古怪：这人是不是眼睛有问题？之前在板房呆半个小时，愣没看到自家那么大的养鸡场。
郭彦飞也停下筷子，随即指着朋友哈哈大笑。
“怎么，我问的不对吗？”谢云涛纳闷问发小。
“你这是有眼不识真仙呀，竟然问徐老板……他家就有散养柴鸡。”笑过之后，郭彦飞解释道。
“这是徐老板养的，你不是种植攀援草莓吗？”谢云涛后知后觉的问。
特品草莓他自然也吃过，味道比市面上卖的那些好很多。
不过仅此而已，谢云涛真没兴趣了解是什么人种出来的。他还是来徐家沟前，听同伴提起，才知道草莓园主人就是他们这次的拜访对象。
至于上山后，谢云涛热的脑袋发蒙，哪有兴趣关注后山养鸡场。
直到听同伴讲起，他才后知后觉发现：自己面前坐了个真大神。
“他不但种植草莓，还培育出变异薄荷，防蚊效果特别好，我前段时间送你那盆就是从徐老板网点购买的。另外徐老板家鸡蛋我也买过，的确比一般的要好……”
“徐老板，你家柴鸡怎么卖，能否大量供应？”谢云涛眼睛一亮，急声问。
“价格比一般的散养柴鸡要高，一只现在大概二百块。”徐磊明白对方用意，也没有准备卖关子，完全实话实说。
去年由于鸡瘟的原因，自家柴鸡最便宜卖到十多块一只。跟白送差不多，连饲料钱都保不住。
今年开春后柴鸡价格回暖，镇上收购价大概二十元左右一斤。徐磊也是随行就市定价，一只柴鸡能卖七八十块。
后来鸡饲料里添加了秘制蚯蚓和草莓藤蔓茎秆后，柴鸡品质大为提高。徐磊有意开始走高端路线，试探着将定价提升到一斤七十元，另外柴鸡蛋价格也涨了不少。
他原本以为大家需要一段时间才能接受，没曾想每天依然有人上门购买。
后来大哥开农家乐，柴鸡消耗量增大，就有点供应不足了。
再加上春天那群柴鸡还没长成型，徐磊就暂停对外出售，先紧着大哥这里用。
当然一些老熟人找上门求购，他也不会拒绝。
听过价格后，谢云涛忙道：“徐老板，你家养鸡场现在有多少只柴鸡，能不能保证品质，如果能保证的话，我全包了。”
“不卖”徐磊摇摇头，笑着回答。
“啥意思？”谢云涛脸上兴奋的表情戛然而止，随即试探着问：“嫌价格太低吗，我们稍后可以再商量。”
“不是价格问题，现在养鸡场两年龄柴鸡已经不多，单是供我大哥这里都有点勉强。剩余是今年春天刚上的鸡苗，到秋天才能出栏。”
“那我们可以先签订一个预售合同，只要保证品质，你养多少我们都愿意收购……”谢云涛又道。
没等对方说完，徐磊再次摇头：“我不会签合同，暂时也不打算大量饲养柴鸡对外出售。就目前这几千只，已经够我忙乎了。”
“徐老板，你完全可以请工人呀，哪有养鸡场老板自己做事的。”听到对方拒绝的理由，谢云涛感觉有点不可思议。
这思路太清奇了……竟然因为太忙，不想挣钱。
想了想，他决定继续讲扩大养殖的好处：“据我所知，每个地方搞养殖都有补贴政策。如果我没记错的话，好像蛋鸡一万只以上，肉鸡年出栏10万以上，都可以申请的。你只要再多养几千只，凑够一万，就可以领到补贴了。另外可以申请无息贷款，据说还有水电补贴……”
肉”说话的功夫，一大盘卤酱肉端上桌。
卖相十足，香味扑鼻。
带着期待，谢云涛夹了一片肥瘦连体入口。
出乎意料，没有半点油腻，嚼起来有些脆滑，接着还有一丝细腻。
各种滋味齐齐涌入味蕾，不但没有冲突，反而恰到好处。不知不觉间，就会让人口舌间分泌出很多唾液淀粉酶。
“绝了，真绝了！”郭彦飞毫不吝啬称赞，右手筷子不断，左手连竖大拇指。
谢云涛吃了两片后，突然停手，静静呆在那里，似乎陷入沉思。
徐磊刚要询问怎么回事儿，就见这人一拍桌子：“我明白了，是酱汁儿特殊，对不对？徐老板，这农家乐饭菜之所以好吃，是因为你们的秘制卤酱汁儿特殊。”
徐磊有点蒙圈，不知道这哥们啥意思。
关于徐家沟卤酱汁儿秘方的事情，自己曾在视频中提到过多次，用得着大惊小怪吗？
倒是郭彦飞醒悟，笑着解释道：“磊子，我这朋友没看过你在头条发的视频。”
难怪……徐磊总算明白过来，又简单介绍一遍徐家沟三十二道码头菜的光辉历史。
谢云涛听得频频点头，若有所思。
在三人谈论声中，铁锅炖小鱼贴粑粑饼端上桌。
加入卤酱汁儿的小鱼快熬成汤，连鱼刺都是软的，嚼之即化。
汤鲜、鱼鲜、味美……再配上农家自制的粑粑饼，吃起来依然是个好字。
即使开着空调，他们也吃了一脑门汗。
反正包间只有三个大男人，郭彦飞和胡云涛有点不顾形象，直接吃的连松了腰带。
等最后一道瓦罐炖鸡摆桌上，两人更是不断吸鼻子。
鸡汤金黄，微微飘着一层亮晶晶的浮油。
再配上点点红色的枸杞子，雪白的葱段，碧绿的香菜叶葱花，润黄的土豆鸡块……各种香味交织，馋的让他们直咽唾沫。
不用徐磊邀请，两人便主动拿起勺子往小碗里舀盛。
顾不上烫嘴，谢云涛有点迫不及待尝了口。
好烫，好汤！
汤汁入口，略显烫嘴，接着在舌尖口腔内打转，余香直冲鼻孔。
是真好喝！鲜、香、润、滑……还有一丝为不可查的甜意果香。总之，完全超出自己的想象。
跟着他又吃了块鸡肉，肉质细腻，骨酥肉香，还带着三分嚼头，更是一个绝。
吃到最后，谢云涛脸上露出几分激动。
如果说前几道菜依靠秘制卤酱汁儿提升层次，水平和自家饭店的厨师各分千秋。
至于最后一道瓦罐炖鸡，除了卤酱汁儿因素，恐怕还有食材的原因。这应该不是普通的农家散养柴鸡。
他忍不住问道：“徐老板，你知道农家乐所用柴鸡从哪里弄来的吗？”
闻言，徐磊脸上再露出几分古怪：这人是不是眼睛有问题？之前在板房呆半个小时，愣没看到自家那么大的养鸡场。
郭彦飞也停下筷子，随即指着朋友哈哈大笑。
“怎么，我问的不对吗？”谢云涛纳闷问发小。
“你这是有眼不识真仙呀，竟然问徐老板……他家就有散养柴鸡。”笑过之后，郭彦飞解释道。
“这是徐老板养的，你不是种植攀援草莓吗？”谢云涛后知后觉的问。
特品草莓他自然也吃过，味道比市面上卖的那些好很多。
不过仅此而已，谢云涛真没兴趣了解是什么人种出来的。他还是来徐家沟前，听同伴提起，才知道草莓园主人就是他们这次的拜访对象。
至于上山后，谢云涛热的脑袋发蒙，哪有兴趣关注后山养鸡场。
直到听同伴讲起，他才后知后觉发现：自己面前坐了个真大神。
“他不但种植草莓，还培育出变异薄荷，防蚊效果特别好，我前段时间送你那盆就是从徐老板网点购买的。另外徐老板家鸡蛋我也买过，的确比一般的要好……”
“徐老板，你家柴鸡怎么卖，能否大量供应？”谢云涛眼睛一亮，急声问。
“价格比一般的散养柴鸡要高，一只现在大概二百块。”徐磊明白对方用意，也没有准备卖关子，完全实话实说。
去年由于鸡瘟的原因，自家柴鸡最便宜卖到十多块一只。跟白送差不多，连饲料钱都保不住。
今年开春后柴鸡价格回暖，镇上收购价大概二十元左右一斤。徐磊也是随行就市定价，一只柴鸡能卖七八十块。
后来鸡饲料里添加了秘制蚯蚓和草莓藤蔓茎秆后，柴鸡品质大为提高。徐磊有意开始走高端路线，试探着将定价提升到一斤七十元，另外柴鸡蛋价格也涨了不少。
他原本以为大家需要一段时间才能接受，没曾想每天依然有人上门购买。
后来大哥开农家乐，柴鸡消耗量增大，就有点供应不足了。
再加上春天那群柴鸡还没长成型，徐磊就暂停对外出售，先紧着大哥这里用。
当然一些老熟人找上门求购，他也不会拒绝。
听过价格后，谢云涛忙道：“徐老板，你家养鸡场现在有多少只柴鸡，能不能保证品质，如果能保证的话，我全包了。”
“不卖”徐磊摇摇头，笑着回答。
“啥意思？”谢云涛脸上兴奋的表情戛然而止，随即试探着问：“嫌价格太低吗，我们稍后可以再商量。”
“不是价格问题，现在养鸡场两年龄柴鸡已经不多，单是供我大哥这里都有点勉强。剩余是今年春天刚上的鸡苗，到秋天才能出栏。”
“那我们可以先签订一个预售合同，只要保证品质，你养多少我们都愿意收购……”谢云涛又道。
没等对方说完，徐磊再次摇头：“我不会签合同，暂时也不打算大量饲养柴鸡对外出售。就目前这几千只，已经够我忙乎了。”
“徐老板，你完全可以请工人呀，哪有养鸡场老板自己做事的。”听到对方拒绝的理由，谢云涛感觉有点不可思议。
这思路太清奇了……竟然因为太忙，不想挣钱。
想了想，他决定继续讲扩大养殖的好处：“据我所知，每个地方搞养殖都有补贴政策。如果我没记错的话，好像蛋鸡一万只以上，肉鸡年出栏10万以上，都可以申请的。你只要再多养几千只，凑够一万，就可以领到补贴了。另外可以申请无息贷款，据说还有水电补贴……”