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; 但是她有这样的想法不代表有这样的行动力,于是拉着周至要他想想办法。
周至都无语了:“我能有什么办法?难不成我还能把他们搬一起啊?”
“不管你就是要想办法。”冯雪珊不依。
“办法啊……”周至突然来了灵感,将一长截甘蔗放到了两个石龟的嘴巴间架了起来:“两头甜,这就算间接亲嘴了是吧?”
冯雪珊高兴地一拍周至的肩膀:“怎么样舒意,跟你说了他花花肠子多吧?!”
“喂!”
接下来自然就是拍摄打卡照了,小伙伴们在石龟前各种摆造型,。
用石碌成功榨出了甘蔗汁儿的这次旅行,无疑是圆满的,如果实在要说有遗憾的话,那就是老江带着闫霄他们下的钢丝套子,直到中午都没有迎来收获。
不过现在的竹鼠也不精贵,老江的套子上没有不代表别人也没有,于是老江就去找别人“借”了两只来凑数。
周至想要掏钱,老江坚决不要。
竹鼠最好吃就是焖笋干和黄豆,按理说黄豆要从昨天就发起来,现在有些来不及了。
不过这也难不倒周至这样的吃货,给江婶子出了个主意,就用做“激豆子”的方法来达到快速发制的效果。
所谓的激豆子就是将干黄豆放到铁锅里不断翻炒到出现爆裂声,然后将它们倒入开水冲好的调料水中,“刺啦”一声响后将豆子和匀盖上,不多一会儿就能得到吸饱发涨的豆子。
这种豆子非常入味,本是左酒的好小菜,现在被周至一提醒,江婶子才反应过来可以用这种办法快速得到可用的豆子。
所以中午最后一顿到底没有辜负,以酸菜黄辣丁配湖辣壳辣椒蘸水,笋干黄豆焖竹鼠收尾,已经不能更圆满了。
岛上的特产很多,河鲜是最好的,可惜鲜货太难带,只能带走小鱼干和小虾干。
此外就是岛上的“窝窝红糖”,和大块糖不一样,这里的红糖出糖的时候,都是倒在拳头大小的小“灯盏窝”里边,等到冷却之后再翻出来的,质地一样就能够看出来比普通的红糖细腻得多。
红糖在夹川家庭里的用处很多,冬天的红糖醪糟粉子,红糖糯米饭,烧白皮子提色,都要用到。
夏天的用处就更多,凉虾、凉糕、冰粉等凉品,都是以红糖汁,红糖水为主要的调味品。
还有就是桂圆干,桂圆肉干早就是一味良药,主要功能是安神,治失眠、健忘、惊季。
岛上的桂圆核小肉厚,本身就是药用桂圆的道地,周至熬夜也厉害,想着在茶里加几颗这个应该有点好处。
剩下还有多好东西,比如花椒、白酒、芝麻杆、米花糖、甘蔗皮熏腊肉。
另外岛上水产丰富,好多六叔嘴里“杂眉杂眼”的小杂鱼,那就是饲料,所以岛上的鸭子和鸭蛋也算是一绝。
不过也不好带,最后周至就买了一些鱼干、虾干、红糖、桂圆干、米花糖,三个蛇皮口袋。
下午有从朱阳溪回夹川的船只,不过还是老规矩,得让六叔送去石蟆镇搭船。
; 但是她有这样的想法不代表有这样的行动力,于是拉着周至要他想想办法。
周至都无语了:“我能有什么办法?难不成我还能把他们搬一起啊?”
“不管你就是要想办法。”冯雪珊不依。
“办法啊……”周至突然来了灵感,将一长截甘蔗放到了两个石龟的嘴巴间架了起来:“两头甜,这就算间接亲嘴了是吧?”
冯雪珊高兴地一拍周至的肩膀:“怎么样舒意,跟你说了他花花肠子多吧?!”
“喂!”
接下来自然就是拍摄打卡照了,小伙伴们在石龟前各种摆造型,。
用石碌成功榨出了甘蔗汁儿的这次旅行,无疑是圆满的,如果实在要说有遗憾的话,那就是老江带着闫霄他们下的钢丝套子,直到中午都没有迎来收获。
不过现在的竹鼠也不精贵,老江的套子上没有不代表别人也没有,于是老江就去找别人“借”了两只来凑数。
周至想要掏钱,老江坚决不要。
竹鼠最好吃就是焖笋干和黄豆,按理说黄豆要从昨天就发起来,现在有些来不及了。
不过这也难不倒周至这样的吃货,给江婶子出了个主意,就用做“激豆子”的方法来达到快速发制的效果。
所谓的激豆子就是将干黄豆放到铁锅里不断翻炒到出现爆裂声,然后将它们倒入开水冲好的调料水中,“刺啦”一声响后将豆子和匀盖上,不多一会儿就能得到吸饱发涨的豆子。
这种豆子非常入味,本是左酒的好小菜,现在被周至一提醒,江婶子才反应过来可以用这种办法快速得到可用的豆子。
所以中午最后一顿到底没有辜负,以酸菜黄辣丁配湖辣壳辣椒蘸水,笋干黄豆焖竹鼠收尾,已经不能更圆满了。
岛上的特产很多,河鲜是最好的,可惜鲜货太难带,只能带走小鱼干和小虾干。
此外就是岛上的“窝窝红糖”,和大块糖不一样,这里的红糖出糖的时候,都是倒在拳头大小的小“灯盏窝”里边,等到冷却之后再翻出来的,质地一样就能够看出来比普通的红糖细腻得多。
红糖在夹川家庭里的用处很多,冬天的红糖醪糟粉子,红糖糯米饭,烧白皮子提色,都要用到。
夏天的用处就更多,凉虾、凉糕、冰粉等凉品,都是以红糖汁,红糖水为主要的调味品。
还有就是桂圆干,桂圆肉干早就是一味良药,主要功能是安神,治失眠、健忘、惊季。
岛上的桂圆核小肉厚,本身就是药用桂圆的道地,周至熬夜也厉害,想着在茶里加几颗这个应该有点好处。
剩下还有多好东西,比如花椒、白酒、芝麻杆、米花糖、甘蔗皮熏腊肉。
另外岛上水产丰富,好多六叔嘴里“杂眉杂眼”的小杂鱼,那就是饲料,所以岛上的鸭子和鸭蛋也算是一绝。
不过也不好带,最后周至就买了一些鱼干、虾干、红糖、桂圆干、米花糖,三个蛇皮口袋。
下午有从朱阳溪回夹川的船只,不过还是老规矩,得让六叔送去石蟆镇搭船。