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的后腿蹬了几下。
居然将地面给蹬出一个小坑。
“哇,这兔兔好勐啊!”小饭团吓得脸色都变了。
“嗯,哥哥这个我们可不敢提。”小潘子扬起小脑袋说道。
“要不我去喊大哥过来?”小红薯提议道。
“不用了,我来帮忙。”魁梧猎人看着这一幕哈哈大笑,弯腰提起地上五只野兔跟在了姜初阳的身后,有说有笑的走向了后院。
其他猎人见状,对望了一眼也跟在了后面。
毕竟这都来李五一家了。
大过年的要是不去打一声招呼多少有些不合适。
三个小家伙见状,那是追打嬉闹的紧随其后。
……
后院中。
只有姜国庆一个人在。
此时篝火已经被差不多快熄灭了。
但又没有熄灭。
毕竟大冬天的没有火烤。
那这人会冷的受不了的。
“大哥,这人都去哪了?”提着野山羊进来的姜初阳看到这一幕,那是忍不住问了一句。
“大舅舅去找烤全羊的柴火去了,咱妈跟雯雯陪外婆去堂屋了。”姜国庆说着快步迎了上来,伸手帮忙接过了一只野山羊:“我的天!够肥的啊!”
“野兔才肥。”跟在姜初阳身后的魁梧猎人扬了扬手中的五只野兔。
“嗯,起码有三四斤一只。”姜初阳附和。
“都买了?”姜国庆错愕。
“不然晚上哪里够吃?”姜初阳将野山羊随意的扔在了一旁的篝火旁:“我去喊妈去烧水,要不然等下这烤全羊要等到天黑才能吃了。”
“行!”姜国庆连点头。
见几个猎人都跟着走进后院了。
笑着就拿出香烟发了起来。
还没发完,其中一个虎背熊腰的圆脸猎人却是失声喊了出来。
接着跑到了篝火前的野山羊骨架面前:“我的天!你们这一大家子可真够厉害的啊!这三四十斤的野山羊一餐就吃了?”
“厉害吗?”小红薯歪着小脑袋:“窝都还冒恰饱呢!”
“我也是,肚子都是瘪瘪的。”小红薯附和。
“唉!要怪就怪哥哥做的烤全羊太好恰了。”小潘子学着大人的样子轻叹了一声。
“反正是我恰过最好恰的烤全羊。”小豆包也忍不住说了一句。
“是吗?”对于四个小家伙的话,圆脸猎人那是一个字都不相信。
其他猎人包括魁梧猎人也是一样的想法。
但他们也没有说出来。
毕竟孩子们喜欢吹牛。
那是在正常不过。
眼见后院没有见到李五一的人。
他们在对望了一眼后。
就跟姜国庆告辞了。
谁知道刚转身。
包金莲带着李红玉、何雯雯却是出现了。
这让他们没有办法。
只得笑着上前去打招呼。
毕竟都是一个镇的。
就算是不知道名字。
那大部分都很熟。
何雯雯跟李红玉见状。
连忙跑着去泡茶水去了。
回来的姜初阳看到这一幕也没有去多管。
而是提着菜刀就处理起来了地上的五只野兔。
对于他来说,野味必须吃新鲜的才正宗。
放久了肉硬了味道可是会大打折扣。
坐下来喝茶的魁梧猎人看到这一幕。
那是忍不住笑道:“一看你处理野兔就是外行,我们这边吃野兔都是不剥皮的。”
“不剥皮有不剥皮的吃法,剥皮有剥皮的吃法,这跟外行可没关系。”姜初阳头也不抬的回道。
“就是,就是,窝舅舅坐的炖兔兔肉可好恰了。”小饭团也忍不住说了一句。
“你可不要小看我哥哥,他做什么东西都好恰。”小豆包附和。
“是!是!是!你哥哥厉害。”魁梧猎人不想跟这两个小丫头争,在将茶水喝光了后,正要带着同伴们离开,李元亮却是风尘仆仆的回来了。
包金莲一愣之下连迎了上去:“你娘在卫生所里面怎么样了?”
“好多了,能说话也能喝粥了,不过就是之前走得急,没有带多少衣服,她有些冷,我没有办法只好回来拿衣服了。”李元亮笑着如实相告。
“那我去帮你准备衣服。”包金莲一听到这个好消息,那是开心的就朝里屋跑去。
李小妹见状,也激动的跟在了后面。
李红玉没有跟着,而是拉着李元亮坐了下来:“你是走路回来吧?”
“嗯。”李元亮点了点头。
“那吃中午饭了没有?”李红玉又问。
“没呢!本来我想在卫生所吃的,但今天是大年初三,他们的食堂不开餐啊!”李元亮苦笑着回道。
“那我去厨房给你随便弄点吃的。”李红玉起身就走。
“妈,等一下。”姜初阳喊住了李红玉。
“干嘛?”李红玉回头看着姜初阳。
“这有现成的吃的,去厨房里面弄干嘛?”姜初阳说着卷起了衣袖,转头看向了一旁的姜国庆:“大哥,别看着了,把篝火烧起来,在将大舅舅家厨房中没用的大铁锅给拿过来,就是挂在墙壁上烂了一个大洞的那种。”
“哦!”姜国庆虽然心有疑惑。
但还是去照做了。
在把篝火烧旺了后。
跑着去拿烂洞的大铁锅了。
片刻时候,就回来了。
将大铁锅递给了姜初阳:“接下来我该干嘛?”
“去把厨房中的芝麻油,桂皮、花椒粉末、盐给拿过来。”姜初阳说完这话,一脚就将大铁锅给踹成了好几块,然后放在了篝火上烤了起来。
“不是,你这是干嘛?”姜国庆急了。
李红玉、何雯雯、魁梧猎人、四个丫头也是有些傻眼。
“大哥你去拿东西吧!问那么多干嘛?”姜初阳苦笑了一声,举起菜刀就砍下了一只羊腿,然后放在砧板上,将骨头、外皮剔除后就切了起来,每一片都切的很薄很均匀。
这让在场的几个猎人都不由倒吸了一口冷气。
也才知道姜初阳是有真本事的人。
要不然的话,一般人根本就做不到这一步。
“好吧!”姜国庆也知道自己多嘴了。
转身跑着去厨房拿姜初阳需要的左料了。
为了以防万一,这次他跟李红玉见所有能拿的左料都拿了出来。
包括葱姜大蒜。
而姜初阳在切好了羊肉片后。
就将芝麻油倒在了烧红的铁锅片上。
见冒青烟了,直接利用快子夹着羊肉片就放在上面翻烤了起来。
然后撒上少许的食盐跟花椒、桂皮粉。
也就十几秒的功夫。
那种铁板烧独有的香味就飘了出来。
见李元亮在一旁留着口水看着。
连忙夹起递了过去:“来,尝尝味道,小心烫啊!”
“好!好!”李元亮连忙张嘴吃了下去。
“好恰吗?哥哥。”小红薯咬着食指连问道。
“肯定好恰。”小饭团连忙迈着小短腿去拿碗了。
“等等我。”小潘子带着小豆包跟在了后面。
魁梧猎人、李红玉、姜国庆等人则是咽着口水看向了李元亮等待答桉。
这可不是他们一点都不知道矜持。
而是这利用铁锅片翻烤出来的羊肉片。
真的是太香了。
……
——
的后腿蹬了几下。
居然将地面给蹬出一个小坑。
“哇,这兔兔好勐啊!”小饭团吓得脸色都变了。
“嗯,哥哥这个我们可不敢提。”小潘子扬起小脑袋说道。
“要不我去喊大哥过来?”小红薯提议道。
“不用了,我来帮忙。”魁梧猎人看着这一幕哈哈大笑,弯腰提起地上五只野兔跟在了姜初阳的身后,有说有笑的走向了后院。
其他猎人见状,对望了一眼也跟在了后面。
毕竟这都来李五一家了。
大过年的要是不去打一声招呼多少有些不合适。
三个小家伙见状,那是追打嬉闹的紧随其后。
……
后院中。
只有姜国庆一个人在。
此时篝火已经被差不多快熄灭了。
但又没有熄灭。
毕竟大冬天的没有火烤。
那这人会冷的受不了的。
“大哥,这人都去哪了?”提着野山羊进来的姜初阳看到这一幕,那是忍不住问了一句。
“大舅舅去找烤全羊的柴火去了,咱妈跟雯雯陪外婆去堂屋了。”姜国庆说着快步迎了上来,伸手帮忙接过了一只野山羊:“我的天!够肥的啊!”
“野兔才肥。”跟在姜初阳身后的魁梧猎人扬了扬手中的五只野兔。
“嗯,起码有三四斤一只。”姜初阳附和。
“都买了?”姜国庆错愕。
“不然晚上哪里够吃?”姜初阳将野山羊随意的扔在了一旁的篝火旁:“我去喊妈去烧水,要不然等下这烤全羊要等到天黑才能吃了。”
“行!”姜国庆连点头。
见几个猎人都跟着走进后院了。
笑着就拿出香烟发了起来。
还没发完,其中一个虎背熊腰的圆脸猎人却是失声喊了出来。
接着跑到了篝火前的野山羊骨架面前:“我的天!你们这一大家子可真够厉害的啊!这三四十斤的野山羊一餐就吃了?”
“厉害吗?”小红薯歪着小脑袋:“窝都还冒恰饱呢!”
“我也是,肚子都是瘪瘪的。”小红薯附和。
“唉!要怪就怪哥哥做的烤全羊太好恰了。”小潘子学着大人的样子轻叹了一声。
“反正是我恰过最好恰的烤全羊。”小豆包也忍不住说了一句。
“是吗?”对于四个小家伙的话,圆脸猎人那是一个字都不相信。
其他猎人包括魁梧猎人也是一样的想法。
但他们也没有说出来。
毕竟孩子们喜欢吹牛。
那是在正常不过。
眼见后院没有见到李五一的人。
他们在对望了一眼后。
就跟姜国庆告辞了。
谁知道刚转身。
包金莲带着李红玉、何雯雯却是出现了。
这让他们没有办法。
只得笑着上前去打招呼。
毕竟都是一个镇的。
就算是不知道名字。
那大部分都很熟。
何雯雯跟李红玉见状。
连忙跑着去泡茶水去了。
回来的姜初阳看到这一幕也没有去多管。
而是提着菜刀就处理起来了地上的五只野兔。
对于他来说,野味必须吃新鲜的才正宗。
放久了肉硬了味道可是会大打折扣。
坐下来喝茶的魁梧猎人看到这一幕。
那是忍不住笑道:“一看你处理野兔就是外行,我们这边吃野兔都是不剥皮的。”
“不剥皮有不剥皮的吃法,剥皮有剥皮的吃法,这跟外行可没关系。”姜初阳头也不抬的回道。
“就是,就是,窝舅舅坐的炖兔兔肉可好恰了。”小饭团也忍不住说了一句。
“你可不要小看我哥哥,他做什么东西都好恰。”小豆包附和。
“是!是!是!你哥哥厉害。”魁梧猎人不想跟这两个小丫头争,在将茶水喝光了后,正要带着同伴们离开,李元亮却是风尘仆仆的回来了。
包金莲一愣之下连迎了上去:“你娘在卫生所里面怎么样了?”
“好多了,能说话也能喝粥了,不过就是之前走得急,没有带多少衣服,她有些冷,我没有办法只好回来拿衣服了。”李元亮笑着如实相告。
“那我去帮你准备衣服。”包金莲一听到这个好消息,那是开心的就朝里屋跑去。
李小妹见状,也激动的跟在了后面。
李红玉没有跟着,而是拉着李元亮坐了下来:“你是走路回来吧?”
“嗯。”李元亮点了点头。
“那吃中午饭了没有?”李红玉又问。
“没呢!本来我想在卫生所吃的,但今天是大年初三,他们的食堂不开餐啊!”李元亮苦笑着回道。
“那我去厨房给你随便弄点吃的。”李红玉起身就走。
“妈,等一下。”姜初阳喊住了李红玉。
“干嘛?”李红玉回头看着姜初阳。
“这有现成的吃的,去厨房里面弄干嘛?”姜初阳说着卷起了衣袖,转头看向了一旁的姜国庆:“大哥,别看着了,把篝火烧起来,在将大舅舅家厨房中没用的大铁锅给拿过来,就是挂在墙壁上烂了一个大洞的那种。”
“哦!”姜国庆虽然心有疑惑。
但还是去照做了。
在把篝火烧旺了后。
跑着去拿烂洞的大铁锅了。
片刻时候,就回来了。
将大铁锅递给了姜初阳:“接下来我该干嘛?”
“去把厨房中的芝麻油,桂皮、花椒粉末、盐给拿过来。”姜初阳说完这话,一脚就将大铁锅给踹成了好几块,然后放在了篝火上烤了起来。
“不是,你这是干嘛?”姜国庆急了。
李红玉、何雯雯、魁梧猎人、四个丫头也是有些傻眼。
“大哥你去拿东西吧!问那么多干嘛?”姜初阳苦笑了一声,举起菜刀就砍下了一只羊腿,然后放在砧板上,将骨头、外皮剔除后就切了起来,每一片都切的很薄很均匀。
这让在场的几个猎人都不由倒吸了一口冷气。
也才知道姜初阳是有真本事的人。
要不然的话,一般人根本就做不到这一步。
“好吧!”姜国庆也知道自己多嘴了。
转身跑着去厨房拿姜初阳需要的左料了。
为了以防万一,这次他跟李红玉见所有能拿的左料都拿了出来。
包括葱姜大蒜。
而姜初阳在切好了羊肉片后。
就将芝麻油倒在了烧红的铁锅片上。
见冒青烟了,直接利用快子夹着羊肉片就放在上面翻烤了起来。
然后撒上少许的食盐跟花椒、桂皮粉。
也就十几秒的功夫。
那种铁板烧独有的香味就飘了出来。
见李元亮在一旁留着口水看着。
连忙夹起递了过去:“来,尝尝味道,小心烫啊!”
“好!好!”李元亮连忙张嘴吃了下去。
“好恰吗?哥哥。”小红薯咬着食指连问道。
“肯定好恰。”小饭团连忙迈着小短腿去拿碗了。
“等等我。”小潘子带着小豆包跟在了后面。
魁梧猎人、李红玉、姜国庆等人则是咽着口水看向了李元亮等待答桉。
这可不是他们一点都不知道矜持。
而是这利用铁锅片翻烤出来的羊肉片。
真的是太香了。
……
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