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的供货量。
不过这次,他的收购,也让桑庙村的人看到了机会。
原来杨大人主要是干这个的啊?
我们村也有大把的猎人啊?
只是以前没有捏合到一起,大家都是各干各的。
这下好来,大家到时可以学习想张羽和刘飞他们那样,成立一个狩猎队。
专门去翰哒草原上猎野牛,抓野鸡,回头在和杨大人换点好东西哇!
而杨一暖,则是巴不得这样的狩猎队在多一点。
最近几天,他们家的新店,已经开始装修了。
本就是商业装修,要求也不像家庭装修那样严格。
图纸什么的也都是早就和施工方商量好的,主要就是后厨,要按照特定的设备来装。
采买的设备也都到的七七八八了,估计再有个十来天,就能装修完毕,开店营业了。
而最近也正是,他给新店大量储备肉的时候。
什么牛肉,猪肉,鸡肉,他都是来者不拒。
而最近二叔也在和老妈学习制作汉堡,还真别说,不装疯卖傻的二叔,头脑真的聪明好使。
很多东西一学就会,甚至还给老妈和老爸提出了不少改进的意见。
这也让他们家后厨的效率,有了大幅度的提高。
而且他们家还根据自家的特点,开发了好几款全新的汉堡。
就比如在牛肉汉堡的基础上,又新增了猪肉汉堡,和鸡肉汉堡。
之所以新增这两个单品,就是为了拉低客单价。
毕竟牛肉汉堡的价格,相对而言还是比较贵的。
而那两款就便宜多了,用异界的野猪肉,野鸡肉,混上一部分现代的猪肉和鸡肉,打成肉泥。
做出来的汉堡,口味那真是绝绝子,嘎嘎滴!
肉特别瓷实,口味一级棒。
其实有了杨一暖提供的大量低成本肉之后,杨爸也不是没考虑过,把饭店改成中餐。
可是后来和这种西式汉堡对比了一下,出餐率实在太慢了。
做中餐就要炒菜,这样一大早就要出去菜市场采购备菜。
然后又洗又切,还要配个上灶的厨师炒菜,随便炒个菜也要十几分钟。
算下来出餐率就太慢了,而对他们新租的那个只有五十平小店而言。
只适合做快餐,那出餐率就是一切,这样一想还是做西式快餐划算。
所以中式快餐的想法也就作罢了,而随着二叔和杨妈做汉堡的手艺越来越熟。
做出来的汉堡,味道越来越好,杨爸对他们家的几款主打也越来越有信心。
光是有这几款单品,他们就有信心能够卖爆。
这样一来,在新店开张之前,杨一暖就要大量储备各种肉了。
所以对于肉的要求,自然是多多益善…
这天收好了刘飞和张羽送来的鲜肉,杨一暖依旧付给他们白糖抵了货款。
双方也约定了再度交易的时间,就在杨一暖准备回到屋子里休息的档口。
突然村口传来了一阵剧烈的马蹄声,一队不速之客正在迅速向桑庙村靠近。
村子里的男女老幼,都拿出了家伙,在村长的招呼下,列好了队形……
的供货量。
不过这次,他的收购,也让桑庙村的人看到了机会。
原来杨大人主要是干这个的啊?
我们村也有大把的猎人啊?
只是以前没有捏合到一起,大家都是各干各的。
这下好来,大家到时可以学习想张羽和刘飞他们那样,成立一个狩猎队。
专门去翰哒草原上猎野牛,抓野鸡,回头在和杨大人换点好东西哇!
而杨一暖,则是巴不得这样的狩猎队在多一点。
最近几天,他们家的新店,已经开始装修了。
本就是商业装修,要求也不像家庭装修那样严格。
图纸什么的也都是早就和施工方商量好的,主要就是后厨,要按照特定的设备来装。
采买的设备也都到的七七八八了,估计再有个十来天,就能装修完毕,开店营业了。
而最近也正是,他给新店大量储备肉的时候。
什么牛肉,猪肉,鸡肉,他都是来者不拒。
而最近二叔也在和老妈学习制作汉堡,还真别说,不装疯卖傻的二叔,头脑真的聪明好使。
很多东西一学就会,甚至还给老妈和老爸提出了不少改进的意见。
这也让他们家后厨的效率,有了大幅度的提高。
而且他们家还根据自家的特点,开发了好几款全新的汉堡。
就比如在牛肉汉堡的基础上,又新增了猪肉汉堡,和鸡肉汉堡。
之所以新增这两个单品,就是为了拉低客单价。
毕竟牛肉汉堡的价格,相对而言还是比较贵的。
而那两款就便宜多了,用异界的野猪肉,野鸡肉,混上一部分现代的猪肉和鸡肉,打成肉泥。
做出来的汉堡,口味那真是绝绝子,嘎嘎滴!
肉特别瓷实,口味一级棒。
其实有了杨一暖提供的大量低成本肉之后,杨爸也不是没考虑过,把饭店改成中餐。
可是后来和这种西式汉堡对比了一下,出餐率实在太慢了。
做中餐就要炒菜,这样一大早就要出去菜市场采购备菜。
然后又洗又切,还要配个上灶的厨师炒菜,随便炒个菜也要十几分钟。
算下来出餐率就太慢了,而对他们新租的那个只有五十平小店而言。
只适合做快餐,那出餐率就是一切,这样一想还是做西式快餐划算。
所以中式快餐的想法也就作罢了,而随着二叔和杨妈做汉堡的手艺越来越熟。
做出来的汉堡,味道越来越好,杨爸对他们家的几款主打也越来越有信心。
光是有这几款单品,他们就有信心能够卖爆。
这样一来,在新店开张之前,杨一暖就要大量储备各种肉了。
所以对于肉的要求,自然是多多益善…
这天收好了刘飞和张羽送来的鲜肉,杨一暖依旧付给他们白糖抵了货款。
双方也约定了再度交易的时间,就在杨一暖准备回到屋子里休息的档口。
突然村口传来了一阵剧烈的马蹄声,一队不速之客正在迅速向桑庙村靠近。
村子里的男女老幼,都拿出了家伙,在村长的招呼下,列好了队形……