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将奶油打发好之后,就取抹茶饼皮平铺在一个盘子上,用抹刀取了奶油放在中间。
慢慢平推,往饼皮边缘推,一定要推均匀,不然一会儿堆高了,会歪斜。
奶油平铺满饼皮之后,又取一张饼皮平铺在奶油上,随后又取奶油……
如此重复,往上叠加,放满21张饼皮之后,最后一张饼皮上,也刷满白色的奶油。
将蛋糕柱体一圈的奶油推均匀即可,拿去隔壁装了冰块的大木箱存放。
随后继续再做9个抹茶千层蛋糕,均拿去大木箱里存放。
待得有人点餐的时候,就取出来,撒上抹茶粉,铺满最高层白色奶油就可以上桌。
千层蛋糕做起来比较考验耐心,十分费时。
但做好之后,就不用太操心了。
今天柳茹月选择做抹茶千层蛋糕倒也不是为了出彩,是因为还没把烤箱做出来,只能做不需要烤箱的蛋糕了。
一个人开店,是有些手忙脚乱,却也还好,以前醉仙楼生意忙的时候,她也陀螺似得脚不沾地,该做的事儿,一个也忘不了。
……
到了辰时,柳茹月开了店门。
这时候生意比较好的是早点铺子,她也饿坏了,完全没有时间做早餐吃。
去隔壁铺子买了猪肉包子、稀饭,回家带着狗娃吃了一顿。
做好这些,她又磨墨,摘抄了一个对联贴在木板上,放在了店门口。
早上人少,她也就没有吆喝。
待得辰时5刻,街上的行人渐渐多了起来,柳茹月才出门敲响了铜锣。
锵锵锵的铜锣声,吸引了路人们的注意。
许多人驻足看向她,她注意到有穿襕衫的书生,这才开始吆喝,“小店今日开张,恰好得了南宫越的弟弟南宫弘老先生几幅对联,特此厚颜邀请各位来对对联。
谁对得上南宫弘先生出的对联,今日我就免费请他吃一桌饭菜,早来早对上,只有十桌,晚来,没得吃了……”
一个书生皱眉对旁边友人问道,“南宫弘,是南宫先生那个纨绔弟弟么?他出的对联能有多难?”
“一个草包出的对联而已,没有看的必要。”
“给这种破破烂烂的店铺写对联,南宫先生的脸都被他丢尽了。”
一个满面油光的文人指指点点道,“如此蜗舍荆扉开的小食肆,也敢学聚贤楼对对子,一会儿赢了的奖品该不会是一桌汤面吧,哈哈哈!”
“还是去看看吧,看看先生的弟弟到底是个什么混不吝的。”
“你们就不怕是老板娘利用南宫先生搞噱头么,她这样的人,怎么可能认识南宫家的人,即便南宫弘是个纨绔,也不是谁都能见的吧。”
“我听说,南宫弘惯会吃喝玩乐……”
“哦,你是说南宫弘看上那个老板娘了?”一个男人捂着嘴发出男人都懂的笑声。
“我是说,南宫弘对美食颇有研究,若这些对联当真是他写的,这说明什么,那就说明这处食肆的饭菜好吃啊!”
路过的书生、文人原本没觉得一个简陋的小店能搞出什么名堂,但听说南宫弘——是南宫越的弟弟,他们还是来了兴致。
不管是冲着食物、还是冲着名气,都主动聚拢在店门口来看对联。
柳... -->>
将奶油打发好之后,就取抹茶饼皮平铺在一个盘子上,用抹刀取了奶油放在中间。
慢慢平推,往饼皮边缘推,一定要推均匀,不然一会儿堆高了,会歪斜。
奶油平铺满饼皮之后,又取一张饼皮平铺在奶油上,随后又取奶油……
如此重复,往上叠加,放满21张饼皮之后,最后一张饼皮上,也刷满白色的奶油。
将蛋糕柱体一圈的奶油推均匀即可,拿去隔壁装了冰块的大木箱存放。
随后继续再做9个抹茶千层蛋糕,均拿去大木箱里存放。
待得有人点餐的时候,就取出来,撒上抹茶粉,铺满最高层白色奶油就可以上桌。
千层蛋糕做起来比较考验耐心,十分费时。
但做好之后,就不用太操心了。
今天柳茹月选择做抹茶千层蛋糕倒也不是为了出彩,是因为还没把烤箱做出来,只能做不需要烤箱的蛋糕了。
一个人开店,是有些手忙脚乱,却也还好,以前醉仙楼生意忙的时候,她也陀螺似得脚不沾地,该做的事儿,一个也忘不了。
……
到了辰时,柳茹月开了店门。
这时候生意比较好的是早点铺子,她也饿坏了,完全没有时间做早餐吃。
去隔壁铺子买了猪肉包子、稀饭,回家带着狗娃吃了一顿。
做好这些,她又磨墨,摘抄了一个对联贴在木板上,放在了店门口。
早上人少,她也就没有吆喝。
待得辰时5刻,街上的行人渐渐多了起来,柳茹月才出门敲响了铜锣。
锵锵锵的铜锣声,吸引了路人们的注意。
许多人驻足看向她,她注意到有穿襕衫的书生,这才开始吆喝,“小店今日开张,恰好得了南宫越的弟弟南宫弘老先生几幅对联,特此厚颜邀请各位来对对联。
谁对得上南宫弘先生出的对联,今日我就免费请他吃一桌饭菜,早来早对上,只有十桌,晚来,没得吃了……”
一个书生皱眉对旁边友人问道,“南宫弘,是南宫先生那个纨绔弟弟么?他出的对联能有多难?”
“一个草包出的对联而已,没有看的必要。”
“给这种破破烂烂的店铺写对联,南宫先生的脸都被他丢尽了。”
一个满面油光的文人指指点点道,“如此蜗舍荆扉开的小食肆,也敢学聚贤楼对对子,一会儿赢了的奖品该不会是一桌汤面吧,哈哈哈!”
“还是去看看吧,看看先生的弟弟到底是个什么混不吝的。”
“你们就不怕是老板娘利用南宫先生搞噱头么,她这样的人,怎么可能认识南宫家的人,即便南宫弘是个纨绔,也不是谁都能见的吧。”
“我听说,南宫弘惯会吃喝玩乐……”
“哦,你是说南宫弘看上那个老板娘了?”一个男人捂着嘴发出男人都懂的笑声。
“我是说,南宫弘对美食颇有研究,若这些对联当真是他写的,这说明什么,那就说明这处食肆的饭菜好吃啊!”
路过的书生、文人原本没觉得一个简陋的小店能搞出什么名堂,但听说南宫弘——是南宫越的弟弟,他们还是来了兴致。
不管是冲着食物、还是冲着名气,都主动聚拢在店门口来看对联。
柳... -->>
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