第244 霸王别姬 (2/2)
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蹒跚的步伐来看,身体还很虚弱。
周凌云冷笑一声,没想到你申言也有今天,活该呀,谁让你平时对我们颐指气使的。
高明脸上没有任何表情,依旧一副冰冷的样子,即使他也参与了这场密谋,那他的性格就是那么冷淡。
萧子贺见状,直接上前搀扶申言,倒不是说申言的行为有多么令人感动,而是纯属。
他低声询问:“身体这么差劲,他来干什么?”
“如果我不来,岂不是将厨王之位白白送给你了,我可不想便宜你!”
申言嘴特别硬,其实他一方面是担心苏派的荣誉,另一方面也是担心萧子贺一个人对付不了高明和周凌云二人。
如果这俩人在比赛现场有什么坏道,他申言拼劲力气可以替萧子贺挡一挡灾。
申言也是最近才看明白,周凌云是假意与他接近,实则目的是与高明共同将大夏优秀的厨师打压下去。
好一出狼子野心。
四位参赛人员分别去抽签箱内抽签,萧子贺抽中了油,意思是他今天比赛的菜品中不能采用食用油这种调味品。
这个问题对于萧子贺来讲并不是什么难题,没油可以从食物中萃取,大夏的厨师最喜欢的就是炼油。
申言则抽中了盐,这可是个大难题,做菜没有盐,就好比没有灵魂一样。
但申言杵着颤颤巍巍的身体,依旧没打算放弃,他要为了申家的荣誉而战,为了苏派的荣誉而战。
在转身回头的时刻,周凌云故意伸出半只脚,申言一下子没站住,而且身体状态也没好,直接摔倒在了地上。
“周凌云,你干什么?”萧子贺怒问。
他紧忙扶起来申言。
“我能干什么,是他自己没站稳,怪我咯!”
“你不要欺人太甚!”
“你算什么东西,管好你自己得了,再说,你哪只眼睛看到是我干的了!没证据就别乱说话!呸!”
周凌云得意的从萧子贺面前路过,他抽中了酱油。
没有酱油对做菜其实也无伤大雅。
高明则抽中了无糖。
也就是说,除了申言,其他三人的题目难度都不是很大。
做的菜品可以自由发挥,但是不允许使用比赛抽中的禁止的佐料。
场外的申振华在评委桌上死死地盯着赵匡威,毕竟周凌云是他的大弟子,使用如此下三滥的招数可真是随了门风。
赵匡威就是个做事不讲究原则和手段的人,周凌云的做法只是青出于蓝而胜于蓝罢了。
申振华悄悄的为儿子申言捏了把汗,希望老天能保佑他。
其实做菜没有盐,对申言来说也算不上什么太难的事情,他选择做一道霸王别姬。
霸王别姬这道菜不需要付出太多的精力,不考验刀功,也不考验厨艺,只需要烹饪的时间恰当就可以了。
所谓扬长避短就是如此。
霸王别姬的主材就是甲鱼,甲鱼本身就有很高的盐分,所以根本不用考虑盐的问题。
甲鱼的制作过程很讲究,也很简单。
申言将活的甲鱼从水缸中捞出,然后宰杀好,不需要多么熟练的刀工就可以,只要弄死它就行。
先用开水将它们处理干净。
申言体质虚弱得很,颤颤巍巍的起锅烧油,放入葱花,八角,香叶…等各种调味料,将甲鱼平铺在上面。
加水慢炖,火候掌握好了,就是一套绝美的霸王别姬。
蹒跚的步伐来看,身体还很虚弱。
周凌云冷笑一声,没想到你申言也有今天,活该呀,谁让你平时对我们颐指气使的。
高明脸上没有任何表情,依旧一副冰冷的样子,即使他也参与了这场密谋,那他的性格就是那么冷淡。
萧子贺见状,直接上前搀扶申言,倒不是说申言的行为有多么令人感动,而是纯属。
他低声询问:“身体这么差劲,他来干什么?”
“如果我不来,岂不是将厨王之位白白送给你了,我可不想便宜你!”
申言嘴特别硬,其实他一方面是担心苏派的荣誉,另一方面也是担心萧子贺一个人对付不了高明和周凌云二人。
如果这俩人在比赛现场有什么坏道,他申言拼劲力气可以替萧子贺挡一挡灾。
申言也是最近才看明白,周凌云是假意与他接近,实则目的是与高明共同将大夏优秀的厨师打压下去。
好一出狼子野心。
四位参赛人员分别去抽签箱内抽签,萧子贺抽中了油,意思是他今天比赛的菜品中不能采用食用油这种调味品。
这个问题对于萧子贺来讲并不是什么难题,没油可以从食物中萃取,大夏的厨师最喜欢的就是炼油。
申言则抽中了盐,这可是个大难题,做菜没有盐,就好比没有灵魂一样。
但申言杵着颤颤巍巍的身体,依旧没打算放弃,他要为了申家的荣誉而战,为了苏派的荣誉而战。
在转身回头的时刻,周凌云故意伸出半只脚,申言一下子没站住,而且身体状态也没好,直接摔倒在了地上。
“周凌云,你干什么?”萧子贺怒问。
他紧忙扶起来申言。
“我能干什么,是他自己没站稳,怪我咯!”
“你不要欺人太甚!”
“你算什么东西,管好你自己得了,再说,你哪只眼睛看到是我干的了!没证据就别乱说话!呸!”
周凌云得意的从萧子贺面前路过,他抽中了酱油。
没有酱油对做菜其实也无伤大雅。
高明则抽中了无糖。
也就是说,除了申言,其他三人的题目难度都不是很大。
做的菜品可以自由发挥,但是不允许使用比赛抽中的禁止的佐料。
场外的申振华在评委桌上死死地盯着赵匡威,毕竟周凌云是他的大弟子,使用如此下三滥的招数可真是随了门风。
赵匡威就是个做事不讲究原则和手段的人,周凌云的做法只是青出于蓝而胜于蓝罢了。
申振华悄悄的为儿子申言捏了把汗,希望老天能保佑他。
其实做菜没有盐,对申言来说也算不上什么太难的事情,他选择做一道霸王别姬。
霸王别姬这道菜不需要付出太多的精力,不考验刀功,也不考验厨艺,只需要烹饪的时间恰当就可以了。
所谓扬长避短就是如此。
霸王别姬的主材就是甲鱼,甲鱼本身就有很高的盐分,所以根本不用考虑盐的问题。
甲鱼的制作过程很讲究,也很简单。
申言将活的甲鱼从水缸中捞出,然后宰杀好,不需要多么熟练的刀工就可以,只要弄死它就行。
先用开水将它们处理干净。
申言体质虚弱得很,颤颤巍巍的起锅烧油,放入葱花,八角,香叶…等各种调味料,将甲鱼平铺在上面。
加水慢炖,火候掌握好了,就是一套绝美的霸王别姬。