第373章 冰水果子露 (1/2)
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萧子贺用铁铲子将糊糊状的红薯粉一勺一勺的盛到大铁盆子里,同时,他看了一眼窗户外边的冰天雪地。
然后对着皇甫夜说道:“大哥,把这一盆凉粉放到外面的雪地上,能快速冷却,这样咱们就能吃上饭了!”
皇甫夜点头照做,这也是他第一次看到凉粉的制作过程,没想到居然这么简单。
东北的天气是非常寒冷的,几乎都在零摄氏度以下。
这个村子里,家家户户都将宰好的鸡鸭鱼鹅,甚至是包好的饺子都放到外边的雪地里冻上。
在这里,村民们是不需要冰箱的,大自然的冷冻条件比冰箱的制冷条件要好得多。
果然,没多大一会儿,也就仅仅半个小时的功夫,糊糊状的凉粉儿就已经成了冰凉冰凉的块头状。
村里有很多的大柳树,每到冬天,所有的树叶都凋零了,但是每条柳枝上都挂着晶莹剔透的冰溜子。
大宝饭店的后院里也有很多这样的大柳树,萧子贺望着窗外树上的冰溜子出了神,突然,他有了一个很好的主意。
走出厨房的门口,萧子贺跺跺脚,哈哈气,随手拿起了地上的一个大铁盆。
他把树上挂着的冰溜子分分采集了起来,放到大铁盆里。
“子贺,你收集冰块做什么?”皇甫夜不解地问。
萧子贺笑盈盈的回道:“大哥,刚才我在厨房看到有草莓酱汁,寻思着做一个冰水果子露!”
“冰水果子露?”皇甫夜喃喃自语,他从来没听说过这种东西,不过听名字就知道跟冰溜子离不了关系。
萧子贺和皇甫夜端着两大盆冰溜子回到了厨房内,他们把草莓果酱放到冰溜子里,不停的搅拌,同时也放了一些冰水。
这样一来,两大盆娇艳欲滴红艳艳的冰水果子露就做好了,足够二三十人喝。
冰水果子露的外观形状跟红酒特别相似,只不过喝起来却是特别的酸爽,别有一番滋味。
秦大宝坐在炕上看着萧子贺和皇甫夜他们兄弟俩个的忙活,不由得生起气来。
“喂,我说你们两个真是好意思,草莓果酱很贵的,不比面粉和蔬菜便宜,你们得交钱!”
“店家,你这话说的就不对了昂,草莓果酱在你这厨房里只能算作是辅料,我并没有食言呀,你现在收我钱,可就有点儿不对了啊!”
秦大宝这算是突击不成蚀把米,他看着萧子贺拿着的那瓶被用光了的草莓果酱,很是恼火。
那瓶草莓果酱仅仅只有五百毫升,却被萧子贺制作成了两大铁盆的冰水果子露,如果拿去卖的话,可比单单的草莓果酱值钱多了。
“我说你们两个简直是吃饱了撑的,屋里那个东瀛人可不是个东西,你们要是给他做饭吃,我还真有点看不起你们两个!”
秦大宝嚼了一口瓜子,然后把瓜子皮呼伦个的全部吐了出来,非常不屑的对他们说着话。
萧子贺先是微微一笑,然后伸出一个小拇指。
“你放心,我要是给那个东瀛人做饭,我就是这个!”
听到这句话,秦大... -->>
萧子贺用铁铲子将糊糊状的红薯粉一勺一勺的盛到大铁盆子里,同时,他看了一眼窗户外边的冰天雪地。
然后对着皇甫夜说道:“大哥,把这一盆凉粉放到外面的雪地上,能快速冷却,这样咱们就能吃上饭了!”
皇甫夜点头照做,这也是他第一次看到凉粉的制作过程,没想到居然这么简单。
东北的天气是非常寒冷的,几乎都在零摄氏度以下。
这个村子里,家家户户都将宰好的鸡鸭鱼鹅,甚至是包好的饺子都放到外边的雪地里冻上。
在这里,村民们是不需要冰箱的,大自然的冷冻条件比冰箱的制冷条件要好得多。
果然,没多大一会儿,也就仅仅半个小时的功夫,糊糊状的凉粉儿就已经成了冰凉冰凉的块头状。
村里有很多的大柳树,每到冬天,所有的树叶都凋零了,但是每条柳枝上都挂着晶莹剔透的冰溜子。
大宝饭店的后院里也有很多这样的大柳树,萧子贺望着窗外树上的冰溜子出了神,突然,他有了一个很好的主意。
走出厨房的门口,萧子贺跺跺脚,哈哈气,随手拿起了地上的一个大铁盆。
他把树上挂着的冰溜子分分采集了起来,放到大铁盆里。
“子贺,你收集冰块做什么?”皇甫夜不解地问。
萧子贺笑盈盈的回道:“大哥,刚才我在厨房看到有草莓酱汁,寻思着做一个冰水果子露!”
“冰水果子露?”皇甫夜喃喃自语,他从来没听说过这种东西,不过听名字就知道跟冰溜子离不了关系。
萧子贺和皇甫夜端着两大盆冰溜子回到了厨房内,他们把草莓果酱放到冰溜子里,不停的搅拌,同时也放了一些冰水。
这样一来,两大盆娇艳欲滴红艳艳的冰水果子露就做好了,足够二三十人喝。
冰水果子露的外观形状跟红酒特别相似,只不过喝起来却是特别的酸爽,别有一番滋味。
秦大宝坐在炕上看着萧子贺和皇甫夜他们兄弟俩个的忙活,不由得生起气来。
“喂,我说你们两个真是好意思,草莓果酱很贵的,不比面粉和蔬菜便宜,你们得交钱!”
“店家,你这话说的就不对了昂,草莓果酱在你这厨房里只能算作是辅料,我并没有食言呀,你现在收我钱,可就有点儿不对了啊!”
秦大宝这算是突击不成蚀把米,他看着萧子贺拿着的那瓶被用光了的草莓果酱,很是恼火。
那瓶草莓果酱仅仅只有五百毫升,却被萧子贺制作成了两大铁盆的冰水果子露,如果拿去卖的话,可比单单的草莓果酱值钱多了。
“我说你们两个简直是吃饱了撑的,屋里那个东瀛人可不是个东西,你们要是给他做饭吃,我还真有点看不起你们两个!”
秦大宝嚼了一口瓜子,然后把瓜子皮呼伦个的全部吐了出来,非常不屑的对他们说着话。
萧子贺先是微微一笑,然后伸出一个小拇指。
“你放心,我要是给那个东瀛人做饭,我就是这个!”
听到这句话,秦大... -->>
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