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鱼的料理。
李扶摇脑中立刻划过松鼠桂鱼、西湖醋鱼、香煎鳕鱼、盐烤秋刀鱼、红烧鱼之类一系列中外著名的食谱,然后又一一打上了红叉,不能说她对做这些菜没有信心,但是这些菜都流传的太广,即使做出来十分美味,仍然缺失一分惊喜感。
还有什么菜呢?
李扶摇最熟悉的食材无非是中华大地上的那些,就算日本这边能够买到她需要的那些品种,却也不能够保证足够新鲜,看来她也只能求助看似万能的神秘系统了。
绑好头发的她站在料理台前皱起眉毛,随手打开了几乎被遗忘的系统商城。
念头一动,屏幕上就自动刷出了她想要购买的食材,比起之前那些贵到不打折她都买不起的特殊食材,鱼的价格低廉到令李扶摇差点感动到泪流满面。
视线迅速从上面扫过,略加思考后,李扶摇迅速决定了尝试的菜肴。
鱼的做法有很多种,红烧、清蒸、香煎、生熏,或是炖成汤,或是打碎鱼肉做成丸子,多种多样,几乎只要能够想到的方法都可以。
而李扶摇选择的做法是乳酿鱼,也就是现在俗称的奶汤锅子鱼。
奶汤锅子鱼起源于唐朝昭孝皇帝在位期间,下臣进献‘烧尾宴’,取义鱼跃龙门前途远大。
其中最主要的主材为黄河鲤鱼,这种鱼不但肉质紧实肥厚,而且细嫩鲜美,是最适合乳酿鱼这样料理的食材。
李扶摇想着,花费声望从食材空间内取出一条活蹦乱跳的黄河鲤鱼,盯着它瞅了一会,毫不犹豫一刀背下去用内劲拍在鱼脑上面,令它毫无被肢解痛苦的死去,刀刃插入鱼尾巴上的鱼鳞往前,很快整条鱼的鱼鳞就被刮完。
完成这一步骤后,李扶摇将刀擦干,把鱼浸入盆中洗净途中零碎沾上的那些鳞片。
柔嫩白皙的手掌抓起鱼尾拍在案板上,银光闪闪的刀背映照着那张看似毫无公害的脸,‘咔擦’一刀落下,鲜血飞溅,沾染上血液的鱼眼睛似乎正在控诉这个少女残忍的行为。
在菊下楼做帮厨时已经将残害生灵这一技能点到满级的李扶摇面不改色,挖出它的鳃清洗干净放到一旁,刀尖插入腹部直接剖开,取出内脏,随后手起刀落将整条鱼分为了等量大小的两半。
银芒闪过,分割成块状的鱼肉被她放入早就调好的酱汁内浸泡。
以李扶摇目前偏科极为严重的刀工,丝毫不会弱于神前刀工对决时一刀将巨大鲷鱼从中分割成两半的刘昴星。
带着莫名节奏的切割声在厨房内响起,如果有人能够看到一定会不可置信的瞪大了眼睛,因为随着李扶摇手中的菜刀抬起落下,被切成丝状的萝卜之类的配菜竟然从半空中架起一道缤纷的彩桥,又在即将落下时自动分开,依次落入它们应在的盘内。
中华一番那个世界有句话怎么说来着。
不会发光的料理不是好料理,不会魔术的厨师不是好厨师。
平底锅架上炉灶,滴入几滴食油,拧开开关,等锅热到吱吱做响后,她用长筷子夹起浸泡在酱汁内的鱼块,放在锅内,一面金黄后立刻翻过,等到... -->>
鱼的料理。
李扶摇脑中立刻划过松鼠桂鱼、西湖醋鱼、香煎鳕鱼、盐烤秋刀鱼、红烧鱼之类一系列中外著名的食谱,然后又一一打上了红叉,不能说她对做这些菜没有信心,但是这些菜都流传的太广,即使做出来十分美味,仍然缺失一分惊喜感。
还有什么菜呢?
李扶摇最熟悉的食材无非是中华大地上的那些,就算日本这边能够买到她需要的那些品种,却也不能够保证足够新鲜,看来她也只能求助看似万能的神秘系统了。
绑好头发的她站在料理台前皱起眉毛,随手打开了几乎被遗忘的系统商城。
念头一动,屏幕上就自动刷出了她想要购买的食材,比起之前那些贵到不打折她都买不起的特殊食材,鱼的价格低廉到令李扶摇差点感动到泪流满面。
视线迅速从上面扫过,略加思考后,李扶摇迅速决定了尝试的菜肴。
鱼的做法有很多种,红烧、清蒸、香煎、生熏,或是炖成汤,或是打碎鱼肉做成丸子,多种多样,几乎只要能够想到的方法都可以。
而李扶摇选择的做法是乳酿鱼,也就是现在俗称的奶汤锅子鱼。
奶汤锅子鱼起源于唐朝昭孝皇帝在位期间,下臣进献‘烧尾宴’,取义鱼跃龙门前途远大。
其中最主要的主材为黄河鲤鱼,这种鱼不但肉质紧实肥厚,而且细嫩鲜美,是最适合乳酿鱼这样料理的食材。
李扶摇想着,花费声望从食材空间内取出一条活蹦乱跳的黄河鲤鱼,盯着它瞅了一会,毫不犹豫一刀背下去用内劲拍在鱼脑上面,令它毫无被肢解痛苦的死去,刀刃插入鱼尾巴上的鱼鳞往前,很快整条鱼的鱼鳞就被刮完。
完成这一步骤后,李扶摇将刀擦干,把鱼浸入盆中洗净途中零碎沾上的那些鳞片。
柔嫩白皙的手掌抓起鱼尾拍在案板上,银光闪闪的刀背映照着那张看似毫无公害的脸,‘咔擦’一刀落下,鲜血飞溅,沾染上血液的鱼眼睛似乎正在控诉这个少女残忍的行为。
在菊下楼做帮厨时已经将残害生灵这一技能点到满级的李扶摇面不改色,挖出它的鳃清洗干净放到一旁,刀尖插入腹部直接剖开,取出内脏,随后手起刀落将整条鱼分为了等量大小的两半。
银芒闪过,分割成块状的鱼肉被她放入早就调好的酱汁内浸泡。
以李扶摇目前偏科极为严重的刀工,丝毫不会弱于神前刀工对决时一刀将巨大鲷鱼从中分割成两半的刘昴星。
带着莫名节奏的切割声在厨房内响起,如果有人能够看到一定会不可置信的瞪大了眼睛,因为随着李扶摇手中的菜刀抬起落下,被切成丝状的萝卜之类的配菜竟然从半空中架起一道缤纷的彩桥,又在即将落下时自动分开,依次落入它们应在的盘内。
中华一番那个世界有句话怎么说来着。
不会发光的料理不是好料理,不会魔术的厨师不是好厨师。
平底锅架上炉灶,滴入几滴食油,拧开开关,等锅热到吱吱做响后,她用长筷子夹起浸泡在酱汁内的鱼块,放在锅内,一面金黄后立刻翻过,等到... -->>
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