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今年除夕，族长家里多了一口人。
全家人都非常开心。
陈远特意给穆吒蒸了鸡蛋羹。
温开水搅打的蛋液蒸出来爽滑细嫩，正好适合小宝宝吃。
另外陈远还给穆白准备了一些糖豆。
甘蔗因为数量较少，华夏七年主要是小面积育种。
华夏八年才开始大面积种植。
今年甘蔗产量也不错，陈天部很快就可以吃上糖了。
当然，作为族长自然是有小特权的。
他熬了一些糖块出来做成了一些糖豆给穆白。
小朋友嘛，自然是很喜欢糖糖的。
作为答谢，小穆吒勉为其难的啵了一下他的舅舅……
其实甘蔗以前，陈天部已经有甜的味觉来源了。
比如蜂蜜，不过蜂蜜不适合给孩子食用。
另外找到小麦以后，实际上是可以用来制作麦芽糖的。
可是陈远满脑子都是甘蔗和甜菜，他已经忘了麦芽糖这种东西。
以至于直到现在甘蔗诞生，才有了一种稳定的甜味来源。
制糖的方法比较简单，与制盐相差不多。
总体就三个步骤压榨取汁、蔗汁澄清、浓缩煮糖。
陈远鼓捣了一天就做了一小罐糖，这个经验也传授给了科技会的匠人们。
他们已经开始搭建制糖工坊了，估计明年开春以后，第一批量产的糖就能上市了。
现在的工艺总体上来说还是有所欠缺。
特别是在过滤方面，总会带着一些杂质，所以糖的颜色并不是完全的纯白色。
颜色这一点上，食盐的制取要好上很多。
因为食盐液经过沉淀以后，就会变得很清澈了。
至于底部的混合物，直接倒掉就好了，反正盐矿多的是。
而甘蔗却是不同，即便蔗汁稍有沉淀也是无妨。
反正都是甘蔗纤维，属于可食用的东西。
不过相对来说，现在制作出来的蔗糖已经算品相很好的了。
最起码从表面上看来，已经比较白了。
穆吒现在正坐在陈远定制版儿童椅上一边吃着蛋羹，一边含着糖豆。
笑呵呵的开心无比。
家人们看着孩子开心，自然也是欢声笑语。
老姐生完孩子没过多久就恢复过来了。
要不说能吃是福。
吃得多，营养跟得上，恢复的也自然快。
你看她现在正扯着一个麻辣兔头狂啃呢！
对于可爱的兔兔，老姐是非常喜爱的。
不过曾经老姐是不吃兔头的，直到辣椒的出现，老姐开始逐渐接收了辣兔头。
去年，随着甘蔗而来的还有花椒。
于是麻辣兔头，正式诞生了。
当陈远看到曲水部带来的花椒，乐的笑了十分钟有余。
没有麻味的兔子，不是正经兔子！
虽然花椒的麻味不如麻椒，但是作为替代品已经足够用了。
从此大兔子家族进入了黑暗时代，并且持续了无数年……
往年八个菜就足够全家吃了，毕竟陈远准备的菜码实惠。
今年为了庆祝增员小穆吒，陈远准备了十个菜。
麻辣兔头老姐正啃得嗨皮。
锅包肉是陈远的最爱。
说到锅包肉，不得不提糖和醋了。
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今年除夕，族长家里多了一口人。
全家人都非常开心。
陈远特意给穆吒蒸了鸡蛋羹。
温开水搅打的蛋液蒸出来爽滑细嫩，正好适合小宝宝吃。
另外陈远还给穆白准备了一些糖豆。
甘蔗因为数量较少，华夏七年主要是小面积育种。
华夏八年才开始大面积种植。
今年甘蔗产量也不错，陈天部很快就可以吃上糖了。
当然，作为族长自然是有小特权的。
他熬了一些糖块出来做成了一些糖豆给穆白。
小朋友嘛，自然是很喜欢糖糖的。
作为答谢，小穆吒勉为其难的啵了一下他的舅舅……
其实甘蔗以前，陈天部已经有甜的味觉来源了。
比如蜂蜜，不过蜂蜜不适合给孩子食用。
另外找到小麦以后，实际上是可以用来制作麦芽糖的。
可是陈远满脑子都是甘蔗和甜菜，他已经忘了麦芽糖这种东西。
以至于直到现在甘蔗诞生，才有了一种稳定的甜味来源。
制糖的方法比较简单，与制盐相差不多。
总体就三个步骤压榨取汁、蔗汁澄清、浓缩煮糖。
陈远鼓捣了一天就做了一小罐糖，这个经验也传授给了科技会的匠人们。
他们已经开始搭建制糖工坊了，估计明年开春以后，第一批量产的糖就能上市了。
现在的工艺总体上来说还是有所欠缺。
特别是在过滤方面，总会带着一些杂质，所以糖的颜色并不是完全的纯白色。
颜色这一点上，食盐的制取要好上很多。
因为食盐液经过沉淀以后，就会变得很清澈了。
至于底部的混合物，直接倒掉就好了，反正盐矿多的是。
而甘蔗却是不同，即便蔗汁稍有沉淀也是无妨。
反正都是甘蔗纤维，属于可食用的东西。
不过相对来说，现在制作出来的蔗糖已经算品相很好的了。
最起码从表面上看来，已经比较白了。
穆吒现在正坐在陈远定制版儿童椅上一边吃着蛋羹，一边含着糖豆。
笑呵呵的开心无比。
家人们看着孩子开心，自然也是欢声笑语。
老姐生完孩子没过多久就恢复过来了。
要不说能吃是福。
吃得多，营养跟得上，恢复的也自然快。
你看她现在正扯着一个麻辣兔头狂啃呢！
对于可爱的兔兔，老姐是非常喜爱的。
不过曾经老姐是不吃兔头的，直到辣椒的出现，老姐开始逐渐接收了辣兔头。
去年，随着甘蔗而来的还有花椒。
于是麻辣兔头，正式诞生了。
当陈远看到曲水部带来的花椒，乐的笑了十分钟有余。
没有麻味的兔子，不是正经兔子！
虽然花椒的麻味不如麻椒，但是作为替代品已经足够用了。
从此大兔子家族进入了黑暗时代，并且持续了无数年……
往年八个菜就足够全家吃了，毕竟陈远准备的菜码实惠。
今年为了庆祝增员小穆吒，陈远准备了十个菜。
麻辣兔头老姐正啃得嗨皮。
锅包肉是陈远的最爱。
说到锅包肉，不得不提糖和醋了。
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