第一百七十九章 捡地皮菜 (2/2)
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两点香油,味道特别好。”江子羽笑着说道,回味了一下地皮菜的美味。
“好啊。”曹浩广两眼放光,马上说道。
到乡村来玩,就是要做一些城市里体会不到的事情。
兜里揣个塑料袋,满山摘野果;到树下捡南酸枣来做酸枣糕;提着篮子到树林里捡鸡蛋,不放过任何一个角落。
当然,对于喜欢钓鱼的曹浩广和叶致远来说,在小溪边上垂钓也很有趣。
环境美,鱼又多,还没有其他人打扰,这里的小溪在他们心里升级为最佳的钓鱼场所了。
地皮菜很多地方都有生长,背阴的山坡、草地、腐烂的树根处尤其多。
它们喜欢含钙量丰富的土壤,在阴暗潮湿的环境中能迅速生长。
江子羽准备去小巷捡地皮菜,那里的地皮菜最是肥润厚实。
雨刚停,到处都散发着泥土的清香气息。
三人走进小巷,曹浩广和叶致远的注意力在两侧的泥砖房上,而江子羽却一眼注意到了地上的地皮菜。
地皮菜是普通念珠藻,贴着地面生长,茶褐色的。
“这就是地皮菜。”江子羽扣了一个下来。
叶致远伸手接过看了一下,摸起来滑溜溜的,很柔软。
“那些都是,有好多啊。”
曹浩广抬眼一看,小巷里的地皮菜超级多,随便捡捡就有一袋。
“对,很多,三月到五月,以及九月、十月,是它们长得最快最多的时候。”江子羽一边捡一边说道。
曹浩广和叶致远也蹲着捡了起来。
“刚下过雨,地皮菜很容易被找到和捡走,等太阳出来了,它们就会被晒得干枯,缩成很小一团,找到了也不好扣。”
“它们一晒就干,但却很耐旱,只要给它们一场雨,立马能活过来。”
江子羽想起地皮菜的特性,觉得挺有意思的。
“而且地皮菜不喜欢生长在受污染的环境中,所以能长出地皮菜的地方都是环境比较好的。”江子羽补充了一句。
“你们村子环境确实不错,称得上山清水秀了,附近没有工厂之类的,不过度开发的村子,环境一般都差不到哪里去。”叶致远点头赞同。
三人边说边捡,很快捡了一大袋子。
曹浩广和叶致远很喜欢这些老房子,三人又在小巷里转了一圈。
江子羽顺道走进自家老房子里,看了一下小鸡崽的情况。
江伯娘和江顺辉都在,小鸡崽刚到这两天,两人基本都待在这里守着它们,连晚上也不敢放松。
看到小鸡崽都挺好的,江子羽只站了一会便走了。
地皮菜清洗起来特别麻烦,中午来不及弄了,江子羽把它们倒进盆里泡着,等晚上再吃了。
他往盆里加了些盐,地皮菜上面有很多的土和杂质,而淡盐水的除菌能力比较强,泡上二十多分钟,杂质就能清除掉。
也可以用淘米水或者面粉来洗,淘米水去污能力强。
面粉吸附能力强,撒在地皮菜上面慢慢搓,可以清洗掉杂质。
地皮菜在淡盐水里泡了二十分钟,江子羽洗了一遍,把水倒了,又加了淘米水进去泡,洗得干净些。
两点香油,味道特别好。”江子羽笑着说道,回味了一下地皮菜的美味。
“好啊。”曹浩广两眼放光,马上说道。
到乡村来玩,就是要做一些城市里体会不到的事情。
兜里揣个塑料袋,满山摘野果;到树下捡南酸枣来做酸枣糕;提着篮子到树林里捡鸡蛋,不放过任何一个角落。
当然,对于喜欢钓鱼的曹浩广和叶致远来说,在小溪边上垂钓也很有趣。
环境美,鱼又多,还没有其他人打扰,这里的小溪在他们心里升级为最佳的钓鱼场所了。
地皮菜很多地方都有生长,背阴的山坡、草地、腐烂的树根处尤其多。
它们喜欢含钙量丰富的土壤,在阴暗潮湿的环境中能迅速生长。
江子羽准备去小巷捡地皮菜,那里的地皮菜最是肥润厚实。
雨刚停,到处都散发着泥土的清香气息。
三人走进小巷,曹浩广和叶致远的注意力在两侧的泥砖房上,而江子羽却一眼注意到了地上的地皮菜。
地皮菜是普通念珠藻,贴着地面生长,茶褐色的。
“这就是地皮菜。”江子羽扣了一个下来。
叶致远伸手接过看了一下,摸起来滑溜溜的,很柔软。
“那些都是,有好多啊。”
曹浩广抬眼一看,小巷里的地皮菜超级多,随便捡捡就有一袋。
“对,很多,三月到五月,以及九月、十月,是它们长得最快最多的时候。”江子羽一边捡一边说道。
曹浩广和叶致远也蹲着捡了起来。
“刚下过雨,地皮菜很容易被找到和捡走,等太阳出来了,它们就会被晒得干枯,缩成很小一团,找到了也不好扣。”
“它们一晒就干,但却很耐旱,只要给它们一场雨,立马能活过来。”
江子羽想起地皮菜的特性,觉得挺有意思的。
“而且地皮菜不喜欢生长在受污染的环境中,所以能长出地皮菜的地方都是环境比较好的。”江子羽补充了一句。
“你们村子环境确实不错,称得上山清水秀了,附近没有工厂之类的,不过度开发的村子,环境一般都差不到哪里去。”叶致远点头赞同。
三人边说边捡,很快捡了一大袋子。
曹浩广和叶致远很喜欢这些老房子,三人又在小巷里转了一圈。
江子羽顺道走进自家老房子里,看了一下小鸡崽的情况。
江伯娘和江顺辉都在,小鸡崽刚到这两天,两人基本都待在这里守着它们,连晚上也不敢放松。
看到小鸡崽都挺好的,江子羽只站了一会便走了。
地皮菜清洗起来特别麻烦,中午来不及弄了,江子羽把它们倒进盆里泡着,等晚上再吃了。
他往盆里加了些盐,地皮菜上面有很多的土和杂质,而淡盐水的除菌能力比较强,泡上二十多分钟,杂质就能清除掉。
也可以用淘米水或者面粉来洗,淘米水去污能力强。
面粉吸附能力强,撒在地皮菜上面慢慢搓,可以清洗掉杂质。
地皮菜在淡盐水里泡了二十分钟,江子羽洗了一遍,把水倒了,又加了淘米水进去泡,洗得干净些。