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笔趣阁 www.biquge2.com,四合院:我傻柱绝不接锅无错无删减全文免费阅读!

    平局过后!

    第二局开始。

    何大清跟谭文斌。

    两人大显身手。

    第二局做的是汤。

    何大清做了一个清汤燕菜。

    清汤燕菜是用燕窝做的。

    何大清做清汤燕菜时候。

    谭文斌做了份“清汤蛤士蟆”。

    而这道汤特点。

    汤清味鲜,软滑细嫩,色泽鲜艳。

    清汤哈士蟆做法:

    蛤士蟆油(雪蛤膏)洗净后,然后取出黑色杂物,哈士蟆取肉切成小片,猴头切成片,哈士蟆油上锅蒸熟,炒锅放旺火上,最后再加入鸡汤,用黄酒烧沸,淋上几滴香油,那简直就是人间极致啊。

    京城当中饕餮,看见汤很快做好后,赶紧漱口。

    还是那句老话。

    何大清的厨艺。

    跟谭文斌相差无几。

    虽然各有千秋。

    但打成了平手。

    接着。

    比试再次开始。

    这次比做素菜。

    何大清拿出了自己的看家本事。

    把最擅长“银耳素烩”做了出来。

    根本就没有闲着谭文斌。

    拿出了自己看家本事。

    谭文斌做出了“虾子茭白”。

    一个是“银耳素烩”,一个是“虾子茭白”。

    两道味道都好。

    一时间。

    评论桌上面京城饕餮。

    包括张大千。

    顿时起纷争。

    张大千觉得。

    何大清做菜品更胜一筹。

    光闻着那素菜散发香味。

    就让人感觉特别舒服。

    可是京城的其他饕餮。

    却觉得张大千言过其表。

    觉得何大清菜品味道虽然算是特别不错。

    但跟谭文斌的比起来。

    还是要微微逊色一点。

    谭文斌所做的菜品。

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