笔趣阁 www.biquge2.com,厨子老谭的北方往事无错无删减全文免费阅读!
眼前出现了在玫瑰饭店工作时的情景,出现了艳华、雅茹和林燕。是呀,在那里认识的林燕,都是穷人家的孩子,共同的命运使他俩走到一起,一晃十多年过去了,孩子都这么大了,日子真不经混。
零五年,确切的说是二零零五年四月三十日,儿子惊心动魄的出生了。
用惊心动魄来形容儿子的出生一点都不为过。
清晰的记得那天和林燕到地里挖了不少野菜,岳母烙了薄饼,用薄饼卷着野菜吃得非常香。预产期在两天以后,谁也没想到儿子那么着急,当天晚上就迫不及待的想出来见爸爸妈妈了。
林燕说肚子难受,要上厕所,到厕所没一分钟就慌张的回来说见红了。一下子把岳母和自己吓坏了,赶紧的给司机打电话过来接,岳母紧张的收拾各种东西,车来了之后坐上车就开始往医院赶。
在车上林燕说不行了,儿子要出来。
紧紧地抱着林燕,心紧张的要命,跟她说坚持一会儿,马上到医院了。林燕说不行,真要出来了。
司机和岳母一样紧张,岳母用她过来人的经验说哪有这么快的,一般都闹两三个小时才能生呢,有的都得闹腾一天。林燕痛苦的说真不行了,坚持不住,孩子要出来我有啥办法。
虽然紧张的要命,但脑袋还是清醒的,知道这是人命关天的事,并且是自己至亲至爱的人,于是作出一个现在回想起来还阵阵后怕,后怕的同时认为是一辈子最英明的决定——在车上生。
是呀,在车上生。当时脑袋里第一时间想的是不能憋着,那样肚子里的孩子会缺氧憋死,大人也有生命危险。虽然不是大夫,笨脑袋想也没有孩子要出生而憋着不要出生的。
也快到医院了,告诉司机慢点开,壮着胆子跟林燕说不用怕,该生就生,自己在身边呢,亲自接生。把妻子的裤子脱下来没到一分钟,儿子出生了,光滑的小生命奇迹般的滑落到自己手上,一声清脆嘹亮的婴儿哭声响彻车内,两行激动的泪水瞬间滑落下来。
这时,车驶进了医院大门。
亲爱的儿子,知道吗?你是爸爸亲自接生的,当你小小的身体落入爸爸张开的手心时,爸爸是那么紧张、激动、慌乱、还有狂喜。
亲爱的儿子,你那时把爸爸的心脏都吓得跳出来了,当在黑暗中听到你清脆的哭声的时候才收回去。
你这个可爱的小家伙,惊心动魄的来到这个世界,给爸爸妈妈带来那么多的欢乐和温馨,快乐与满足,还有对未来的希望与憧憬。
知道爸爸多爱你吗?爱你胜过自己的生命。妈妈也是如此爱你,就因为爱你才把爸爸冷落了,你现在成了她眼中的唯一。
爸爸都有些吃醋了。
老谭想着,脸上不由自主的露出开心的笑容。他没有控制自己的思绪,让它漫无目的的飘飞着,在这清凉安静的夏夜里,想到哪是哪------
眼前出现在滨海时的场景。刚去的时候只是一个厨子,是呀,那时刚刚从阜新下来,过完年就去了滨海。很享受到滨海头半年的时光,啥也不用管,把自己的菜炒好就行,一点操心事没有,清闲自在。
要是不当厨师长一直炒菜就好了,估计现在还能在那干,虽然工资低点儿,但好在稳当。
怎么当厨师长的呢?是董事长找自己谈话,然后就接手老店厨房,当上了厨师长。在老店干了半年之后开始接手整个集团厨房,做了厨务总监。
应该说那是自己最辉煌的时候,在整个滨海,做东北菜不敢说是老大也差不多。通过三年多的努力,把青花阁推向了全国,成为知名的餐饮企业,东方美食为此做过专访。
青花阁四家店,年营业额达到八千多万,本打算今年要突破一个亿的,谁成想计划没有变化快,董事长换了,一朝君子一朝臣,自己也被换下来了。
听说青花阁现在很乱,一盘散沙,大部分老人都走了。生意下滑的厉害,跟往年比差远了。
哎,不在那干了,想也没用,青花阁的生死存亡跟自己没关系了。
总结一下,青花阁和关东人家犯的是同一个毛病,在管理还没稳定的时候换帅,同时没有很好的接替人选和更好地管理模式,导致整个管理散架,以至于生意下滑。
想到了关东人家,这没什么可惜的,刚工作两个多月,和大伙儿也就是达到熟悉程度,没太多的感情,离开就离开了。只是在这碰上张丽感觉很好,和她是老搭档了,配合起来非常默契。
和张丽是在青瓦台烤肉认识的,那时她是服务员,自己是厨师。说实话,如果不是认识她之前认识了林燕,估计现在的妻子应该是她。
这个要命的女人。
必须承认,她对酒店前台的管理有一套,通过老憨山庄和临江轩的两次合作就可以看出来,几乎是为餐饮而生的。
想到老憨山庄不禁有些惋惜,如果当初的老板王总能够把目光放长远一些,格局再大点,坚持着挺一挺,把非典挺过去,到现在有关东人家啥事,早成为三台子地区知名餐饮了。要是那样的话自己和张丽是功臣,元老级人物。
嗨,人哪有那前后眼,该发啥财一定的,是你的跑不了,不是你的在眼前也抓不住。
最后,思绪定格在甘旗卡。
这是个开荒店,干不长,配合袁姐把宾馆、酒店筹备起来,运转上两个月就得撤。袁姐不打算长期负责那里,只是暂时没人负责才把她叫过去的。
袁姐不在那干了自己就得撤,再说自己的工资高,人家也不可能长期用,那里一个厨师也就四千块钱,经理三千大天了。
估计整完了开业生意也不会太好,街里的宾馆饭店有的是,谁上那吃饭住去?
但前景是有的,得在三年之后。
看来到年前不用为工作担心了,甘旗卡这个活咋说也能干到过年。
眼前出现了在玫瑰饭店工作时的情景,出现了艳华、雅茹和林燕。是呀,在那里认识的林燕,都是穷人家的孩子,共同的命运使他俩走到一起,一晃十多年过去了,孩子都这么大了,日子真不经混。
零五年,确切的说是二零零五年四月三十日,儿子惊心动魄的出生了。
用惊心动魄来形容儿子的出生一点都不为过。
清晰的记得那天和林燕到地里挖了不少野菜,岳母烙了薄饼,用薄饼卷着野菜吃得非常香。预产期在两天以后,谁也没想到儿子那么着急,当天晚上就迫不及待的想出来见爸爸妈妈了。
林燕说肚子难受,要上厕所,到厕所没一分钟就慌张的回来说见红了。一下子把岳母和自己吓坏了,赶紧的给司机打电话过来接,岳母紧张的收拾各种东西,车来了之后坐上车就开始往医院赶。
在车上林燕说不行了,儿子要出来。
紧紧地抱着林燕,心紧张的要命,跟她说坚持一会儿,马上到医院了。林燕说不行,真要出来了。
司机和岳母一样紧张,岳母用她过来人的经验说哪有这么快的,一般都闹两三个小时才能生呢,有的都得闹腾一天。林燕痛苦的说真不行了,坚持不住,孩子要出来我有啥办法。
虽然紧张的要命,但脑袋还是清醒的,知道这是人命关天的事,并且是自己至亲至爱的人,于是作出一个现在回想起来还阵阵后怕,后怕的同时认为是一辈子最英明的决定——在车上生。
是呀,在车上生。当时脑袋里第一时间想的是不能憋着,那样肚子里的孩子会缺氧憋死,大人也有生命危险。虽然不是大夫,笨脑袋想也没有孩子要出生而憋着不要出生的。
也快到医院了,告诉司机慢点开,壮着胆子跟林燕说不用怕,该生就生,自己在身边呢,亲自接生。把妻子的裤子脱下来没到一分钟,儿子出生了,光滑的小生命奇迹般的滑落到自己手上,一声清脆嘹亮的婴儿哭声响彻车内,两行激动的泪水瞬间滑落下来。
这时,车驶进了医院大门。
亲爱的儿子,知道吗?你是爸爸亲自接生的,当你小小的身体落入爸爸张开的手心时,爸爸是那么紧张、激动、慌乱、还有狂喜。
亲爱的儿子,你那时把爸爸的心脏都吓得跳出来了,当在黑暗中听到你清脆的哭声的时候才收回去。
你这个可爱的小家伙,惊心动魄的来到这个世界,给爸爸妈妈带来那么多的欢乐和温馨,快乐与满足,还有对未来的希望与憧憬。
知道爸爸多爱你吗?爱你胜过自己的生命。妈妈也是如此爱你,就因为爱你才把爸爸冷落了,你现在成了她眼中的唯一。
爸爸都有些吃醋了。
老谭想着,脸上不由自主的露出开心的笑容。他没有控制自己的思绪,让它漫无目的的飘飞着,在这清凉安静的夏夜里,想到哪是哪------
眼前出现在滨海时的场景。刚去的时候只是一个厨子,是呀,那时刚刚从阜新下来,过完年就去了滨海。很享受到滨海头半年的时光,啥也不用管,把自己的菜炒好就行,一点操心事没有,清闲自在。
要是不当厨师长一直炒菜就好了,估计现在还能在那干,虽然工资低点儿,但好在稳当。
怎么当厨师长的呢?是董事长找自己谈话,然后就接手老店厨房,当上了厨师长。在老店干了半年之后开始接手整个集团厨房,做了厨务总监。
应该说那是自己最辉煌的时候,在整个滨海,做东北菜不敢说是老大也差不多。通过三年多的努力,把青花阁推向了全国,成为知名的餐饮企业,东方美食为此做过专访。
青花阁四家店,年营业额达到八千多万,本打算今年要突破一个亿的,谁成想计划没有变化快,董事长换了,一朝君子一朝臣,自己也被换下来了。
听说青花阁现在很乱,一盘散沙,大部分老人都走了。生意下滑的厉害,跟往年比差远了。
哎,不在那干了,想也没用,青花阁的生死存亡跟自己没关系了。
总结一下,青花阁和关东人家犯的是同一个毛病,在管理还没稳定的时候换帅,同时没有很好的接替人选和更好地管理模式,导致整个管理散架,以至于生意下滑。
想到了关东人家,这没什么可惜的,刚工作两个多月,和大伙儿也就是达到熟悉程度,没太多的感情,离开就离开了。只是在这碰上张丽感觉很好,和她是老搭档了,配合起来非常默契。
和张丽是在青瓦台烤肉认识的,那时她是服务员,自己是厨师。说实话,如果不是认识她之前认识了林燕,估计现在的妻子应该是她。
这个要命的女人。
必须承认,她对酒店前台的管理有一套,通过老憨山庄和临江轩的两次合作就可以看出来,几乎是为餐饮而生的。
想到老憨山庄不禁有些惋惜,如果当初的老板王总能够把目光放长远一些,格局再大点,坚持着挺一挺,把非典挺过去,到现在有关东人家啥事,早成为三台子地区知名餐饮了。要是那样的话自己和张丽是功臣,元老级人物。
嗨,人哪有那前后眼,该发啥财一定的,是你的跑不了,不是你的在眼前也抓不住。
最后,思绪定格在甘旗卡。
这是个开荒店,干不长,配合袁姐把宾馆、酒店筹备起来,运转上两个月就得撤。袁姐不打算长期负责那里,只是暂时没人负责才把她叫过去的。
袁姐不在那干了自己就得撤,再说自己的工资高,人家也不可能长期用,那里一个厨师也就四千块钱,经理三千大天了。
估计整完了开业生意也不会太好,街里的宾馆饭店有的是,谁上那吃饭住去?
但前景是有的,得在三年之后。
看来到年前不用为工作担心了,甘旗卡这个活咋说也能干到过年。