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跪擦一次店里的地板、每周刷洗一次厨房炉具,半个月要把全数餐具与料理工具以大锅盐水煮沸
“还有,最重要的一点”
红灯,尹宵忽地拉近和罗允香的视线,一双深遂带笑却又锐利的炯目直盯进她的眼底:“我一向不拍照、不受访,不收临时上门的客人,不应邀上节目、拍广告、出书没有固定菜单,记住了吗?”
这是传说中的“四不一没有”!罗允香点头如捣蒜。
“最后”绿灯闪亮,尹宵把视线拉回交通上,语气似有若无的冷冰了些:“今天是你试用期的第一天,我丑话说在前头;我不喜欢怀疑别人,所以,希望你能自重。”
罗允香岂会不懂他提的是哪桩?呵呵陪笑:“哎,老板您真是多疑啊!我都说被开除了,离职证明书你也看到啦!”心一惊,她不着痕迹地伸手进口袋,把正收音的mp3关掉。
“别叫我老板有客人在你可喊我师傅,没有人就直接叫我尹宵吧!”
“知道了。”罗允香想了一下,自己好像也是被人连名带姓的叫比较多。
“那我”
“你啊,叫“喂”就可以了。”
罗允香本想抗辩一下,但想到自己仍在“试用期”只能闷闷地点了点头。
不会吧,她当真啊?!尹宵的眼角余光瞥见罗允香欲言又止,囫图吞话的认命表情,暗笑在心里。
♂♂
回到“寝子”时,已经近早上七点了。
罗允香帮忙卸完了渔货,但是当尹宵磨刀霍霍准备分切时,她便不着痕迹地躲到后院去。有别上次夜访的幽暗迷离,白天的和式庭院看起来无比清朗,种了不少植物
沿着围篱栽下的七里香和扶桑只见翠绿,五叶枫、朝天椒、金桔、香水柠檬、皱叶蔷薇还有一棵八重樱开得正好。
空气里透着淡淡花香与木叶青涩,罗允香惊艳于这置身水泥丛林的小小桃花源,另一方面不由得起疑:“又是煮饭又弄花花草草的尹宵该不会是gay吧?”
说曹操,曹操到,只闻尹宵的嗓音从廊内传出:“喂,你偷懒啊?”
罗允香吓一跳:“没有啦,我只是”一回头,扑面而来是两套雪白的料理服。
“用洗米水浆过再冲一遍,晾干就好记住,只有沾到油污的地方要抹肥皂。”
“洗米水?”
“是的!”尹宵唯恐她不知,带点嘲弄地“仔细”解说:“把米放到水里洗一洗,沥出来的水,叫洗、米、水。”
尹宵做事的步调极快,罗允香努力跟上:“你的意思是,我要先洗米,然后洗衣服?”
“没错。”看她一脸讶然,尹宵又摆出大厨的派头:“怎么,不想做啊?”
“没,我只是在想,洗过的米要怎么办?”
尹宵好整以暇的指指厨房里的电锅:“放进去就行了。”
“好。”
“钦,洗三杯就好,越光米很贵的”
“哦。”
“还有啊,不要冲太多次啊!米泡过头饭就煮不q了。”
“了解。”
虽然罗嗦了一点,尹宵到底是个严谨的名厨:罗允香也不遑多让,认真地把“任务”分出细纲:“洗米、滚水、浆衣服、冲水、晾干”彷佛她之前在报社写过无数次的采访流程表。
“等一下”
又怎么了?罗允香动作顿了顿。
“利用做事的时间,把这些背熟。”尹宵递给她一张单子,上面是怀石料理的术语与出菜流程。
“收到!”丝毫不抗辩,罗允香果真一边在冲米的水声中,背颂起来:“先付、头盘、吸物、刺身、焚合”
尹宵倚着门框,笑看这个一脸认真却忙得团团转的料理界小菜鸟,若说没有戏弄她的意味,尹宵自己也不信。
他不是没有带过徒弟,收这么一个超级门外汉却是头一遭。
其实,尹宵单打独斗应付“寝子”的客人已不是一天两天的事了,并不会忙不过来,也不差那几万元的营业额。
答应罗允香来“玩”除了想还那晚欠她的人情,也有点让她知难而退的意思,尹宵以为,罗允香是那种凡事先尖叫的officelady。
然而,不管吩咐哪些琐碎事务,罗允香都不吭一声正经八百的着手,这反而出乎尹宵意料。
尹宵用猜的也知道,她是一个做事认真,不怕找不到老板赏饭吃的好员工。
想了又想,尹宵还是不理解:“你为什么”非到我这里工作不可呢?
“啥?”罗允香从涤米的大钵前抬起头,未施脂粉的脸颊上挂了一粒生米。
“算了,没事。”尹宵忍着笑,伸手把她脸上的米粒拨掉:“沾到了。”说罢,他便回头去忙自己的事。
倒是罗允香愣了好半晌:“呃,谢谢。”分明感觉他指尖的温度,像涟漪般在心头淡淡渲染开。
明知没什么好羞赧的,她不听话的心跳仍然加速。
为了不胡思乱想,罗允香只有更大声、专注地背起出菜流程:“烧物、扬物、酢物、食事”
等罗允香洗、晾好两套工作服,尹宵也准备好了员工午餐
靠窗的和式席上摆了两客井饭与昆布味尝汤、手腌的和风小菜,及雕切成兔子状的苹果;当然,更少不了一杯翠绿飘香的手工煎茶。
“这这是要请我吃的吗?”怎么看起来和百货公司地下街,动辄数百元台币的套餐好像!
“当然。我像是这么没人性的老板吗?”尹宵与她面对面坐下:“喏,炸猪排是你的,天妇罗是我的。”
“啊”有一点失望的语气。那尾花钿般的嫩黄酥松的炸虾,让罗允香不禁厚脸皮的问:“可不可以一人一半?”
“你不是对海鲜过敏?”
“哪有,我只是不吃鱼”像是怕错过好料,她马上补充说明:“鱿鱼不算喔!”
“这样啊。”尹宵动了动筷子,把炸虾、花枝串挟进她的碗里:“这些给你。”
“谢谢!你人真好!”罗允香高兴地大坑阡颐。
看她笑得如此开心,尹宵也不禁莞尔。
吃完了饭,罗允香才突然会意地暗忖:“难道,是因为我不吃鱼,尹宵才特地做炸猪排吗?”
不过,她不好意思问,也有点害怕那只是一厢情愿。
午餐后,是难得的休憩时光,早起上市场的尹宵总是利用这个时候补眠。
“寝子”里面有一间四五叠杨杨米的小房间,拉开纸门恰将后院韶光尽收眼底,这是尹宵的房间。
“你也可以在这里睡。”尹宵指指旁边尚睡得下一人的空间。
“呃我不累。”这样,有点尴尬吧?!虽然,罗允香知道能和尹宵同席共枕,是无数女读者想都不敢想的殊荣。
“别死撑,”尹宵也没别的意思,他完全是以应对员工的角度出发:“跟着我做事很累,你要有心理准备。”
说完,尹宵伸个懒腰便自顾自地沉入了梦乡,倒头就能睡的绝技让罗允香惊愕不已。
听到尹宵的呼吸变长而平稳,罗允香才敢轻轻在榻榻米上移动,稍微拉近一点距离,以便眺望他的睡颜。
拆开马尾的黑发披在茶叶枕上,风轻轻吹来,不仅牵动廊下的风铃叮当响,也让几缕发丝墨笔般滑过尹宵眉梢眼角,更衬托他五官俊朗。
尹宵清醒时藏在严谨中的霸气,此刻却转化成一种东方佛绘般的宁静肃穆,令罗允香不由得在心里扼腕:“离开公司前,应该先想办法弄一套针孔摄影器材才是!”旋即,罗允香想起她的手机有拍照功能,马上掏出来远远拍了几张。
见他睡得沉,她放大胆子走得更近些。
“咦?!”那是什么?罗允香眯着眼,隐约在尹宵左太阳穴与耳上的交界处,看到了一个伤疤。
或许年代久远,没有任何泛红与葯痕,只是那处一寸长、五厘宽的头皮发丝较稀而已,其实也不明显。
她蹑手蹑脚举着手机靠过去,想拍得更清楚些。
不料,尹宵却在此刻敛起平稳的呼吸,蓦然睁眼:“你干嘛?”
罗允香心头一惊,结结巴巴地道:“我我手机没讯号,想到那边试一下,那个你挡到了。”呼,还好反应够快!
尹宵半信半疑地挪了挪身子。
“谢谢。”罗允香挂着尴尬的笑脸,把手机摆在通往庭院的纸门前,随即夸张的伸展、扭腰起来:“啊~今天天气好好唷!”
“喂!”尹宵的声音冷冷传来:“你再吓我一次,我就当你是故意的喔!”
“对对不起嘛!”他被吓到,她又何尝不是?
不过,小庭院里阳光、鸟语与花香交织出的闲适,倒是很适合安定心情。罗允香轻坐廊下,久久不敢再回头,更别提继续偷拍的事。
没办法,她虽在八挂媒体上班,伹始终不是狗仔小组的成员,功力有差啦!
罗允香无法判断到底是他太谨慎敏锐,或者她太两光?她只是很怀疑,这“卧底行动”还能撑多久?
好一会儿,罗允香偷偷回看
只见尹宵已惬意地重入梦乡,一双修长精实的手臂分别搭在腰际与额上,彷佛置身的是与世无争的渡假海岛。
“呵,真悠闲呐!”罗允香看着看着,心头竟浮现一股她也说不上来的柔软。
忽然间,她几乎忘了她为什么在这里、忘了琛扮和组员们皱眉的表情、忘了这间和式古宅外面是何等人车杂沓。
“这年头,君子可不一定远庖厨了”她抱着膝盖,微微笑道。
跪擦一次店里的地板、每周刷洗一次厨房炉具,半个月要把全数餐具与料理工具以大锅盐水煮沸
“还有,最重要的一点”
红灯,尹宵忽地拉近和罗允香的视线,一双深遂带笑却又锐利的炯目直盯进她的眼底:“我一向不拍照、不受访,不收临时上门的客人,不应邀上节目、拍广告、出书没有固定菜单,记住了吗?”
这是传说中的“四不一没有”!罗允香点头如捣蒜。
“最后”绿灯闪亮,尹宵把视线拉回交通上,语气似有若无的冷冰了些:“今天是你试用期的第一天,我丑话说在前头;我不喜欢怀疑别人,所以,希望你能自重。”
罗允香岂会不懂他提的是哪桩?呵呵陪笑:“哎,老板您真是多疑啊!我都说被开除了,离职证明书你也看到啦!”心一惊,她不着痕迹地伸手进口袋,把正收音的mp3关掉。
“别叫我老板有客人在你可喊我师傅,没有人就直接叫我尹宵吧!”
“知道了。”罗允香想了一下,自己好像也是被人连名带姓的叫比较多。
“那我”
“你啊,叫“喂”就可以了。”
罗允香本想抗辩一下,但想到自己仍在“试用期”只能闷闷地点了点头。
不会吧,她当真啊?!尹宵的眼角余光瞥见罗允香欲言又止,囫图吞话的认命表情,暗笑在心里。
♂♂
回到“寝子”时,已经近早上七点了。
罗允香帮忙卸完了渔货,但是当尹宵磨刀霍霍准备分切时,她便不着痕迹地躲到后院去。有别上次夜访的幽暗迷离,白天的和式庭院看起来无比清朗,种了不少植物
沿着围篱栽下的七里香和扶桑只见翠绿,五叶枫、朝天椒、金桔、香水柠檬、皱叶蔷薇还有一棵八重樱开得正好。
空气里透着淡淡花香与木叶青涩,罗允香惊艳于这置身水泥丛林的小小桃花源,另一方面不由得起疑:“又是煮饭又弄花花草草的尹宵该不会是gay吧?”
说曹操,曹操到,只闻尹宵的嗓音从廊内传出:“喂,你偷懒啊?”
罗允香吓一跳:“没有啦,我只是”一回头,扑面而来是两套雪白的料理服。
“用洗米水浆过再冲一遍,晾干就好记住,只有沾到油污的地方要抹肥皂。”
“洗米水?”
“是的!”尹宵唯恐她不知,带点嘲弄地“仔细”解说:“把米放到水里洗一洗,沥出来的水,叫洗、米、水。”
尹宵做事的步调极快,罗允香努力跟上:“你的意思是,我要先洗米,然后洗衣服?”
“没错。”看她一脸讶然,尹宵又摆出大厨的派头:“怎么,不想做啊?”
“没,我只是在想,洗过的米要怎么办?”
尹宵好整以暇的指指厨房里的电锅:“放进去就行了。”
“好。”
“钦,洗三杯就好,越光米很贵的”
“哦。”
“还有啊,不要冲太多次啊!米泡过头饭就煮不q了。”
“了解。”
虽然罗嗦了一点,尹宵到底是个严谨的名厨:罗允香也不遑多让,认真地把“任务”分出细纲:“洗米、滚水、浆衣服、冲水、晾干”彷佛她之前在报社写过无数次的采访流程表。
“等一下”
又怎么了?罗允香动作顿了顿。
“利用做事的时间,把这些背熟。”尹宵递给她一张单子,上面是怀石料理的术语与出菜流程。
“收到!”丝毫不抗辩,罗允香果真一边在冲米的水声中,背颂起来:“先付、头盘、吸物、刺身、焚合”
尹宵倚着门框,笑看这个一脸认真却忙得团团转的料理界小菜鸟,若说没有戏弄她的意味,尹宵自己也不信。
他不是没有带过徒弟,收这么一个超级门外汉却是头一遭。
其实,尹宵单打独斗应付“寝子”的客人已不是一天两天的事了,并不会忙不过来,也不差那几万元的营业额。
答应罗允香来“玩”除了想还那晚欠她的人情,也有点让她知难而退的意思,尹宵以为,罗允香是那种凡事先尖叫的officelady。
然而,不管吩咐哪些琐碎事务,罗允香都不吭一声正经八百的着手,这反而出乎尹宵意料。
尹宵用猜的也知道,她是一个做事认真,不怕找不到老板赏饭吃的好员工。
想了又想,尹宵还是不理解:“你为什么”非到我这里工作不可呢?
“啥?”罗允香从涤米的大钵前抬起头,未施脂粉的脸颊上挂了一粒生米。
“算了,没事。”尹宵忍着笑,伸手把她脸上的米粒拨掉:“沾到了。”说罢,他便回头去忙自己的事。
倒是罗允香愣了好半晌:“呃,谢谢。”分明感觉他指尖的温度,像涟漪般在心头淡淡渲染开。
明知没什么好羞赧的,她不听话的心跳仍然加速。
为了不胡思乱想,罗允香只有更大声、专注地背起出菜流程:“烧物、扬物、酢物、食事”
等罗允香洗、晾好两套工作服,尹宵也准备好了员工午餐
靠窗的和式席上摆了两客井饭与昆布味尝汤、手腌的和风小菜,及雕切成兔子状的苹果;当然,更少不了一杯翠绿飘香的手工煎茶。
“这这是要请我吃的吗?”怎么看起来和百货公司地下街,动辄数百元台币的套餐好像!
“当然。我像是这么没人性的老板吗?”尹宵与她面对面坐下:“喏,炸猪排是你的,天妇罗是我的。”
“啊”有一点失望的语气。那尾花钿般的嫩黄酥松的炸虾,让罗允香不禁厚脸皮的问:“可不可以一人一半?”
“你不是对海鲜过敏?”
“哪有,我只是不吃鱼”像是怕错过好料,她马上补充说明:“鱿鱼不算喔!”
“这样啊。”尹宵动了动筷子,把炸虾、花枝串挟进她的碗里:“这些给你。”
“谢谢!你人真好!”罗允香高兴地大坑阡颐。
看她笑得如此开心,尹宵也不禁莞尔。
吃完了饭,罗允香才突然会意地暗忖:“难道,是因为我不吃鱼,尹宵才特地做炸猪排吗?”
不过,她不好意思问,也有点害怕那只是一厢情愿。
午餐后,是难得的休憩时光,早起上市场的尹宵总是利用这个时候补眠。
“寝子”里面有一间四五叠杨杨米的小房间,拉开纸门恰将后院韶光尽收眼底,这是尹宵的房间。
“你也可以在这里睡。”尹宵指指旁边尚睡得下一人的空间。
“呃我不累。”这样,有点尴尬吧?!虽然,罗允香知道能和尹宵同席共枕,是无数女读者想都不敢想的殊荣。
“别死撑,”尹宵也没别的意思,他完全是以应对员工的角度出发:“跟着我做事很累,你要有心理准备。”
说完,尹宵伸个懒腰便自顾自地沉入了梦乡,倒头就能睡的绝技让罗允香惊愕不已。
听到尹宵的呼吸变长而平稳,罗允香才敢轻轻在榻榻米上移动,稍微拉近一点距离,以便眺望他的睡颜。
拆开马尾的黑发披在茶叶枕上,风轻轻吹来,不仅牵动廊下的风铃叮当响,也让几缕发丝墨笔般滑过尹宵眉梢眼角,更衬托他五官俊朗。
尹宵清醒时藏在严谨中的霸气,此刻却转化成一种东方佛绘般的宁静肃穆,令罗允香不由得在心里扼腕:“离开公司前,应该先想办法弄一套针孔摄影器材才是!”旋即,罗允香想起她的手机有拍照功能,马上掏出来远远拍了几张。
见他睡得沉,她放大胆子走得更近些。
“咦?!”那是什么?罗允香眯着眼,隐约在尹宵左太阳穴与耳上的交界处,看到了一个伤疤。
或许年代久远,没有任何泛红与葯痕,只是那处一寸长、五厘宽的头皮发丝较稀而已,其实也不明显。
她蹑手蹑脚举着手机靠过去,想拍得更清楚些。
不料,尹宵却在此刻敛起平稳的呼吸,蓦然睁眼:“你干嘛?”
罗允香心头一惊,结结巴巴地道:“我我手机没讯号,想到那边试一下,那个你挡到了。”呼,还好反应够快!
尹宵半信半疑地挪了挪身子。
“谢谢。”罗允香挂着尴尬的笑脸,把手机摆在通往庭院的纸门前,随即夸张的伸展、扭腰起来:“啊~今天天气好好唷!”
“喂!”尹宵的声音冷冷传来:“你再吓我一次,我就当你是故意的喔!”
“对对不起嘛!”他被吓到,她又何尝不是?
不过,小庭院里阳光、鸟语与花香交织出的闲适,倒是很适合安定心情。罗允香轻坐廊下,久久不敢再回头,更别提继续偷拍的事。
没办法,她虽在八挂媒体上班,伹始终不是狗仔小组的成员,功力有差啦!
罗允香无法判断到底是他太谨慎敏锐,或者她太两光?她只是很怀疑,这“卧底行动”还能撑多久?
好一会儿,罗允香偷偷回看
只见尹宵已惬意地重入梦乡,一双修长精实的手臂分别搭在腰际与额上,彷佛置身的是与世无争的渡假海岛。
“呵,真悠闲呐!”罗允香看着看着,心头竟浮现一股她也说不上来的柔软。
忽然间,她几乎忘了她为什么在这里、忘了琛扮和组员们皱眉的表情、忘了这间和式古宅外面是何等人车杂沓。
“这年头,君子可不一定远庖厨了”她抱着膝盖,微微笑道。