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在墨无尘内心中对凌月越想越爱时,他们四人已参观完整个饭馆后,最后,来到一楼大堂。
凌月对凌少卿的工作成果还算满意,这里的一点一滴,都是她所设计,所筹划,都浸满了她的心血。
现在,眼看就要开张了,这比她在前世,突破了一项研究,还要来的兴奋。
“月儿,后天就要开张了,我们还需要准备什么吗?”凌少煌问道,他现在和凌少卿兄弟两个,可是对凌月崇拜的五体投地。
他们从没想过,月儿心中竟然藏着这样的大才,对,就是有才,只有天才,才能有这样的奇思异想。
他们的饭馆,不管是从那个方面,都和别人的饭馆不一样,别具万格。
“大哥,我们当然要做好万全准备,明天,你负责采买和订购所有菜单,这个,让余家兄弟,还有负责凌府买菜的大刚和你一起去。记住,不管什么原料,一定要挑选最好的。菜单,我一会儿会列出来,你们照着单子买,记住,一定要把单子给于家兄弟看看,如果他们还需要什么就加上去。”
凌少煌立刻点头,凌月又对凌少卿吩咐道,“二哥,你明天负责安排饭馆所有人员,一会儿,我会写出一张广告单,你们今晚上照样写出两百张,明天上午让他们去大街上贴广告,记住每条街道都要贴满二十张,下午,他们回来后,安排好所有人员,服务员分好,一层楼两个,专门负责,不能过界,以免到时候乱套,传菜的小厮,一定要让他们记好所有门牌号,另外,再从凌府选出五个伙计,来厨房帮忙,还有那些护卫安排好,府里和饭馆各一半。”
“月儿,你放心,二哥一定办好所有事。”凌少卿拍着胸部保证。
不知从何时起,他以前对她的那种男女之爱,已经变质了,变成了真正的,单纯的,兄妹之爱。
可能是因为,他从来就没看透过她,以前,她在他心里的印象,都是一片假象,现在的她,才是真正的她。
凌月点点头,继续说道,“另外,也是最重要的一点,大哥,二哥,我们饭馆需要物色一个掌柜,你们两个,只能做幕后老板,不适合坐在柜台前拿着算盘收账,只是,这个掌柜,至关重要,你们心中,可有人选?。”
凌少煌和凌少卿一愣,心中顿时暗自吐糟自己,哎,这么重要的事情,他们两人都没有想到,看来,他们还真不是做生意的料,天生就是当官的种。
其实,这段时间,凌月没少操练他们,现在,他们比之前已经算是进步很大了,不过,如果要他们天天拿着算盘,坐在这里收账,那么,还不如直接杀了他们来得快。
凌少煌和凌少卿齐齐摇头,他们心中有什么合适人选?是根本就没得选,他们认识的不是武夫,就是官场中人,在就是府里的下人。
“这样啊……”凌月陷入了沉思中,府中除了于管家,无人会算账,但是,于管家帮一两天忙行,如果长时间干,可不行,凌府还指望着他老呢。
沉思好半响,最后凌月决定,“明天在这门口贴一张招聘掌柜启示,如果有人来应聘,让他们下午过来,到时候,我会来一趟。”
墨无尘立刻不悦瞪她一眼,凌... -->>
在墨无尘内心中对凌月越想越爱时,他们四人已参观完整个饭馆后,最后,来到一楼大堂。
凌月对凌少卿的工作成果还算满意,这里的一点一滴,都是她所设计,所筹划,都浸满了她的心血。
现在,眼看就要开张了,这比她在前世,突破了一项研究,还要来的兴奋。
“月儿,后天就要开张了,我们还需要准备什么吗?”凌少煌问道,他现在和凌少卿兄弟两个,可是对凌月崇拜的五体投地。
他们从没想过,月儿心中竟然藏着这样的大才,对,就是有才,只有天才,才能有这样的奇思异想。
他们的饭馆,不管是从那个方面,都和别人的饭馆不一样,别具万格。
“大哥,我们当然要做好万全准备,明天,你负责采买和订购所有菜单,这个,让余家兄弟,还有负责凌府买菜的大刚和你一起去。记住,不管什么原料,一定要挑选最好的。菜单,我一会儿会列出来,你们照着单子买,记住,一定要把单子给于家兄弟看看,如果他们还需要什么就加上去。”
凌少煌立刻点头,凌月又对凌少卿吩咐道,“二哥,你明天负责安排饭馆所有人员,一会儿,我会写出一张广告单,你们今晚上照样写出两百张,明天上午让他们去大街上贴广告,记住每条街道都要贴满二十张,下午,他们回来后,安排好所有人员,服务员分好,一层楼两个,专门负责,不能过界,以免到时候乱套,传菜的小厮,一定要让他们记好所有门牌号,另外,再从凌府选出五个伙计,来厨房帮忙,还有那些护卫安排好,府里和饭馆各一半。”
“月儿,你放心,二哥一定办好所有事。”凌少卿拍着胸部保证。
不知从何时起,他以前对她的那种男女之爱,已经变质了,变成了真正的,单纯的,兄妹之爱。
可能是因为,他从来就没看透过她,以前,她在他心里的印象,都是一片假象,现在的她,才是真正的她。
凌月点点头,继续说道,“另外,也是最重要的一点,大哥,二哥,我们饭馆需要物色一个掌柜,你们两个,只能做幕后老板,不适合坐在柜台前拿着算盘收账,只是,这个掌柜,至关重要,你们心中,可有人选?。”
凌少煌和凌少卿一愣,心中顿时暗自吐糟自己,哎,这么重要的事情,他们两人都没有想到,看来,他们还真不是做生意的料,天生就是当官的种。
其实,这段时间,凌月没少操练他们,现在,他们比之前已经算是进步很大了,不过,如果要他们天天拿着算盘,坐在这里收账,那么,还不如直接杀了他们来得快。
凌少煌和凌少卿齐齐摇头,他们心中有什么合适人选?是根本就没得选,他们认识的不是武夫,就是官场中人,在就是府里的下人。
“这样啊……”凌月陷入了沉思中,府中除了于管家,无人会算账,但是,于管家帮一两天忙行,如果长时间干,可不行,凌府还指望着他老呢。
沉思好半响,最后凌月决定,“明天在这门口贴一张招聘掌柜启示,如果有人来应聘,让他们下午过来,到时候,我会来一趟。”
墨无尘立刻不悦瞪她一眼,凌... -->>
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