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他进去,杨杜宁推门而入,看到师傅躺在那张在石城就一直用着的躺椅上,半眯着双眼,似醒似睡,旁边小茶几上的茶几乎没有喝,应该已经是冷了。
杨杜宁转身,寻到暖水瓶,把冷茶倒掉,加上开水,放好茶碗。这才恭恭敬敬地站到了郭东面前,一言不发。
郭东不喜欢用饮水机,只喜欢用那已经几十年养成习惯的暖水瓶,这个习惯一直没有改变。茶是用蜀川风格的盖碗,他不太习惯那种北方用的茶盅。当然,茶肯定是用的花茶,是文君茶,他说那些所谓名茶泡个几水就没味了,远不及花茶,花茶泡个半天仍然是茶香浓郁,一句话,就是茶味很浓。
一切的生活习惯,郭东都还保持着在蜀川生活时的原样。所以,这次杨杜宁带来的礼物中,给师傅的就两样东西,一样是石城山上的野茶,一样就是石城的火腿。
石城海拔近三千米,山上的野茶生长缓慢,但是采摘下来的茶却是香味绵长,每年雨前采摘,只采芽尖,再通过手工生炒,最后加入当地特产的铃花制成花茶,可比市面上那些花茶好喝得多。
可惜每年茶叶产量太低,大多数时候郭东只得退而求其之,选择了当年爱喝的、现在只能算是普通的文君茶了。
石城火腿,知道的人不多,但是知道的人就会明白,大家常说的华夏两大火腿之外,应该再加一个石城火腿。
华夏两大火腿,一为金华火腿,金华火腿皮sè黄亮、形似琵琶、肉sè红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,素以sè、香、味、形“四绝”闻名于世,在国际上享有声誉。二为宣威火腿,形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中,香气浓郁,sè泽鲜艳,瘦肉呈鲜红sè或玫瑰sè,肥肉呈rǔ白sè,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。
而石城火腿,则是三种火腿里体形最大的,一只差不多就得有二十多斤,风味独特、香气浓郁、jīng多肥少、腿心丰满、红润似火,sè、香、味俱全。特别是火腿是越久越好吃,极品的石城火腿,则以八年为最,八年极品火腿的瘦肉煮熟切片后,sè呈桃红sè,而且会在光线照shè下反shè出金黄sè。
石城火腿不出名的原因很简单,就是它的外形,如果是不知道的,估计看见了就吃不下饭了。因为石城火腿通过发酵后,外层会形成一层黑乎乎的霉层,卖像极差,这也让大多没有品尝过石城火腿的人望而却步。
郭东家里这几年火腿一直没有断过,特别是石城的领导每年都会来,家是进不了的,但会放在驻京城办事处,让人过去拿。但是京城这里的气候的确是不适合火腿的保存,时间一久就会变质,俗称“哈了”。而郭东这些年受咳嗽的困扰,也是不敢吃火腿,毕竟火腿是用大量的盐腌制出来的。
杨杜宁自从在义父处学会了使用逆天功治疗一些疾病后,就一直想要为师傅治好咳嗽的毛病,因为他知道其实师傅还真是想吃火腿了。
郭东看到杨杜宁还是和以前一样,恭敬加孝顺,不由得发自内心的一笑,心中暗自庆幸当年没有收错徒弟。也庆幸当年如果不是女儿死命缠着自己,要自己收下这个已经收买了女儿的家伙,绝对会后悔的。
郭东看杨杜宁也不开口,知道他还记着自己当年教他的那句话:师不问,子不答。所以开口问道:“小宁,现在的功夫练到什么程度了?”
杨杜宁也习惯了师傅开场白一定是问功夫,小声答道:“师傅,弟子现在已经是六级了。”
“大声点,我没听清。”其实郭东已经听清了,却有些不太相信,于是叫杨杜宁再说一次。
“师傅,小宁现在已经练到六级了。”杨杜宁提高了声音,声音沉稳,而且有着让人信服的自信。
郭东这下确认了,知道自己这个徒弟还没在自己面前撒过谎,心中高兴啊,一拍躺椅,站了起来,大笑道:“好样的,终于超过师傅了,真没想到……咳……咳……”这一激动,咳嗽的老毛病可就犯了。
这一咳嗽,郭东那本来是红润的脸却变成了通红之像,而且身子也有些卷缩起来,杨杜宁看着心痛,连忙上前扶着师傅坐下,在他胸口处用上内力轻轻顺抹,看着郭东的咳嗽渐渐停止了,这才把茶几上的热茶端起,让师傅喝了几口茶,把气给顺了。
“师傅,您别激动,我这次学了些东西,今天过来除了拜年,还得做一件事,我想帮你把这咳嗽的毛病给治好,治好了,你可得好好品尝一下我带来的八年极品石城火腿哦。”杨杜宁口中也不提六级这事儿了,虽然师傅心胸宽广,但总在五级的师傅面前提自己六级了,这也不好,这病还没治呢,就算要说这事儿,总得把病治好再说吧。
他进去,杨杜宁推门而入,看到师傅躺在那张在石城就一直用着的躺椅上,半眯着双眼,似醒似睡,旁边小茶几上的茶几乎没有喝,应该已经是冷了。
杨杜宁转身,寻到暖水瓶,把冷茶倒掉,加上开水,放好茶碗。这才恭恭敬敬地站到了郭东面前,一言不发。
郭东不喜欢用饮水机,只喜欢用那已经几十年养成习惯的暖水瓶,这个习惯一直没有改变。茶是用蜀川风格的盖碗,他不太习惯那种北方用的茶盅。当然,茶肯定是用的花茶,是文君茶,他说那些所谓名茶泡个几水就没味了,远不及花茶,花茶泡个半天仍然是茶香浓郁,一句话,就是茶味很浓。
一切的生活习惯,郭东都还保持着在蜀川生活时的原样。所以,这次杨杜宁带来的礼物中,给师傅的就两样东西,一样是石城山上的野茶,一样就是石城的火腿。
石城海拔近三千米,山上的野茶生长缓慢,但是采摘下来的茶却是香味绵长,每年雨前采摘,只采芽尖,再通过手工生炒,最后加入当地特产的铃花制成花茶,可比市面上那些花茶好喝得多。
可惜每年茶叶产量太低,大多数时候郭东只得退而求其之,选择了当年爱喝的、现在只能算是普通的文君茶了。
石城火腿,知道的人不多,但是知道的人就会明白,大家常说的华夏两大火腿之外,应该再加一个石城火腿。
华夏两大火腿,一为金华火腿,金华火腿皮sè黄亮、形似琵琶、肉sè红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,素以sè、香、味、形“四绝”闻名于世,在国际上享有声誉。二为宣威火腿,形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中,香气浓郁,sè泽鲜艳,瘦肉呈鲜红sè或玫瑰sè,肥肉呈rǔ白sè,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。
而石城火腿,则是三种火腿里体形最大的,一只差不多就得有二十多斤,风味独特、香气浓郁、jīng多肥少、腿心丰满、红润似火,sè、香、味俱全。特别是火腿是越久越好吃,极品的石城火腿,则以八年为最,八年极品火腿的瘦肉煮熟切片后,sè呈桃红sè,而且会在光线照shè下反shè出金黄sè。
石城火腿不出名的原因很简单,就是它的外形,如果是不知道的,估计看见了就吃不下饭了。因为石城火腿通过发酵后,外层会形成一层黑乎乎的霉层,卖像极差,这也让大多没有品尝过石城火腿的人望而却步。
郭东家里这几年火腿一直没有断过,特别是石城的领导每年都会来,家是进不了的,但会放在驻京城办事处,让人过去拿。但是京城这里的气候的确是不适合火腿的保存,时间一久就会变质,俗称“哈了”。而郭东这些年受咳嗽的困扰,也是不敢吃火腿,毕竟火腿是用大量的盐腌制出来的。
杨杜宁自从在义父处学会了使用逆天功治疗一些疾病后,就一直想要为师傅治好咳嗽的毛病,因为他知道其实师傅还真是想吃火腿了。
郭东看到杨杜宁还是和以前一样,恭敬加孝顺,不由得发自内心的一笑,心中暗自庆幸当年没有收错徒弟。也庆幸当年如果不是女儿死命缠着自己,要自己收下这个已经收买了女儿的家伙,绝对会后悔的。
郭东看杨杜宁也不开口,知道他还记着自己当年教他的那句话:师不问,子不答。所以开口问道:“小宁,现在的功夫练到什么程度了?”
杨杜宁也习惯了师傅开场白一定是问功夫,小声答道:“师傅,弟子现在已经是六级了。”
“大声点,我没听清。”其实郭东已经听清了,却有些不太相信,于是叫杨杜宁再说一次。
“师傅,小宁现在已经练到六级了。”杨杜宁提高了声音,声音沉稳,而且有着让人信服的自信。
郭东这下确认了,知道自己这个徒弟还没在自己面前撒过谎,心中高兴啊,一拍躺椅,站了起来,大笑道:“好样的,终于超过师傅了,真没想到……咳……咳……”这一激动,咳嗽的老毛病可就犯了。
这一咳嗽,郭东那本来是红润的脸却变成了通红之像,而且身子也有些卷缩起来,杨杜宁看着心痛,连忙上前扶着师傅坐下,在他胸口处用上内力轻轻顺抹,看着郭东的咳嗽渐渐停止了,这才把茶几上的热茶端起,让师傅喝了几口茶,把气给顺了。
“师傅,您别激动,我这次学了些东西,今天过来除了拜年,还得做一件事,我想帮你把这咳嗽的毛病给治好,治好了,你可得好好品尝一下我带来的八年极品石城火腿哦。”杨杜宁口中也不提六级这事儿了,虽然师傅心胸宽广,但总在五级的师傅面前提自己六级了,这也不好,这病还没治呢,就算要说这事儿,总得把病治好再说吧。