笔趣阁 www.biquge2.com,重生七零:我在林场当知青无错无删减全文免费阅读!
烧火,屋里屋外送盖帘,盛希泰和陈峰俩人负责吃。
一家人热热闹闹的包粘火勺、烙粘火勺,三四十斤粮推出来的黏面子,还有很大一盆豆馅,到晚上总算包完了。
晚饭理所当然还是粘火勺,张淑珍又煎了两盘子,搁西屋锅炖了一锅野猪肉酸菜。
粘火勺配酸菜,最是搭配不过,忙活一天又累又饿,晚饭都没少吃。
吃过晚饭,张淑珍指使儿子,把烙好的粘火勺,用簸箕端出去。
倒进仓房里两个大木桶里头,装满后盖上盖子,再用石头压上。
粘火勺凉透了放外面冻上,吃的时候捡回来化开,放锅里熥一熥,软软糯糯的好吃。
大冬天早晨懒得折腾啥花样儿,煮一锅粥,热点儿粘火勺,再来点儿咸菜啥的,就是一顿饭,省心。
“妈,木头槽子里面的粘火勺,都装到桶里了,照着你说的,上头盖严实了。”
盛希康和盛希泰忙活了好几趟,总算把粘火勺全都倒腾出去,回屋跟张淑珍说了声儿。
“行,赶紧收拾了睡觉吧,明早晨给王书记和郑场长家送点儿,让他们也尝尝。”
张淑珍一边儿铺被,一边说道。
“闺女,明天阳历年了,咱再包点儿饺子吧?
刚才我已经把肉拿回来缓着了,明天上午咱就剁馅子包,多包一些搁外头冻上。
等着你生了娃,我得忙着伺候月子,饭菜啥的要是不跟趟儿,咱就煮饺子吃,还方便。”
张淑珍早就寻思好了,趁着周青岚还没生,家里几个也都放假了没事儿,赶紧做一些吃的预备上,到时候她可以安心的伺候月子。
“妈,我爸还有希平他们都在山上干活呢,咱在家又是粘火勺又是饺子的吃,好么?”
周青岚一听就笑了,今天这粘火勺刚包完,又寻思包饺子了,她家这婆婆一天天的,可有意思呢。
“妈,家里白面不多,还是少包点儿,等着我爸他们下山了,咱再多做点儿好吃的,一起吃吧。”
三个挣钱的都在山上,冰天雪地里拼命干活呢,他们在家又是粘火勺又是饺子各种折腾好吃的,感觉不太好。
“你看,那怕啥的?他们在山上吃的比咱好,不用惦心他们,想吃,等他们回来咱再包呗。
眼下你最要紧啊,我攒了不少白面呢,放心吧,够吃的。”
张淑珍过日子很有算计,不是那穷吃胀喝胡乱造的主。
她就是想着儿媳妇快要生娃坐月子了,怎么把儿媳妇伺候好。
“行,那就听妈安排,反正我现在还行,也没啥感觉。
人家不都说,生之前多活动,到时候生的也快么?”
婆婆一番好意,周青岚领情,于是就点头同意了。
就这样,婆媳俩商定了明天干啥,然后收拾收拾,关上灯睡觉。
如今这年月,都不咋重视阳历,更没人玩跨年啥的,该睡觉都睡觉。
于是,七六年的第一天,就在众人的酣梦中悄然来到。
早晨五点来钟,依旧是花花扒门的动静吵醒了张淑珍。
开门一看,这次花花带回来了一只母梅花鹿,一百多斤沉的样子。
“哎呦,你这越来越出息了埃
昨天野猪今天鹿的,照你这么个抓法儿,林场周围不用打猎,都让你给抓回来了。”
张淑珍笑着揉了揉花花的大脑袋,嘴里念叨着。
花花出去打猎,小的就直接吃了不带回来,多数时候是三四天能带回来一只大点儿的猎物。
像这两天似的,连着往回带较大猎物,还是头一回。
张淑珍看着那鹿自然是高兴的,只是不免担心,照着花花这个捕猎能力,林场周围的猎物会不会让它抓没了埃
花花哪里听得懂张淑珍说啥?只一个劲儿的用脑袋蹭张淑珍的腿,还发出呼噜呼噜的声音。
张淑珍一寻思,这些事儿她操心也没用,山里的动物有的是,想来供一只虎还是没问题的。
于是把花花领进屋,让它睡觉去,张淑珍则是拿了刀,把鹿扒了皮处理一下。
早饭过后,家里几个人就开始忙着剁馅、和面,准备包饺子了。
张淑珍和了一大盆面,昨晚上拿回来好几块母猪肉和黄毛子肉,让盛希康都给剁碎了。
再剁上一盆白菜馅、一盆酸菜馅,今天打算包两样馅儿的饺子。
上午十点来钟,两样饺子馅都调好了,面也醒过来,于是张淑珍领着媳妇、闺女开始动手干活包饺子。
包出来一盖帘,就让盛希康端到外头去冻上。
阳历年前后,是天气最冷的时候,外头白天也零下二三十度,那风就跟小刀儿一样,直往人脸上割。
这天气,饺子端出去不用一个钟头,就冻的人邦邦硬了。
冻好的饺子,再用笊篱动作非常快速的过一遍凉水摊开,没多会儿每个饺子外头就挂上一层冰壳儿,也就是人们常说的挂蜡。
挂好冰壳儿的饺子,装到仓房大木桶里,一层一层再铺上点儿雪,能一直吃到年后都没事儿。
张淑珍领着闺女和儿媳妇在屋里包,盛希康就领着弟弟和小侄儿陈峰,穿戴整齐捂严实了,搁外头冻饺子,给饺子挂蜡,再装到木桶里。
一家子从十点来钟忙活到下午三点多,总算把饺子包完、冻上、挂了蜡、装到仓房去。
最后,留下两盖帘饺子没冻,直接烧水煮了吃。
“来喽,饺子出锅,赶紧啊,洗手准备吃饭了。”
热气腾腾的饺子端上桌,张淑珍招呼孩子们吃饭。
“闺女,吃饭吧,咱今天就两顿饭,吃完了早点儿歇着。明天就没啥事儿了,该休息休息。”
“哎,知道了,这就来。”
也不知道是这两天忙活的,还是咋回事儿,周青岚就觉得肚子沉、腰酸。
刚才包完饺子,实在是有点儿挺不住了,她就跑西屋躺了会儿。
听见婆婆叫她,周青岚从炕上起来,扶着腰就要往东屋走。
结果她这一迈步的工夫,就感觉不对,好像尿裤子了。
周青岚大囧,她都这么大的人了,咋还能尿裤子呢?
于是急忙转身,去柜子里翻找衣服,想要把里头的内裤和线裤换下来。
“闺女,干啥呢?就等你吃饭了。”
张淑珍在东屋等了一会儿,不见周青岚过来吃饭,于是敞开西屋门,伸头问了句。
“妈,我刚才一起来,尿裤子了,我找条线裤换下来。”周青岚一脸的不好意思。
“哎呀,你这是羊水破了吧?”
(本章完)
烧火,屋里屋外送盖帘,盛希泰和陈峰俩人负责吃。
一家人热热闹闹的包粘火勺、烙粘火勺,三四十斤粮推出来的黏面子,还有很大一盆豆馅,到晚上总算包完了。
晚饭理所当然还是粘火勺,张淑珍又煎了两盘子,搁西屋锅炖了一锅野猪肉酸菜。
粘火勺配酸菜,最是搭配不过,忙活一天又累又饿,晚饭都没少吃。
吃过晚饭,张淑珍指使儿子,把烙好的粘火勺,用簸箕端出去。
倒进仓房里两个大木桶里头,装满后盖上盖子,再用石头压上。
粘火勺凉透了放外面冻上,吃的时候捡回来化开,放锅里熥一熥,软软糯糯的好吃。
大冬天早晨懒得折腾啥花样儿,煮一锅粥,热点儿粘火勺,再来点儿咸菜啥的,就是一顿饭,省心。
“妈,木头槽子里面的粘火勺,都装到桶里了,照着你说的,上头盖严实了。”
盛希康和盛希泰忙活了好几趟,总算把粘火勺全都倒腾出去,回屋跟张淑珍说了声儿。
“行,赶紧收拾了睡觉吧,明早晨给王书记和郑场长家送点儿,让他们也尝尝。”
张淑珍一边儿铺被,一边说道。
“闺女,明天阳历年了,咱再包点儿饺子吧?
刚才我已经把肉拿回来缓着了,明天上午咱就剁馅子包,多包一些搁外头冻上。
等着你生了娃,我得忙着伺候月子,饭菜啥的要是不跟趟儿,咱就煮饺子吃,还方便。”
张淑珍早就寻思好了,趁着周青岚还没生,家里几个也都放假了没事儿,赶紧做一些吃的预备上,到时候她可以安心的伺候月子。
“妈,我爸还有希平他们都在山上干活呢,咱在家又是粘火勺又是饺子的吃,好么?”
周青岚一听就笑了,今天这粘火勺刚包完,又寻思包饺子了,她家这婆婆一天天的,可有意思呢。
“妈,家里白面不多,还是少包点儿,等着我爸他们下山了,咱再多做点儿好吃的,一起吃吧。”
三个挣钱的都在山上,冰天雪地里拼命干活呢,他们在家又是粘火勺又是饺子各种折腾好吃的,感觉不太好。
“你看,那怕啥的?他们在山上吃的比咱好,不用惦心他们,想吃,等他们回来咱再包呗。
眼下你最要紧啊,我攒了不少白面呢,放心吧,够吃的。”
张淑珍过日子很有算计,不是那穷吃胀喝胡乱造的主。
她就是想着儿媳妇快要生娃坐月子了,怎么把儿媳妇伺候好。
“行,那就听妈安排,反正我现在还行,也没啥感觉。
人家不都说,生之前多活动,到时候生的也快么?”
婆婆一番好意,周青岚领情,于是就点头同意了。
就这样,婆媳俩商定了明天干啥,然后收拾收拾,关上灯睡觉。
如今这年月,都不咋重视阳历,更没人玩跨年啥的,该睡觉都睡觉。
于是,七六年的第一天,就在众人的酣梦中悄然来到。
早晨五点来钟,依旧是花花扒门的动静吵醒了张淑珍。
开门一看,这次花花带回来了一只母梅花鹿,一百多斤沉的样子。
“哎呦,你这越来越出息了埃
昨天野猪今天鹿的,照你这么个抓法儿,林场周围不用打猎,都让你给抓回来了。”
张淑珍笑着揉了揉花花的大脑袋,嘴里念叨着。
花花出去打猎,小的就直接吃了不带回来,多数时候是三四天能带回来一只大点儿的猎物。
像这两天似的,连着往回带较大猎物,还是头一回。
张淑珍看着那鹿自然是高兴的,只是不免担心,照着花花这个捕猎能力,林场周围的猎物会不会让它抓没了埃
花花哪里听得懂张淑珍说啥?只一个劲儿的用脑袋蹭张淑珍的腿,还发出呼噜呼噜的声音。
张淑珍一寻思,这些事儿她操心也没用,山里的动物有的是,想来供一只虎还是没问题的。
于是把花花领进屋,让它睡觉去,张淑珍则是拿了刀,把鹿扒了皮处理一下。
早饭过后,家里几个人就开始忙着剁馅、和面,准备包饺子了。
张淑珍和了一大盆面,昨晚上拿回来好几块母猪肉和黄毛子肉,让盛希康都给剁碎了。
再剁上一盆白菜馅、一盆酸菜馅,今天打算包两样馅儿的饺子。
上午十点来钟,两样饺子馅都调好了,面也醒过来,于是张淑珍领着媳妇、闺女开始动手干活包饺子。
包出来一盖帘,就让盛希康端到外头去冻上。
阳历年前后,是天气最冷的时候,外头白天也零下二三十度,那风就跟小刀儿一样,直往人脸上割。
这天气,饺子端出去不用一个钟头,就冻的人邦邦硬了。
冻好的饺子,再用笊篱动作非常快速的过一遍凉水摊开,没多会儿每个饺子外头就挂上一层冰壳儿,也就是人们常说的挂蜡。
挂好冰壳儿的饺子,装到仓房大木桶里,一层一层再铺上点儿雪,能一直吃到年后都没事儿。
张淑珍领着闺女和儿媳妇在屋里包,盛希康就领着弟弟和小侄儿陈峰,穿戴整齐捂严实了,搁外头冻饺子,给饺子挂蜡,再装到木桶里。
一家子从十点来钟忙活到下午三点多,总算把饺子包完、冻上、挂了蜡、装到仓房去。
最后,留下两盖帘饺子没冻,直接烧水煮了吃。
“来喽,饺子出锅,赶紧啊,洗手准备吃饭了。”
热气腾腾的饺子端上桌,张淑珍招呼孩子们吃饭。
“闺女,吃饭吧,咱今天就两顿饭,吃完了早点儿歇着。明天就没啥事儿了,该休息休息。”
“哎,知道了,这就来。”
也不知道是这两天忙活的,还是咋回事儿,周青岚就觉得肚子沉、腰酸。
刚才包完饺子,实在是有点儿挺不住了,她就跑西屋躺了会儿。
听见婆婆叫她,周青岚从炕上起来,扶着腰就要往东屋走。
结果她这一迈步的工夫,就感觉不对,好像尿裤子了。
周青岚大囧,她都这么大的人了,咋还能尿裤子呢?
于是急忙转身,去柜子里翻找衣服,想要把里头的内裤和线裤换下来。
“闺女,干啥呢?就等你吃饭了。”
张淑珍在东屋等了一会儿,不见周青岚过来吃饭,于是敞开西屋门,伸头问了句。
“妈,我刚才一起来,尿裤子了,我找条线裤换下来。”周青岚一脸的不好意思。
“哎呀,你这是羊水破了吧?”
(本章完)