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最近几日,贾琪比较无聊,整天在家待着,他也闷的慌。这天他又带着仁二几兄弟,在京城东游西荡。因为准噶尔的事情告一段落,京里气氛又恢复轻松欢快的慢生活,酒肆饭庄人流如织。
到了饭点,看到手下兄弟们都饿了。他就打算找家饭馆对付一下,不过看着天香楼里吵闹的不成样子,他有点怕了。他并不是个随便的人。人生一共才几顿饭,怎么可以随便?算了,还是找个小面馆对付一顿。吃面,对他来说也只有一个选择,街角边上的钱记面馆。
居钱老板自己说,他家的这个招牌已经有二百年历史,几经战乱,朝代更换无数,它却始终屹立不倒。老钱是广东人,只是前年出来探亲,之后打算回广东,刚出京城就被抢了三回,钱老广一怒之下就决定在京城扎根,他说这是天意,是天意让他在京城把这钱记的牌子竖起来,这家京城分号也要再流传三百年。
“所以,你这牌子的历史其实只有二年?”贾琪上次就问过这问题。迎接他的是钱老广的怒火,还有一盘切好的酱牛肉。
钱老广看在任二等人不是善茬的份上,打算以德服人:“年轻人,你来尝尝这牛肉,全京城的牛肉都没有我钱记牛肉这底蕴。我相信你系一个有品味的人,能品出这酱牛肉的历史苍桑感。”
苍桑感没有品味出来,不过味道确实要的。所以贾琪就认了这家离三百年还有二百九十八历史的老店。
自从那以后,除了天香楼,这里变成他的第二选择。这里人不多,老钱心也比较黑,他这里的一碗面可以在别的地方吃三碗。不过,用他的话说:我绝不苟合。这也与贾琪的人生观一拍即合。
“老钱,上。”贾琪带着一帮人过来,活像收保护费的混混。小面馆一共才十个位子,这下就呼啦啦坐满了一大半。在这里就这点方便,不用点菜。因为也没有菜可点。钱记只供三样:面,牛肉,素鸡。所以来这里的人,都只能吃一种面,素鸡牛肉面。老钱只会烧这个,但他赚的真不少。
脑袋大的一碗吃下去后,贾琪赞道:“吃面还是钱老广的面好吃。”听这评价,钱老广油腻腻的脸上笑开了花,给贾琪一个大母指,“识货。”然后大母指变成大手掌,说道:“快拿钱。”
贾琪也是无语,太现实了,说好的相见恨晚的友情呢?“急什么,顺便问一下,我想租一家店做点小生意,有没有什么好推荐的?”
“对面张寡妇家隔壁的老王应该要搬了。自从他对面开了一家成衣铺子,老王这间铺子就没什么生意了。你可以去问问。”
“哦”贾琪付好钱,准备走时,顺便问一下:“老钱,你就说对面老王成衣铺就是了,为什么要扯上张寡妇?”
老钱喃喃不语,眼神游离,油腻的脸上居然泛出酱色。
贾琪去时,老王正在跟一个少... -->>
最近几日,贾琪比较无聊,整天在家待着,他也闷的慌。这天他又带着仁二几兄弟,在京城东游西荡。因为准噶尔的事情告一段落,京里气氛又恢复轻松欢快的慢生活,酒肆饭庄人流如织。
到了饭点,看到手下兄弟们都饿了。他就打算找家饭馆对付一下,不过看着天香楼里吵闹的不成样子,他有点怕了。他并不是个随便的人。人生一共才几顿饭,怎么可以随便?算了,还是找个小面馆对付一顿。吃面,对他来说也只有一个选择,街角边上的钱记面馆。
居钱老板自己说,他家的这个招牌已经有二百年历史,几经战乱,朝代更换无数,它却始终屹立不倒。老钱是广东人,只是前年出来探亲,之后打算回广东,刚出京城就被抢了三回,钱老广一怒之下就决定在京城扎根,他说这是天意,是天意让他在京城把这钱记的牌子竖起来,这家京城分号也要再流传三百年。
“所以,你这牌子的历史其实只有二年?”贾琪上次就问过这问题。迎接他的是钱老广的怒火,还有一盘切好的酱牛肉。
钱老广看在任二等人不是善茬的份上,打算以德服人:“年轻人,你来尝尝这牛肉,全京城的牛肉都没有我钱记牛肉这底蕴。我相信你系一个有品味的人,能品出这酱牛肉的历史苍桑感。”
苍桑感没有品味出来,不过味道确实要的。所以贾琪就认了这家离三百年还有二百九十八历史的老店。
自从那以后,除了天香楼,这里变成他的第二选择。这里人不多,老钱心也比较黑,他这里的一碗面可以在别的地方吃三碗。不过,用他的话说:我绝不苟合。这也与贾琪的人生观一拍即合。
“老钱,上。”贾琪带着一帮人过来,活像收保护费的混混。小面馆一共才十个位子,这下就呼啦啦坐满了一大半。在这里就这点方便,不用点菜。因为也没有菜可点。钱记只供三样:面,牛肉,素鸡。所以来这里的人,都只能吃一种面,素鸡牛肉面。老钱只会烧这个,但他赚的真不少。
脑袋大的一碗吃下去后,贾琪赞道:“吃面还是钱老广的面好吃。”听这评价,钱老广油腻腻的脸上笑开了花,给贾琪一个大母指,“识货。”然后大母指变成大手掌,说道:“快拿钱。”
贾琪也是无语,太现实了,说好的相见恨晚的友情呢?“急什么,顺便问一下,我想租一家店做点小生意,有没有什么好推荐的?”
“对面张寡妇家隔壁的老王应该要搬了。自从他对面开了一家成衣铺子,老王这间铺子就没什么生意了。你可以去问问。”
“哦”贾琪付好钱,准备走时,顺便问一下:“老钱,你就说对面老王成衣铺就是了,为什么要扯上张寡妇?”
老钱喃喃不语,眼神游离,油腻的脸上居然泛出酱色。
贾琪去时,老王正在跟一个少... -->>
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