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倒是吃米饭，能抗好久。
“嗯。我记得你高一的时候吃学校强制要求的几人一组的桌饭（固定的人，固定的桌，固定数量的菜，固定数量的馒头）的时候，就经常吃不饱，中午十二点吃晚饭，下午不到两点半就饿了。”森久打开面粉桶的盖子，用量杯盛了一杯面粉，倒到了一个不锈钢盆里，又从抽屉里拿了一双木筷子，右手拿着盆左手拿着筷子走到了水槽边，打开了直饮水的水龙头，并调整灵敏的旋钮把出水量调到最低一档，用筷子一面搅动盆里的面粉，一面说道。
刚剑择完了豆角，拿了一个双层沥水洗菜不锈钢盆在岛台上的水槽里洗豆角，说道:“你快别提那个饭了，想起来我就一肚子火。不仅难吃，还贵，说什么怕你们刚上高中，适应不了这种生活，让高一生必须统一订桌饭。
你说说，都高一的人了，怎么可能在食堂打不明白自己的饭，那么难的卷子都能做得了了，外卖也会点，自己的生活用品学习用品都是自己买的，区区的食堂打饭还能把高一新生给难住？不过是那个食堂的承包人跟学校打好了招呼，为了最大化自己的利润，想出来的这么个损招。
每个人价格要得倒是不少，桌上净是些便宜的菜，肉的量还少，一个人一个馒头，多余的没有，那馒头还比不上我家附近菜市场馒头铺卖的馒头，长得一般也就算了，暄乎不实诚也就算了，味道还难吃的可以。
从高一下学期不强制订桌饭了之后，我记得我们年级的大部分人都不吃那垃圾东西了。大家都去自己打饭或者去学校内的超市买午饭了。”
“我记得我那会儿虽然订了桌饭，也交了钱，但总不去吃，每天都去超市买个鸡肉卷、牛肉卷、汉堡、薯条、鸡块再买个奶然后拿着回宿舍吃，或者去那个可以自己打饭的食堂买水煮肉片、糖醋里脊、土豆排骨什么的吃，我算过，就算我每顿都吃大份的两荤两素，再配一钵米饭（正常饭碗的两碗的量），也用不上订桌饭的钱。
那桌饭食堂的老板确实挺黑的，学校有些人也是够不要脸的。
我们那会儿每天连轴转，晚上最晚五点五十就到到教室上早自习，上午四节课，下午四节课，晚上还有四节课，早上的前两节课还要学新知识，一直到晚上快十点才结束一天的学习，一天学那么多新知识，怎么可以整天吃那些难吃的东西，还那么贵。”刚剑说道。他把拌好的面疙瘩放到了流理台上，从冰箱里拿了几个西红柿和鸡蛋，西红柿洗净、去叶、去蒂、切小方块，鸡蛋搅打成均匀的蛋液。
“说起食堂的菜，我那会儿特别喜欢吃食堂做的香煎鱼条，那里面一个小刺都没有，腥味也处理得很干净，面糊挂得厚薄正好，每次吃的时候都还有点儿烫嘴，蘸上做鱼师傅自制的椒盐，那味道，我能就着这一盘鱼条吃下两钵米饭。”刚剑说道。他现在偶尔想起那盘鱼条的味道，还魂牵梦萦。上了一上午或者一下午的课，满脑子被各种新知识塞得胀疼，肚子里也早就空了，这个时候，能抢到一盘香煎鱼条，再配个酸辣肉丝土豆丝，一碗胡萝卜木耳黄花菜粉丝牛肉丝蛋花料满满当当的胡辣汤，简直绝了，饿的几乎要蜷曲的那副胃肠瞬间就能舒展开来，美味的饭菜让几个小时都处于疲累和宕机状态的大脑逐渐恢复活力。但这些年再也没有吃过那么好吃的鱼条了。
“那个我也很喜欢吃，下课之后要拼脚速了，不然很有可能排半天队也吃不上。”森久在灶上的空锅里倒了直饮水，打开灶火，等水开后准备把面疙瘩下进去。
“不过我还是最喜欢吃那个炸物三拼，炸里脊、炸虾仁、炸蘑菇，有肉有海鲜还有菜；我第二喜欢的就是炸茄盒、炸藕盒、尖椒肉馅三拼，这个虽然也很好吃，但我终究最喜欢吃肉，所以有炸里脊的那份三拼在我心里是排名第一的。
你好像一直都很喜欢吃海鲜类，肉类反而不那么喜欢。对吧？”森久说道。
“对，我一直是很喜欢吃海鲜的。我爷爷那辈家里还有一艘大船，我爷爷和我爷爷的爷爷，也就是我祖爷爷都是打渔为生的。
听我奶奶说，在我爸还小的时候，我爷爷有一次和我祖爷爷出海打渔的时候，再也没回来，人们都说应该是遇到风浪发生意外了。
那艘船是我祖爷爷到处借钱加上一点积蓄才买回来的，本来希望能让一家人过上好日子，结果买船的钱还没还完，他们就发生了意外。从那以后，我爸爸就没过上一天好日子，小学没上完就辍学了，到处打工。
可能祖上打渔为生的本领没传到我这里，但料理海鲜的基因却隔代在我这复活了。”刚剑说道。
“你这么一说，可能还确实如此。
我自诩做饭还是有一定水平的，但没吃吃到你做的海鲜，总是就觉得，到底海鲜还是你做得好。
不仅吃不到闻不到一丝腥味腥气，海鲜里本身的鲜味和清甜味反而全都被你激发出来了，甚至连吃你做的重口味海鲜的时候，都能吃到海鲜的本味和清甜味，在这一点上，我是极其佩服。”森久说着，同时把面疙瘩都下到了煮开的沸水里，待小小的面疙瘩几乎都煮熟浮起来的时候，他又把番茄丁下进了锅里，待水再次沸腾，他把早就打好的蛋液一圈圈淋到了不断翻滚的沸汤里，用筷子轻轻打散迅速成型的蛋液，最后又加入了一些盐。
“哈哈，被你这么夸得，今晚我可更得好好做了。”刚剑说着，把刚刚切好的芸豆丝装到了不锈钢的备菜盘里，又切了些化冻好的肉丝和蒜末。
“不知道玉平那小子什么时候来，我都饿了。”森久揉了揉肚子说道。今天中午他没胃口吃饭，就吃了一根冰箱里剩下的外皮已经开始发黑的香蕉。
“灶上的海鲜烩饭再焖个十五分钟应该就可以出锅了，我再做个带鱼，炒个素菜就可以开饭了。都做好了应该就快七点了，如果到时候玉平还没来，我们就先吃就行了，给他留出来点就是了。
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倒是吃米饭，能抗好久。
“嗯。我记得你高一的时候吃学校强制要求的几人一组的桌饭（固定的人，固定的桌，固定数量的菜，固定数量的馒头）的时候，就经常吃不饱，中午十二点吃晚饭，下午不到两点半就饿了。”森久打开面粉桶的盖子，用量杯盛了一杯面粉，倒到了一个不锈钢盆里，又从抽屉里拿了一双木筷子，右手拿着盆左手拿着筷子走到了水槽边，打开了直饮水的水龙头，并调整灵敏的旋钮把出水量调到最低一档，用筷子一面搅动盆里的面粉，一面说道。
刚剑择完了豆角，拿了一个双层沥水洗菜不锈钢盆在岛台上的水槽里洗豆角，说道:“你快别提那个饭了，想起来我就一肚子火。不仅难吃，还贵，说什么怕你们刚上高中，适应不了这种生活，让高一生必须统一订桌饭。
你说说，都高一的人了，怎么可能在食堂打不明白自己的饭，那么难的卷子都能做得了了，外卖也会点，自己的生活用品学习用品都是自己买的，区区的食堂打饭还能把高一新生给难住？不过是那个食堂的承包人跟学校打好了招呼，为了最大化自己的利润，想出来的这么个损招。
每个人价格要得倒是不少，桌上净是些便宜的菜，肉的量还少，一个人一个馒头，多余的没有，那馒头还比不上我家附近菜市场馒头铺卖的馒头，长得一般也就算了，暄乎不实诚也就算了，味道还难吃的可以。
从高一下学期不强制订桌饭了之后，我记得我们年级的大部分人都不吃那垃圾东西了。大家都去自己打饭或者去学校内的超市买午饭了。”
“我记得我那会儿虽然订了桌饭，也交了钱，但总不去吃，每天都去超市买个鸡肉卷、牛肉卷、汉堡、薯条、鸡块再买个奶然后拿着回宿舍吃，或者去那个可以自己打饭的食堂买水煮肉片、糖醋里脊、土豆排骨什么的吃，我算过，就算我每顿都吃大份的两荤两素，再配一钵米饭（正常饭碗的两碗的量），也用不上订桌饭的钱。
那桌饭食堂的老板确实挺黑的，学校有些人也是够不要脸的。
我们那会儿每天连轴转，晚上最晚五点五十就到到教室上早自习，上午四节课，下午四节课，晚上还有四节课，早上的前两节课还要学新知识，一直到晚上快十点才结束一天的学习，一天学那么多新知识，怎么可以整天吃那些难吃的东西，还那么贵。”刚剑说道。他把拌好的面疙瘩放到了流理台上，从冰箱里拿了几个西红柿和鸡蛋，西红柿洗净、去叶、去蒂、切小方块，鸡蛋搅打成均匀的蛋液。
“说起食堂的菜，我那会儿特别喜欢吃食堂做的香煎鱼条，那里面一个小刺都没有，腥味也处理得很干净，面糊挂得厚薄正好，每次吃的时候都还有点儿烫嘴，蘸上做鱼师傅自制的椒盐，那味道，我能就着这一盘鱼条吃下两钵米饭。”刚剑说道。他现在偶尔想起那盘鱼条的味道，还魂牵梦萦。上了一上午或者一下午的课，满脑子被各种新知识塞得胀疼，肚子里也早就空了，这个时候，能抢到一盘香煎鱼条，再配个酸辣肉丝土豆丝，一碗胡萝卜木耳黄花菜粉丝牛肉丝蛋花料满满当当的胡辣汤，简直绝了，饿的几乎要蜷曲的那副胃肠瞬间就能舒展开来，美味的饭菜让几个小时都处于疲累和宕机状态的大脑逐渐恢复活力。但这些年再也没有吃过那么好吃的鱼条了。
“那个我也很喜欢吃，下课之后要拼脚速了，不然很有可能排半天队也吃不上。”森久在灶上的空锅里倒了直饮水，打开灶火，等水开后准备把面疙瘩下进去。
“不过我还是最喜欢吃那个炸物三拼，炸里脊、炸虾仁、炸蘑菇，有肉有海鲜还有菜；我第二喜欢的就是炸茄盒、炸藕盒、尖椒肉馅三拼，这个虽然也很好吃，但我终究最喜欢吃肉，所以有炸里脊的那份三拼在我心里是排名第一的。
你好像一直都很喜欢吃海鲜类，肉类反而不那么喜欢。对吧？”森久说道。
“对，我一直是很喜欢吃海鲜的。我爷爷那辈家里还有一艘大船，我爷爷和我爷爷的爷爷，也就是我祖爷爷都是打渔为生的。
听我奶奶说，在我爸还小的时候，我爷爷有一次和我祖爷爷出海打渔的时候，再也没回来，人们都说应该是遇到风浪发生意外了。
那艘船是我祖爷爷到处借钱加上一点积蓄才买回来的，本来希望能让一家人过上好日子，结果买船的钱还没还完，他们就发生了意外。从那以后，我爸爸就没过上一天好日子，小学没上完就辍学了，到处打工。
可能祖上打渔为生的本领没传到我这里，但料理海鲜的基因却隔代在我这复活了。”刚剑说道。
“你这么一说，可能还确实如此。
我自诩做饭还是有一定水平的，但没吃吃到你做的海鲜，总是就觉得，到底海鲜还是你做得好。
不仅吃不到闻不到一丝腥味腥气，海鲜里本身的鲜味和清甜味反而全都被你激发出来了，甚至连吃你做的重口味海鲜的时候，都能吃到海鲜的本味和清甜味，在这一点上，我是极其佩服。”森久说着，同时把面疙瘩都下到了煮开的沸水里，待小小的面疙瘩几乎都煮熟浮起来的时候，他又把番茄丁下进了锅里，待水再次沸腾，他把早就打好的蛋液一圈圈淋到了不断翻滚的沸汤里，用筷子轻轻打散迅速成型的蛋液，最后又加入了一些盐。
“哈哈，被你这么夸得，今晚我可更得好好做了。”刚剑说着，把刚刚切好的芸豆丝装到了不锈钢的备菜盘里，又切了些化冻好的肉丝和蒜末。
“不知道玉平那小子什么时候来，我都饿了。”森久揉了揉肚子说道。今天中午他没胃口吃饭，就吃了一根冰箱里剩下的外皮已经开始发黑的香蕉。
“灶上的海鲜烩饭再焖个十五分钟应该就可以出锅了，我再做个带鱼，炒个素菜就可以开饭了。都做好了应该就快七点了，如果到时候玉平还没来，我们就先吃就行了，给他留出来点就是了。
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