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想油饼炕的好吃，火候还是次要的，面团做的好不好才是最关键的，直接决定了油饼口感的酥软筋道。
夏天跟冬天比起来可享受多了，到了滴水成冰的十冬腊月天，老两口夜里要起来看炉子，一晚上要给面盆加好几回温呢。不然天气太冷面不会涨起来的。
而且，加热的温度也很重要，一不小心太热了，就把面给烧死了，就成了硬巴巴的死面了......
韵秋半夜是被恶梦惊醒的，脑门子上都是汗。
梦里自己在漆黑的许府里穿梭，耳边到处都是婴儿的啼哭声，可她偏偏就是怎么也找不到自己的孩子......
绝望的自己，正跪下去磕头求大小姐救救自己的孩子，被突然冒出来的徐二爷一脚踢开，翠冬躲在他的身后得意地仰起一脸的幸灾乐祸......
不知怎能的，自己又跑到了自己家的院子外，妗子周氏狠劲地要拉了她走，口里还说着，“我都收了人家钱了，你是不去也得去!”。
自己只能死死地把着篱笆门的粗树桩子不松手，手掌磨得一片生疼。
自己哭喊呼叫，“娘，大哥你们快出来啊，快来救救我，周婆子要把我卖到到火坑里了......”
梦境是那么真实，那么的伤痛和无助。
做梦的时候，韵秋不自知地紧紧攥紧了手掌心。
现在，她还能够感受到手掌心被指甲抠破的疼痛。
原来，自己对周婆子的防备与成见这么深，即使在梦里周婆子都那么恶毒！
韵秋坐起来，想平复繁杂的思绪，可再也睡不着了。
直到听到老两口起身的动静，她也就连忙跟着起来了。
干娘郭氏看到她起床就嗔她，说现在天还早，她就是起来也帮不上啥忙。非让她进屋再去眯瞪会儿，等天全亮了再起来帮忙做早饭就行。
韵秋拗不过郭氏，又见自己插不进手揉面，只好又回了屋里躺下。
谁知自己听着外面的动静，居然睡沉了过去，直到郭氏叫她吃早饭，她才惊的一咕噜爬起来。
韵秋很是不好意思，干爹不以为意，“这有啥？快去洗洗吃饭了。”
干娘郭氏看着她的黑眼圈，惊讶，“是不是猛地换了地方睡不着了？”又安慰她，“没事，等会我和你干爹出摊了，你就回去补个觉。”
听着干娘郭氏贴心的话语，韵秋心里的事儿再也藏不住了，就把昨晚的恶梦说了出来。
自然，她隐去了前半截，只说了梦里周氏凶神恶煞的那一段。
郭氏安慰她，“真是个傻孩子，梦哪能当真的!就你娘对你的那份心，我看的真真的，她咋舍得眼睁睁的看着那周婆子使坏，你大哥也必是不能的，再说，还有干娘在呢！大不了干爹干娘养活你。”
干爹也说，“秋丫头，你要实在放心不下，等晌午早点收了摊子，就让你干娘跟了你回家看看到底是个啥情况。”
老两口子出了门，剩下韵秋一个人在屋子里做手工。
可她心神不宁的，手指头都被连着扎了两三回，疼得她把手指头塞到嘴里吮吸止血。
她看自己实在无法做这些需要平心静气才行的活计，就下了炕去收拾郭家的院子、厨房啥的，不仅把西边棚子下杂乱无章的东西整理了一番，还把把厨房不常用的蜀黍拍子给洗刷了，连灶下的草木灰给清理了......
估摸着油饼摊子上的客人快要多起来了，韵秋赶紧的烧火做饭。
简单闷好了的小米和大米掺在一起的二米干饭留在锅里，韵秋就匆忙锁了大门去摊子那边帮忙了。现在天气热，就算等到他们收了摊回来吃饭，锅里的干饭还是温热的。
收摊回家的韵秋帮着干娘郭氏烧火，很快就炒好了青椒炒鸭蛋和素炒豆角两个菜，又热了昨个儿剩下的荤菜，一家三个人就开吃了。
因为心里存着事儿，这顿饭大家都吃的很快。
干爹先丢下碗筷说要出去一会儿办点事，让她们等他回来再走。
韵秋没想到，干爹一头汗的跑回来，手里拎了一条猪肉、一包点心，还买了一包糖块，说是给两个小孩子捎的零嘴儿。
韵秋心里面说不出是什么感觉，就是觉得很窝心，想要掉眼泪，但嘴里说不出任何礼节性的客套话。
从陌不相识的初次热心相帮，再到拜了干亲，一直都是老两口在不停的付出。
虽然只有一两天的相处，但她真真切切地感受到了老两口真是把她当了亲闺女一样疼爱，处处都替她着想。
那些感激的话，尽管是真心实意的，在老两口的这份贴心与善良跟前，渺小的也只能藏在心底间。
这份情意，只能日后用心去报答了。
干娘郭氏还把卖剩下三四个油饼包了起来，说要带给全哥儿。
想油饼炕的好吃，火候还是次要的，面团做的好不好才是最关键的，直接决定了油饼口感的酥软筋道。
夏天跟冬天比起来可享受多了，到了滴水成冰的十冬腊月天，老两口夜里要起来看炉子，一晚上要给面盆加好几回温呢。不然天气太冷面不会涨起来的。
而且，加热的温度也很重要，一不小心太热了，就把面给烧死了，就成了硬巴巴的死面了......
韵秋半夜是被恶梦惊醒的，脑门子上都是汗。
梦里自己在漆黑的许府里穿梭，耳边到处都是婴儿的啼哭声，可她偏偏就是怎么也找不到自己的孩子......
绝望的自己，正跪下去磕头求大小姐救救自己的孩子，被突然冒出来的徐二爷一脚踢开，翠冬躲在他的身后得意地仰起一脸的幸灾乐祸......
不知怎能的，自己又跑到了自己家的院子外，妗子周氏狠劲地要拉了她走，口里还说着，“我都收了人家钱了，你是不去也得去!”。
自己只能死死地把着篱笆门的粗树桩子不松手，手掌磨得一片生疼。
自己哭喊呼叫，“娘，大哥你们快出来啊，快来救救我，周婆子要把我卖到到火坑里了......”
梦境是那么真实，那么的伤痛和无助。
做梦的时候，韵秋不自知地紧紧攥紧了手掌心。
现在，她还能够感受到手掌心被指甲抠破的疼痛。
原来，自己对周婆子的防备与成见这么深，即使在梦里周婆子都那么恶毒！
韵秋坐起来，想平复繁杂的思绪，可再也睡不着了。
直到听到老两口起身的动静，她也就连忙跟着起来了。
干娘郭氏看到她起床就嗔她，说现在天还早，她就是起来也帮不上啥忙。非让她进屋再去眯瞪会儿，等天全亮了再起来帮忙做早饭就行。
韵秋拗不过郭氏，又见自己插不进手揉面，只好又回了屋里躺下。
谁知自己听着外面的动静，居然睡沉了过去，直到郭氏叫她吃早饭，她才惊的一咕噜爬起来。
韵秋很是不好意思，干爹不以为意，“这有啥？快去洗洗吃饭了。”
干娘郭氏看着她的黑眼圈，惊讶，“是不是猛地换了地方睡不着了？”又安慰她，“没事，等会我和你干爹出摊了，你就回去补个觉。”
听着干娘郭氏贴心的话语，韵秋心里的事儿再也藏不住了，就把昨晚的恶梦说了出来。
自然，她隐去了前半截，只说了梦里周氏凶神恶煞的那一段。
郭氏安慰她，“真是个傻孩子，梦哪能当真的!就你娘对你的那份心，我看的真真的，她咋舍得眼睁睁的看着那周婆子使坏，你大哥也必是不能的，再说，还有干娘在呢！大不了干爹干娘养活你。”
干爹也说，“秋丫头，你要实在放心不下，等晌午早点收了摊子，就让你干娘跟了你回家看看到底是个啥情况。”
老两口子出了门，剩下韵秋一个人在屋子里做手工。
可她心神不宁的，手指头都被连着扎了两三回，疼得她把手指头塞到嘴里吮吸止血。
她看自己实在无法做这些需要平心静气才行的活计，就下了炕去收拾郭家的院子、厨房啥的，不仅把西边棚子下杂乱无章的东西整理了一番，还把把厨房不常用的蜀黍拍子给洗刷了，连灶下的草木灰给清理了......
估摸着油饼摊子上的客人快要多起来了，韵秋赶紧的烧火做饭。
简单闷好了的小米和大米掺在一起的二米干饭留在锅里，韵秋就匆忙锁了大门去摊子那边帮忙了。现在天气热，就算等到他们收了摊回来吃饭，锅里的干饭还是温热的。
收摊回家的韵秋帮着干娘郭氏烧火，很快就炒好了青椒炒鸭蛋和素炒豆角两个菜，又热了昨个儿剩下的荤菜，一家三个人就开吃了。
因为心里存着事儿，这顿饭大家都吃的很快。
干爹先丢下碗筷说要出去一会儿办点事，让她们等他回来再走。
韵秋没想到，干爹一头汗的跑回来，手里拎了一条猪肉、一包点心，还买了一包糖块，说是给两个小孩子捎的零嘴儿。
韵秋心里面说不出是什么感觉，就是觉得很窝心，想要掉眼泪，但嘴里说不出任何礼节性的客套话。
从陌不相识的初次热心相帮，再到拜了干亲，一直都是老两口在不停的付出。
虽然只有一两天的相处，但她真真切切地感受到了老两口真是把她当了亲闺女一样疼爱，处处都替她着想。
那些感激的话，尽管是真心实意的，在老两口的这份贴心与善良跟前，渺小的也只能藏在心底间。
这份情意，只能日后用心去报答了。
干娘郭氏还把卖剩下三四个油饼包了起来，说要带给全哥儿。