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笔趣阁 www.biquge2.com,宋朝的哈佛大学无错无删减全文免费阅读!

们公开办公一下,也好让皇上对我们多了解一些、多信任一些、多亲近一些,河蟹社会嘛。看看,众人因皇上坐在长公主边上,都相当的拘谨,那,我先来吧:“各位,出于多方面的考量,这次经合组织的贸易会我推出了多款新产品。我逐一做个简单的介绍吧。

    先说说爆米花机吧,用爆米花机爆出的爆米花、爆豆花、鱼干花、哈立克及其延伸产品刹其马、米老头等,大家都已经品尝过了吧,如果对其口味记忆不清的话,桌上有的是,大家随意。其实,上述零嘴可称之谓膨化食品,这是在大宋及全世界都还没有出现过的一种新型食品,按其形成,它还可称为挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。它以含水份较少的谷类、薯类、豆类、蔬菜等作为主要原料,它们经过加压、加热处理,粮粒中的水分呈过热状态,粮粒本身变得柔软,当到达一定高压而启开膨化器盖时,高压迅速变成常压,这时粮粒内呈过热状态的水分便一下子在瞬间汽化而发生强烈爆炸,水分子可膨胀约2000倍,巨大的膨胀压力不仅破坏了粮粒的外部形态,而且也拉断了粮粒内在的分子结构,将不溶性长链淀粉切短成水溶性短链淀粉、糊精和糖,于是膨化食品中的不溶性物质减少了,水溶性物质增多了。这样,食品就更容易被消化,营养就更容易被吸收。由于这类食品的组织结构多孔蓬松,口感香脆、酥甜,具有一定的营养价值,特别惹孩子们的喜爱。而这种生产这种膨化食品的设备结构简单,操作容易,设备投资少,收益快,所以可以非常迅速的发展起来,能有极大的生命力。当然,也是不能大量地海吃的。这种膨化食品改善了口感和食味、食用方便、营养成分的保存率和消化率高、易于储存、价格便宜,值得推广。

    第二,说说棉花糖机吧。做棉花糖的主要原料是,而蔗糖是一种粒状的立方体晶体。蔗糖晶体中的分子排列是非常整齐的,每个分子都有固定的位置,就像课堂里就位整齐的小学生一样。但是,一旦蔗糖进入了棉花糖制作机,分子结构就会发生改变,蔗糖会变成长长的丝状物质,绕在一起就像棉花了。棉花糖制作机是台像个大碗的机器,机器的中心部位是一个温度很高的加热腔,热量打破了晶体的结构,将糖变成了糖浆。加热腔中有一些比颗粒蔗糖尺寸还小的孔。当糖在加热腔中高速旋转的时候,离心力将糖浆从小孔中喷射到“大碗”的周围。由于液态物质遇冷凝固的速度和它的体积有关,体积越小,凝固得越快。因此,研究人员把加热腔中的小孔直径设计得很小,只有50微米,从小孔中喷射出来的糖浆马上就凝结成固态的糖丝,不会粘在一起。快速的冷却让蔗糖分子之间没有时间排列整齐,因此孩子们手中的那个巨大蓬松的棉花糖再也不是晶体了,而是由无数线状的玻璃状的糖组成的。用稍微专业的话来说,蔗糖的晶体结构已经被棉花糖制作机破坏掉了,蔗糖分子的排列不再有规律了,而是比较杂乱无章。这种结构的变化可以用熔点测试出来,蔗糖分子有特定的熔点,在受热熔解时温度不再变化;而棉花糖丝没有特定的熔点,熔解时温度会逐渐上升。棉花糖的配料很有讲究,一般是:约1杯糖明胶,1/2杯冷水,2杯砂糖,1/2杯轻玉米糖浆,1/2杯热水,1/4茶匙盐,2个鸡蛋,1茶匙香草。制作步骤是……

    棉花糖能制成各种口味和各式形态,棉花糖还有各种另类的吃法,如烧烤棉花糖(经火或烤炉烧烤後的棉花糖,外表膨胀又沾上焦糖、内里溶化,有些人会夹入面包内食用)、烘焙棉花糖(由于棉花糖遇热即溶化,所以在曲奇饼、蛋糕、巧克力布朗尼中加入棉花糖,味道会很特别)、煮溶棉花糖(煮溶棉花糖后再加入馅料,待棉花糖凉掉凝固後便成了棉花糖布丁了)、棉花糖饮料(较小颗的棉花糖放在热饮料上,如热巧克力或加了奶类的咖啡等,待片刻后与饮料一同饮用)。

    第三,说说缝纫机吧。我们哈佛大学发明了缝纫机,这缝纫机就是由机器来代替人工缝制衣服。我们的缝纫机的核心是线圈缝合系统。线圈缝合方法与普通手工缝纫差异很大。在最简单的手工缝合中,缝纫者在针尾端的小眼中系上一根线,然后将针连带线完全穿过两片织物,从一面穿到另一面,然后再穿回原先一面。这样,针带动线进出织物,把它们缝合在一起。虽然这对手工来说非常简单,但是要用机器进行牵拉却极其困难。机器需要在织物的一边释放针,然后在另一边即刻再次抓住它。然后,它需要把松散的线全部拉出织物,调转针的方向,然后反方向重复所有步骤。这一过程对一个简单的机器来说太复杂了,并且不实用,而且即使对手工来说,也只有用较短的线时才好用。

    相反,缝纫机只需将针部分穿过织物。在机针上,针眼就在尖头的后面,而不是在针的尾端。针固定在针杆上,针杆由电机通过一系列的齿轮和凸轮牵引做上下运动。

    当针的尖端穿过织物时,它在一面向另一面拉出一个小线圈。织物下面的一个装置会抓住这个线圈,然后将其包住另一根线或者同一根线的另一个线圈。最简单的线圈缝合是链式缝合,但我们的产品选用的是更复杂但更先进的锁缝缝合,锁缝装置最重要的元件是摆梭钩和线轴组件。线轴就是放在织物下面的一卷线。它位于摆梭的中央,后者在电机的带动下旋转,与针的运动同步。当针将线套入线圈时,旋转的摆梭用钩针抓住线圈。随着摆梭的旋转,它围绕来自线轴的线拉出线圈。这使得缝合非常结实。

    我们现在定型的缝纫机产品分大、中、小三款,大号的缝纫机是用于缝制皮衣、帐蓬等厚硬缝料,要配合外动力,比较复杂;中号的缝纫机是脚踏缝纫机,单人操作,企业,个人,都可购用;小号的缝纫机是手持缝纫机,更轻巧方便,但力量小,效率相对较低,但比缝工的速度还是能快几倍的。

    第四,说说冷库吧。我们现在要保存食品,用的是腌腊、烟熏等法,食品本来的口味全改变了,其实,保存食品,特别是鸡鸭鱼肉,最好的办法是低温冷冻。现在,在我们哈佛,治化学院在研制出**和**后,就开始研制氟里昂,又名氟氯烃,是几种氟氯代甲烷和氟氯代乙烷的总称。氟里昂在常温下都是无色气体或易挥发液体,略有香味,低毒,化学性质稳定。其中最重要的是二氯二氟甲烷CCl?F?(F-12)。二氯二氟甲烷在常温常压下为无色气体;熔点-158℃,沸点-29.8℃,密度1.486克/立方厘米(-30℃);稍溶于水,易溶于乙醇、**;与酸、碱不反应。我们现在已能用**与无水氟化氢在催化剂存在下反应制得二氯二氟甲烷,反应产物主要是二氯二氟甲烷,还有CCl?F和CCRu房?,可通过分馏将CCl?F?分离出来。

    有了致冷剂氟里昂F-12后,机械学院又研制出了冷库用压缩机,这样,一个冷却系统就构成了。这样,我们就能采取降低温度的方法(-25℃~+5℃)降低病源菌的发生率和果实的腐烂率使其不会变质;这样,我们就能通过低温减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。

    再说说这冷库的特点:1、适用范围广:适合我朝南北方各种水果、蔬菜、冷冻食品(冻鱼、冻肉、冷饮等)、医药、花卉、苗木、等贮藏保鲜。2、贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有15文/公斤,而贮藏到春节前后售价可达60文/公斤。一次性投入建成冷库,一般冷库使用寿命可达15年,经济效益十分显著。当年投资,当年见效。3、操作技术简单、维修方便。制冷设备仪器仪表帮助控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。

    下面说一下冷库的分类:1、按冷库容量规模分,有大、中、小型……;2、按冷藏设计温度分,有高温、中温、低温和超低温四大类冷库……;3、按库体结构类别分,有土建冷库、组合板式冷库、覆土冷库、山洞冷库。

    由于冷库技术刚刚研制成功,还没有开发出很多的相应的次生产品,这里先上一些冰淇淋吧,这东西天热吃好吃,现在这个不冷不热的天,不是很讨好,就是给大家尝个鲜吧。”

    王木木的话音未落时,已经做了手势,四海鸟马上端来了各种口味、各式造型的冰淇淋。

    永不怯场的小海伦,小红花一号,个头小,气场大,随着一盆盆的冰淇淋放在各人面前的茶几上时,她开口了:“各位贵宾、各位师长,在你们面前摆放着的是我们哈佛的最新的产品、世界上最美妙的食品——冰淇淋!这冰淇淋今天是首度在大宋亮相,它将同茶叶、歌舞、诗词、服装一样,象征着青春、时尚、浪漫与魅力。人们今后吃冰淇淋将不单纯是为消暑解渴,同时还在享受一种口味、一种情调、一种惬意、一种生活态度。我们这里的冰淇淋味道极佳,我现在分别介绍一下。

    首先,先说明一下,我们哈佛在研制冰淇淋时,试制人员很投入,产品很快就多快好省的出来了,我们把这些人叫做做冰淇淋的大师,其中有一人特别特别投入,他调制的冰淇淋也特别特别好吃,是大师中的大师,我们称其为‘很大师’。但是,不管你有多牛,你别忘了你总是哈佛的人,因此,他调制的冰淇淋就叫‘哈很大师冰淇淋’了。好,现在看一下,这款就是‘哈很大师’草莓冰淇淋,它口味非常纯正浓郁,它那最清新最简单的好味道很会打动人心。再看一下,这是‘哈很大师’醉酒樱桃冰淇淋,它无比芬芳而别具深度;这是‘哈很大师’葡萄红酒冰淇淋,它香甜醉人。这后两者的那一点点的酒的醇味和果实恰到好处的能把人征服,尤其是对于不太合适多饮酒的女性来说,这两品是女性唯一无法拒绝,愿意一直吃到醉的东西了。

    我说说我自已吃冰淇淋的感受吧,我吃樱桃和红酒冰淇淋的时候让我觉得非常浪漫而慵懒,就想躺着一动不动听着音乐眯着眼咬着冰淇淋勺,而草莓冰淇淋没有那么多的混合及层次,但却非常鲜明地突出了草莓的香甜,吃草莓味道时候的我是快乐的,健康的。哪怕是蹲在厨房里,蓬头垢面时,不开心的时候,孤独的时候,伤心到要落泪的时候,只要吃上一勺‘哈很大师’的草莓冰淇淋,阴郁的心情就会一扫而光,‘哈很大师’草莓冰淇淋就用那简单的好味道鼓舞着我。我可以一个人默默地把一整罐一次解决掉,然后阳光明媚,万里无云。所以,我特别推荐‘哈很大师’草莓冰淇淋。

    另外,这里还有一款‘哈很大师’酱油冰淇淋。这一酱油风味的‘哈很大师’冰淇淋是酱油和冰淇淋的混合物,甜味和咸味达到均衡,非常适合在夏天食用。这款冰淇淋看起来好似典型的香草冰淇淋,但却拥有独特的咸味儿。此外,它隐约还含有一股坚果清香……”

    茶几上的冰淇淋的造型做得都挺卡通:有做成小房子的,大雪盖屋;有做成小山水的,冰天雪地;有做成红梅傲雪的,她在丛中笑;有做成胖娃娃的,白白胖胖;有做成睡美人的,一尘不染……

    长公主看皇上和其它人都在欣赏冰淇淋的造型,动眼不动口,这不是本末倒置了吗,于是,带头,用勺,挖了一点点,含入口中,并做手势,让大家都动起来。

    会议厅里,没有使用天堂里的“长勺”,所以,从初尝辄止,到再次试探,到尝到甜头,到接二连三,到快马加鞭,到失望没有了。四海鸟很乖巧,哪里断货,就往那里送。七仙女消耗量最大,两相爷吃得牙疼了,皇上等人还比较矜持,笑咪咪的看着四海鸟。

    懂的,没了?咱再送吧!

    王木木打岔来了:“各位,慢用,这冰淇淋可以合着膨化食品一起用,吃多吃快小心肚子凉,牙痛的人可上洗手间,洗脸盆旁柜子里有牙痛药水,有说明,自已按说明使用即可。”

    宋神宗吃得不好意思了,咱公事公办,开口了:“靖海王啊,你刚才说的缝纫机、冷库、爆米花机、棉花糖机,你们也刚新研制出来,为什么就马上向国外公开并销售了?你不怕我的谏官告你里通外合?至少是不够爱国?”

    王木木很喜欢这个问题,他可以藉此表露一下自已的思路:“禀皇上,这缝纫机能加快制衣速度,有利于百姓的‘温’;这爆米花机能膨大食品,有利于百姓的‘饱’,这冷库能储藏、均衡丰收和欠收、食有余和食不足,也有利于百姓的‘饱’。如果,我们周边的国家的百姓的温饱得以缓解了,那么,我们的国防是否也是压力大减了?西夏和大辽屡屡犯宋,从秦以来,匈奴五胡,犯汉不止,北方民族也曾吃过大亏,死伤无数。那他们为什么不吸取教训,一如既往呐?那是因为,他们的北面和西北面,土地沙漠化,草场萎缩,生存空间缩小,人斗不过天,为了活命,只能南下来抢汉人的了。虽然每次战争的导火线不一,但游牧民族和农耕民族的争斗的基本原因就是如此。要和平,要遏止战争,就要釜底抽薪,给一些适度的温饱,使其战争**减小。再说,我这些东西又不是白送给人家,是要人家花大价钱来买的,这不又是强己弱敌的暗招吗?喔,再说明一下,我卖东西是睁大了眼睛卖的,比如,缝纫机,大号的不卖,要不然,北人缝制篷帐就太方便了。还有,象缝纫机中的梭心壳等形状复杂的零件都是粉末冶金,现在的水平,一年寿命而已,谁不老实,就断零配件供应……”

    郭逵是军人,对于武器装备等特别敏感,所以,就问了:“王爷副校长,我别的不管,什么镜子、玻璃器皿、蜡烛、各类食品、多种西药,八音盒等等,这些东西我不关心。但你这次怎么把望远镜和电报机都公开了?敌人要是有了这望远镜,能更快更准确更方便的了解我们,这不是自找麻烦吗?特别是这电报机,敌人若有了,如虎添翼,这不是玩的,这是自残啊!”

    王木木笑了:“郭大人多虑了,这望远镜我只供应低倍的、单筒的;高倍的、双筒的仍然不外传。这好比,我方原有的弓能射50米,敌方的能射30米;如果我有能射60米的弓,敌方一定会来买。同时我让自已人换上了能射100米的弓。你们说,我可不可以卖那60米的弓呐?也许你们要说,如果不卖60米的弓,以100米对30米,岂不更好?此话似乎有理,但,殊不知我的销售也是一种军事行为,因为我可以因此而明白对方的军备状况和战斗能力。那么,你说我这60米的弓还要不要卖呐?再说说电报机,这电报机是需要电池支持的,没电池这电报机就是废物。我掌控了电池供应,就是掌控了电报的使用年限和它的开停机。再说,这电讯在天上飞,你能收,我也能收,如果我有心,这情报真是唾手可得了。还有,我这次供应的电报机是最早款的,通信距离最大就是50公里了,且声音很难听,听长了,会失眠、会呕吐。我新款的发报机是用LC石英振荡电路发报的,声音悦耳了,距离可达200公里以上了。同上,我干吗不用人家的钱来为自已升级换代呐?至于救命的西药,我要让敌人也知道这药好,并逐渐赖以生存,那么,这,对我们是有好处呐?还是有坏处?”

    这时,高太后开口了,说:“靖海王啊,听说你收养了好几万的辽人、倭人、高丽人,你在大宋的土地上,用大宋的粮食供养他们,谏官一谏,你死路一条了!”

    王木木觉得拍马屁的机会来了:“禀母后娘娘,这话儿要是被谏官这样子一扯,我真得千刀万剐了。不过,我不担心,因为咱英明的皇上已经明白了我的帐是这样算的:第一,如果我斩敌能上千,这在今天是大胜仗了。那么我现在是虽不动刀动枪却使对方大量减员,我这算不算也是打了个大胜仗了?第二,我不杀人还是因为我每收留一个异国战士,就好比是我从你口袋里拿了一贯钱,这不是你口袋少了一贯的事,而是我比你多了两贯的事。所以,为此,花些饭钱还是很值得的。第三,民族与文化分不开,我收留了这些人,也开始收留了这些人的子弟,他们进哈佛,说汉语,认汉字,穿汉服、过汉节、接受汉文化、汉礼仪、汉习俗,又有了大量的汉人朋友,他们还能算是外族人吗?他们还会很轻易的来打击汉人、摧毁汉文化吗?当我们能使他们了解到不与人斗,与天斗、与地斗效果更好,又没生命危险,他们还会踊跃参军吗?当然,我们不能忽悠人,我们要做出榜样,让他们知道如何能很科技地生活,如何能很艺术地生活,全人类拧成一股绳,战天斗地,而不是自相残杀,这不是所有圣人志士的世界大同的最伟大的理想吗?当然,这前途虽然美好,无奈这道路实在是漫长和曲折的很呐,我知道,要好好努力才行。”

    其实,王木木之所以“招降纳叛”,将辽人、西夏人、倭人、高丽人、交趾人、占婆人、吐蕃人集一起,还准备日后让他们自然地进行和谐的“民族大融合”,而不是用杀戮、**、征服、虐待来实行所谓的客观上的“民族大融合”,这是出于一个很深很深的深层次的战略防御的考虑,他想以子孙后代的“血肉”来“筑成我们新的长城”。

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