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第283章 ~280章 喜报传来(二)
在等待上菜的闲暇时刻,刘之野一行人悠然地打开了二楼雅间的窗户,向外望去。
刘之若心情美极了,可能刚刚结束高考,或者是还有别的说不出来的缘故吧!她站在窗前,欣赏着窗外的美景,忍不住赞叹道:“哇!好美1
这里的风景确实很美,蓝天白云,绿树成荫,远处的“海子”若隐若现,宛如一幅天然的画卷。
刘之野点了点头,嘴角勾起一抹玩味的笑意,说道:“这里环境确实不错,我感觉胃口大开,能多吃几斤肉。”
“哦,那您多吃点,不用给胜利省钱1甘凝也非常满意这个就餐环境,顺口接茬道。
“嗯,你瞧那就是银锭桥……”
“快看,那边还有荷花……”
他们几个非常满意,纷纷觉得在这样的环境下用餐,不仅能满足味蕾,更能愉悦心情。
这家店能在京城中久负盛名,凭借的就是其独特的氛围和美食。
因为“烤肉季”知名除烤肉外,还与相邻的银锭桥有关。
据史料记载,当年在什刹海、前海、后海之间,石桥横锁,桥面的石板之间镶嵌着许多凿成银锭形状的铁块,形成一幅别致的图案。
由于长年的磨损,铁锭银光发亮,人们便以“银锭”为特征,称这座石桥为银锭桥。在银锭桥观西山,就是“燕京八景”之一。
在“烤肉季”饭庄吃烤肉、观山、赏荷并称为“三绝”。在这里品尝美食可同时领略“银锭观山”之美,是“烤肉季”的一大特色。
在银锭石桥边,晚霞辉映,湖平如镜,远眺落日余辉中的片片荷莲,一抹如黛的西山和积水潭南岸孑然影立的古塔让人赏心悦目。
有人曾吟诗赞道:“银锭品味烤肉时,数里红莲映碧池。好似天香楼上坐,酒澜人醉语丝丝。
这里的风景好,饭菜的口味更棒。
一百多年来,烤肉季仍保持着传统风味,各界名人,如老舍、梅兰芳、马连良等,均曾为这里常客。
末代皇帝溥仪的弟弟溥杰先生还曾给它题诗一首:“小楼一角波光漾,每爱临风倚画栏,酒肴牡羔无限味,炉红榾松不知寒,树移疏影堪幽赏,月满清宵带醉看,车水马龙还大嚼,冯驩长铗莫庸弹”。
今天的黎胜利绝对是大吐血了,他为了在刘之若的家人们面前表现一次,把“烤肉季”的各大招牌菜相继点了一遍。
什么“手抓羊肉”、“糖溜卷果”、“扒三白”、“炸烹虾”、“烧驼掌”、“鸡米海参”、“干烧黄鱼”、“炒龙凤丝”、“扒羊头”、“扒羊蹄”、“杏干羊肉”,“清真海鲜”等等统统上了个遍。
最为主要的“烤羊肉”,黎胜利也点了十斤羊肉片;这羊肉片选料十分严格,用的是黑头、团尾的“西口”绵羊,全羊仅选用上腿和后腿两个部位。
切肉也有独到之处,片薄如纸,且很均匀。
其烤肉制作方法,是将切好的肉片用酱油、虾油、香油、姜汁及醋等多种作料兑成卤汁浸渍后,放在肉炙子上加葱丝用果木炙烤。
为使肉片香嫩可口,在炙烤是要不时洒上鸡蛋液,熟后再撒上香菜段。它的特点是:不膻不柴,含浆滑美,香醇味厚,久食不腻。
“同志,劳驾,再给我上十斤羊肉。”刘之野一抹嘴,他还没吃过瘾,继续对上菜的“跑堂小二”说道。
“跑堂小二”闻言惊讶地道:“十斤羊肉?不是四斤?”说着他还用手比划着十字。
“十斤1刘之野肯定地点点头。
“跑堂小儿”立即劝说道:“同志,你们点了这么多东西,恐怕吃不完哦。咱们这里可不兴浪费,得注意点啊1
刘之野不悦地道:“您小瞧人了不是,这么点东西算什么,我觉得还不够吃呢1
“甭废话,你尽管上菜就成1
“小二”也只是好意劝说,那能管人家顾客吃多吃少呢?闻言,只好回了句:“得嘞!您稍等1说着他转身麻利儿地“噔噔噔”几步就下了楼梯。
不大一会儿,“小二”就端着几盘切好的厚薄均匀的羊肉片回来了。
“同志,你们的饭菜全上齐了,还需要些什么,您请吩咐1
刘之野将几盘羊肉倒在铁灸子上,他催促着大家:“快吃啊!呵呵,这难得有人请客,咱们得给人家胜利面子是不?”他的话语中带着几分幽默,让人感到轻松愉快。
黎胜利笑着点头,满脸殷勤地说道:“之若,嫂子,你们尽管吃,想吃什么点什么,不用跟我客气。”他的话语中充满了热情和好客,让人感到温暖。
刘之野一副自家人的表情,说:“那我就不客气了啊1接着,他对“店小二”说:“再给我们上二十斤羊肉1他的语气充满了豪爽,就像一個江湖人士。
“店小二”一脸的惊恐地看着他,心里暗想:“嚯!这家伙难道是猪吗?再吃二十斤,那就是吃了四十斤羊肉了1
甘凝等人也是一脸惊讶地看着他,她问道:“之野,点这么多咱们怎么吃的完?”她看出刘之野有些不对劲,似乎有意整黎胜利。
刘之野“嘿嘿”一笑,“这才哪到哪,我才吃了个几分饱。”
黎胜利勉强笑了笑,打肿脸充胖子般地说道:“大哥,您尽管吃,老弟我管够。”他心下滴血,这一会儿的功夫花了他将近一百块,这是他好不容易攒下来的补助。
刘之野心想:“哼哼!待会儿有你哭的。”
于是他又对“小二”说道:“这也太热了,你给我们拿几瓶【北冰洋】汽水来。”
一会儿又说道:“最近需要补补,再烤几地羊腰子……”
“芝麻烧饼,先来……”
“呦!羊肉没了,再来二十斤羊肉-…”
“嗯,这【扒羊头】吃起来真过瘾,再来一个。”
……
在众人惊恐的目光中,刘之野如风卷残云般地消灭着所有的食物,他的肚子仿佛一个无底洞,永远填不满。
甘凝、刘之泰、刘之若、贺红梅等人注视着这一幕,心里是既惊又恐。
而黎胜利这会儿脸上的汗都出吓来了,他是万万没想到啊,好不容易充了会儿大个儿,还碰上了刘之野这么一个奇葩,猪没他能吃。
他这会儿后悔死了,心疼地直地揪揪,盘算着待会儿该怎么去收场才好。
也不知道身上的学生证件可不可以做抵押,好让他回家拿钱去。
否则,他只有在这里“刷盘子”还债了。
其实,刘之野并没有真的吃下这么多食物。虽然他的饭量比较大,但也没有夸张到这种地步。
那么,他究竟是如何做到的呢?其实,他只不过是趁人不注意,直接把食物收进了他的空间里去了。
这顿饭局终于在黎胜利内心的煎熬中落下了帷幕。
众人酒足饭饱,道别之际。
刘之野还故意在他伤口上撒一把盐,“谢谢了,胜利兄弟,改天再请我们吃饭,就不用如此破费了啊1
黎胜利强颜欢笑地道:“大哥,您这说的是哪里话,不破费,小菜一碟,下次,我再请大家去吃【东来顺】。”
刘之野一脸认真地道:“好啊!那你什么时候请?我一定去。”
闻言,黎胜利恨不得给自己个儿一个大嘴巴子,他只不过是打肿脸充胖子,跟刘之野客气一下,没想到人家还当真了。
但是说出去的话,泼出去的水,想收他都收不回来了。他只好敷衍地道:“这个,这个,要不然,咱们就等之若妹子入学前吧1
“成!就这么定了啊1刘之野嘴角微翘,心中冷笑一声,“看来这次给他的教训还不够深刻... -->>
第283章 ~280章 喜报传来(二)
在等待上菜的闲暇时刻,刘之野一行人悠然地打开了二楼雅间的窗户,向外望去。
刘之若心情美极了,可能刚刚结束高考,或者是还有别的说不出来的缘故吧!她站在窗前,欣赏着窗外的美景,忍不住赞叹道:“哇!好美1
这里的风景确实很美,蓝天白云,绿树成荫,远处的“海子”若隐若现,宛如一幅天然的画卷。
刘之野点了点头,嘴角勾起一抹玩味的笑意,说道:“这里环境确实不错,我感觉胃口大开,能多吃几斤肉。”
“哦,那您多吃点,不用给胜利省钱1甘凝也非常满意这个就餐环境,顺口接茬道。
“嗯,你瞧那就是银锭桥……”
“快看,那边还有荷花……”
他们几个非常满意,纷纷觉得在这样的环境下用餐,不仅能满足味蕾,更能愉悦心情。
这家店能在京城中久负盛名,凭借的就是其独特的氛围和美食。
因为“烤肉季”知名除烤肉外,还与相邻的银锭桥有关。
据史料记载,当年在什刹海、前海、后海之间,石桥横锁,桥面的石板之间镶嵌着许多凿成银锭形状的铁块,形成一幅别致的图案。
由于长年的磨损,铁锭银光发亮,人们便以“银锭”为特征,称这座石桥为银锭桥。在银锭桥观西山,就是“燕京八景”之一。
在“烤肉季”饭庄吃烤肉、观山、赏荷并称为“三绝”。在这里品尝美食可同时领略“银锭观山”之美,是“烤肉季”的一大特色。
在银锭石桥边,晚霞辉映,湖平如镜,远眺落日余辉中的片片荷莲,一抹如黛的西山和积水潭南岸孑然影立的古塔让人赏心悦目。
有人曾吟诗赞道:“银锭品味烤肉时,数里红莲映碧池。好似天香楼上坐,酒澜人醉语丝丝。
这里的风景好,饭菜的口味更棒。
一百多年来,烤肉季仍保持着传统风味,各界名人,如老舍、梅兰芳、马连良等,均曾为这里常客。
末代皇帝溥仪的弟弟溥杰先生还曾给它题诗一首:“小楼一角波光漾,每爱临风倚画栏,酒肴牡羔无限味,炉红榾松不知寒,树移疏影堪幽赏,月满清宵带醉看,车水马龙还大嚼,冯驩长铗莫庸弹”。
今天的黎胜利绝对是大吐血了,他为了在刘之若的家人们面前表现一次,把“烤肉季”的各大招牌菜相继点了一遍。
什么“手抓羊肉”、“糖溜卷果”、“扒三白”、“炸烹虾”、“烧驼掌”、“鸡米海参”、“干烧黄鱼”、“炒龙凤丝”、“扒羊头”、“扒羊蹄”、“杏干羊肉”,“清真海鲜”等等统统上了个遍。
最为主要的“烤羊肉”,黎胜利也点了十斤羊肉片;这羊肉片选料十分严格,用的是黑头、团尾的“西口”绵羊,全羊仅选用上腿和后腿两个部位。
切肉也有独到之处,片薄如纸,且很均匀。
其烤肉制作方法,是将切好的肉片用酱油、虾油、香油、姜汁及醋等多种作料兑成卤汁浸渍后,放在肉炙子上加葱丝用果木炙烤。
为使肉片香嫩可口,在炙烤是要不时洒上鸡蛋液,熟后再撒上香菜段。它的特点是:不膻不柴,含浆滑美,香醇味厚,久食不腻。
“同志,劳驾,再给我上十斤羊肉。”刘之野一抹嘴,他还没吃过瘾,继续对上菜的“跑堂小二”说道。
“跑堂小二”闻言惊讶地道:“十斤羊肉?不是四斤?”说着他还用手比划着十字。
“十斤1刘之野肯定地点点头。
“跑堂小儿”立即劝说道:“同志,你们点了这么多东西,恐怕吃不完哦。咱们这里可不兴浪费,得注意点啊1
刘之野不悦地道:“您小瞧人了不是,这么点东西算什么,我觉得还不够吃呢1
“甭废话,你尽管上菜就成1
“小二”也只是好意劝说,那能管人家顾客吃多吃少呢?闻言,只好回了句:“得嘞!您稍等1说着他转身麻利儿地“噔噔噔”几步就下了楼梯。
不大一会儿,“小二”就端着几盘切好的厚薄均匀的羊肉片回来了。
“同志,你们的饭菜全上齐了,还需要些什么,您请吩咐1
刘之野将几盘羊肉倒在铁灸子上,他催促着大家:“快吃啊!呵呵,这难得有人请客,咱们得给人家胜利面子是不?”他的话语中带着几分幽默,让人感到轻松愉快。
黎胜利笑着点头,满脸殷勤地说道:“之若,嫂子,你们尽管吃,想吃什么点什么,不用跟我客气。”他的话语中充满了热情和好客,让人感到温暖。
刘之野一副自家人的表情,说:“那我就不客气了啊1接着,他对“店小二”说:“再给我们上二十斤羊肉1他的语气充满了豪爽,就像一個江湖人士。
“店小二”一脸的惊恐地看着他,心里暗想:“嚯!这家伙难道是猪吗?再吃二十斤,那就是吃了四十斤羊肉了1
甘凝等人也是一脸惊讶地看着他,她问道:“之野,点这么多咱们怎么吃的完?”她看出刘之野有些不对劲,似乎有意整黎胜利。
刘之野“嘿嘿”一笑,“这才哪到哪,我才吃了个几分饱。”
黎胜利勉强笑了笑,打肿脸充胖子般地说道:“大哥,您尽管吃,老弟我管够。”他心下滴血,这一会儿的功夫花了他将近一百块,这是他好不容易攒下来的补助。
刘之野心想:“哼哼!待会儿有你哭的。”
于是他又对“小二”说道:“这也太热了,你给我们拿几瓶【北冰洋】汽水来。”
一会儿又说道:“最近需要补补,再烤几地羊腰子……”
“芝麻烧饼,先来……”
“呦!羊肉没了,再来二十斤羊肉-…”
“嗯,这【扒羊头】吃起来真过瘾,再来一个。”
……
在众人惊恐的目光中,刘之野如风卷残云般地消灭着所有的食物,他的肚子仿佛一个无底洞,永远填不满。
甘凝、刘之泰、刘之若、贺红梅等人注视着这一幕,心里是既惊又恐。
而黎胜利这会儿脸上的汗都出吓来了,他是万万没想到啊,好不容易充了会儿大个儿,还碰上了刘之野这么一个奇葩,猪没他能吃。
他这会儿后悔死了,心疼地直地揪揪,盘算着待会儿该怎么去收场才好。
也不知道身上的学生证件可不可以做抵押,好让他回家拿钱去。
否则,他只有在这里“刷盘子”还债了。
其实,刘之野并没有真的吃下这么多食物。虽然他的饭量比较大,但也没有夸张到这种地步。
那么,他究竟是如何做到的呢?其实,他只不过是趁人不注意,直接把食物收进了他的空间里去了。
这顿饭局终于在黎胜利内心的煎熬中落下了帷幕。
众人酒足饭饱,道别之际。
刘之野还故意在他伤口上撒一把盐,“谢谢了,胜利兄弟,改天再请我们吃饭,就不用如此破费了啊1
黎胜利强颜欢笑地道:“大哥,您这说的是哪里话,不破费,小菜一碟,下次,我再请大家去吃【东来顺】。”
刘之野一脸认真地道:“好啊!那你什么时候请?我一定去。”
闻言,黎胜利恨不得给自己个儿一个大嘴巴子,他只不过是打肿脸充胖子,跟刘之野客气一下,没想到人家还当真了。
但是说出去的话,泼出去的水,想收他都收不回来了。他只好敷衍地道:“这个,这个,要不然,咱们就等之若妹子入学前吧1
“成!就这么定了啊1刘之野嘴角微翘,心中冷笑一声,“看来这次给他的教训还不够深刻... -->>
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