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笔趣阁 www.biquge2.com,姐姐的弟弟叫一白无错无删减全文免费阅读!

们曾开过酒吧。海泉在节目中跟人家说:“最早,我开了一个一百多平的酒吧,一晚上的流水是五万,可扩成一千平米的酒吧,一晚的流水还是五万。”

    就是这样,酒吧不是地大、客人多就能挣钱的,如何能接到高端消费的客人,才是正根。接待高端的客人,收入高,麻烦少,还不累。

    金哥从小生活在胡同里,也没念过什么书,冉伊跟他讲酒吧挣钱的道理,他能理解,但他没有胆量做,因为他对那个人群不熟。

    既然是合作,金哥又真是跟不上,冉伊也只能就和他,于是,“湖畔风情”就走了中间路线。当然,这样一来,就累了华子和肖滨、柳一白了。

    现在好了,金哥总算是有底气了。听他这样说,冉伊心情很舒畅。

    “这事儿听我的。我有感觉。就这这么定了。”金哥见冉伊没反对,就拍了板儿。

    金哥就是这样,也可以说,北京的爷们儿就是这样,忒要面子也忒好面子。

    冉伊看了看金哥,然后拿出了一张酒水单子递给金哥。

    金哥接过来,看着,琢磨往上涨多少价。

    给客人添完酒,肖滨和柳一白没回吧台,而是站在酒吧中间环顾着客人。

    “肖滨,酒吧涨价,就这样说涨就涨呵?”柳一白是真不明白,也真不理解。

    肖滨没有回答,看着柳一白,只是笑了笑。

    看到肖滨笑,柳一白很是莫名其妙。可是,肖滨不说话,柳一白也不好再问。

    两个人又站了一会儿,肖滨见柳一白真不问,就开了腔:

    “怎么说呢,酒吧是一个挺奇怪的地方。酒吧不像是超市,不像是自由市场,来这里的客人也不像是进到那里,搞什么货比三家。来酒吧的客人,一般不问价钱,只要在这里喝着顺口,心情好,感觉好,就不走,否则,抬腿就走;

    “酒吧这里是挺有意思,来的客人,有的,一晚上能喝好几家,有的,座下就不动。决定这一切的,不是酒价,而是感觉,是心情;

    “告诉你,你都不信。你知道酒吧里的酒价是怎么定的吗?是凭老板的感觉定的,老板有信心,一瓶啤酒定五十,甚至敢定一百;没信心的,弄个三十、二十五的,也是它。

    “告诉你,一句话,没道理可讲。”

    晕,柳一白这叫一个晕。

    “客人就真不当回事儿?”柳一白还是有些不信。

    “当然也不是,一般来凑热闹,假装潇洒的,肯定摸自己的兜。”肖滨说完,又笑了。

    “凑热闹的。哎,肖滨,你说,他们为什么要到这儿凑热闹?”柳一白想了想,又问肖滨。

    “嗨,起哄呗。”肖滨想都不想随口说。

    柳一白听了肖滨这样说,琢磨了一下,一笑说:“这样,要在这儿弄假酒,肯定有市场。就跟卖假名牌似的,有这帮起哄的,一定能成。”

    “你以为这儿没有?就是冉姐、金哥不走这个。所以呀,到这儿,就别想着省钱。”肖滨悄悄地在柳一白耳旁耳语道。

    柳一白原本就是随口一说,没想到还真有,柳一白不由得睁大了眼睛。

    “当然,也不是公开的。这里管得严。”肖滨一见柳一白惊讶,便又解释说。

    金哥一点一点的,终于把酒水单子抠弄完了。像做完了一项大工程似的,金哥看着单子很有成就感。

    “给,你看看,咱的活儿。”金哥一脸得意地把单子递给冉伊,说。

    冉伊只是扫了一眼,然后面露讥笑,随手把单子扔了回来。

    金哥一见,吃惊地说:“我的小姑奶奶,这还不行呵?够狠的了。”

    冉伊不理金哥,看都不看他一眼。

    金哥拿起自己改的酒水单子,又仔仔细细地看起来。

    看过了一遍后,金哥还是对自己改的满意,就说:“小姑奶奶,您再上心看看,可以啦。”

    听金哥这样说,冉伊真有心骂金哥两句小农意识。看着金哥还一本正经地看着自己,冉伊也拿起一份酒单子,麻利的地写起来。写好后,冉伊随手把单子扔给了金哥。

    金哥抓起来敢紧看。

    看了一遍,金哥又看了一遍。金哥也是做生意的料,他很快就判断出来,冉伊居然把低端酒的酒价,全部上浮了百分之五十。

    “我的小姑奶奶,这成吗?”金哥哭笑不得地问。

    冉伊也不说话,用手里的笔,回身敲了身后的酒瓶子,然后一指单子。

    金哥伸头看了看冉伊敲的酒瓶子,又看了看手中的单子。

    金哥也不含糊,他真看明白了。看明白后,金哥“嘿嘿”地笑了。

    冉伊到底是读书人,有招儿,她这样一弄,就不显得“湖畔风情”的高价酒定价高了。而且,差距不拉大,酒吧的品味也就出来了。

    真是高,金哥服气了。

    (未完待续)

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