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直了直腰。
“这家里头有米有面的,还能饿死了?不过真是不愿意动弹呢,月儿,你们真能花钱,要是让我买这么些东西呀,我这心都得蹦出来。”古彩云的性子有些内向,可能是和她相处久了,她多少也比以前爱说爱笑了。
“没办法呀,这铺子里的东西是必须要备齐的,要不咋赚银子呀?再说了我们第一次去县里,哪能不给家里人带点啥礼物?当时我们就是选样子,东西啥的都是人家铺子送到田嫂子那里的,我也是要回来才发现居然这么老多。”古月心想这还没有地些紫铜火锅呢,肖虎做的那一个,她也大方的送给他们了。反正火锅做起来简单,庄氏一学就会了,只不过沾料和小菜儿难了些,古月当时做的时候也没有背着庄氏,至于她学了多少就看她自己了。
“月儿,你们这一趟没少花银子吧?”齐氏最关心的还是银子。
“是没少花,一百五十两吧。”古月一报数,吓得齐氏二人倒吸了口凉气。
“你个败家的孩子,花那老些银子,这眼儿都不带眨的。”齐氏气得想拍她一巴掌,可惜古月早有防备让她躲了。躲过之后古月抱着齐氏的手臂,撒娇般的说道:
“娘,你放心吧,我这心里头有数呢,张皓轩他出了三百两,我多少也得出点不是?要是这铺子没用上三百两,那不就成了他的铺子了?唉,娘,手下留人啊。我是开玩笑的,这个火锅铺子要是真开成了,那本钱呀用不上半年就能回来。”古月对火锅十分有信心,在田占海他们的反应就说明,这个时代的人完全可以接受并喜爱这火锅。
“真的?那要是不成呢?”齐氏总是会把事情的各方面都考虑清楚。
“咱怕啥?就算是不成亏得也是二宝哥的银子,到时候咱就把我姐赔给他完事。”古西说完撒丫子就往自己的房间跑,古月终是晚了一步没撵上。
“西西这话说得对,人二宝都不担心银子打了水漂儿,我瞎操那个闲心干啥?大不了就把你赔给他呗。”齐氏也难道的调侃起古月来。
“娘,你咋也跟着瞎起哄?”古月说完就红着小脸儿回房睡觉了,至于能不能睡得着就只有她自己知道了。
第二天,张皓轩赶车,齐氏带着孩子婆婆小姑一起寻夫去了。她们故意等到中午才去,要是去早了他们也是忙,还不如这个时辰去正好。
“娘,姐,奶?你们咋全来了?”古东将前面的铺子关上阐板儿之后,就回到了后院儿,结果看到了一群人正在往里进。古来福在屋里听到东子的话也跑出来看,见到大伙全来了,心下一惊忙问:
“咋了?家里出啥事儿了?”
“爹,你说啥呢?我们来看看不行呀?”古西故作不高兴的说,古来福忙解释。
“谁说不行,不让谁来也得让我小闺女来呀,快进屋吧,我们这正要吃饭呢。”古来福一把将古西举起来,吓得她惊叫连连,小时候她最喜欢坐在爹的肩上了,可惜这两年大了不适合了。
因为定做的锅还没有送来,古月只好将从县里买回来的铜盆当成锅来用。
“姐,这不是洗手的吗?你咋还当锅了?”古西有些严寒。
“这个是全新的,又没用过怕啥?”古月没好气的说着,这可是上好的黄铜盆呢,也不知道涮了火锅之后会不会有痕迹?不过转念想,要是有了痕迹就找肖虎,他一定有办法解决。
古来福等人一听古月要给他们做火锅吃,立刻就把午饭给撤了,齐氏见状忙张络起来,几个女人在万厨房里面洗菜、切菜。古月让张皓轩去取她之前定的芝麻酱,原本油坊的人把芝麻榨取完香油之后,就把剩下的芝麻全部扔掉。古月知道后告诉了油坊老板制成芝麻酱的方法,让他把制好的酱装入一斤装的陶罐里面,她以一罐8文的价钱收,先收三个月。那个老板开始还不想信,他们祖辈儿上也想过白扔了浪费,就用来喂牲口,结果牲口吃了之后就拉肚子,他们就认定了这东西有毒。可是当他和古月签了供货文书,拿到十两定银的时候,他才终于是相信了,与此同时,他的心也在滴血,就单单是昨天他刚扔掉了四五十斤呀。
其实榨完香油的芝麻渣,制成的麻酱并不是真正的麻酱,因为芝麻的炒法上有一些差别。古月这么做主要是为了节省时间,反正是要调成沾料,味道上的差别并不明显。她是想先看看火锅铺子的生意如何,要是好的话,她再自己制作正宗的麻酱出来,这样就会分出档次,这一有了比较那生意就会更上一层楼。同样的东西这一分档次就会有完全不同的效果,不管是什么时代的人们,都喜欢标榜自己。
就拿吃饭来说,去路边摊儿吃,和去星级酒店吃,其实是一样的作用,都是为了吃饱。但是因为去的地方不同,所以体现出来的意义自然就完全不同了。所以古月的想法很简单,如果火锅铺子的生意好的话,她就要去县里开一间高级食府,赚那些有钱人的银子要比赚穷苦百姓的银子简单得多。
直了直腰。
“这家里头有米有面的,还能饿死了?不过真是不愿意动弹呢,月儿,你们真能花钱,要是让我买这么些东西呀,我这心都得蹦出来。”古彩云的性子有些内向,可能是和她相处久了,她多少也比以前爱说爱笑了。
“没办法呀,这铺子里的东西是必须要备齐的,要不咋赚银子呀?再说了我们第一次去县里,哪能不给家里人带点啥礼物?当时我们就是选样子,东西啥的都是人家铺子送到田嫂子那里的,我也是要回来才发现居然这么老多。”古月心想这还没有地些紫铜火锅呢,肖虎做的那一个,她也大方的送给他们了。反正火锅做起来简单,庄氏一学就会了,只不过沾料和小菜儿难了些,古月当时做的时候也没有背着庄氏,至于她学了多少就看她自己了。
“月儿,你们这一趟没少花银子吧?”齐氏最关心的还是银子。
“是没少花,一百五十两吧。”古月一报数,吓得齐氏二人倒吸了口凉气。
“你个败家的孩子,花那老些银子,这眼儿都不带眨的。”齐氏气得想拍她一巴掌,可惜古月早有防备让她躲了。躲过之后古月抱着齐氏的手臂,撒娇般的说道:
“娘,你放心吧,我这心里头有数呢,张皓轩他出了三百两,我多少也得出点不是?要是这铺子没用上三百两,那不就成了他的铺子了?唉,娘,手下留人啊。我是开玩笑的,这个火锅铺子要是真开成了,那本钱呀用不上半年就能回来。”古月对火锅十分有信心,在田占海他们的反应就说明,这个时代的人完全可以接受并喜爱这火锅。
“真的?那要是不成呢?”齐氏总是会把事情的各方面都考虑清楚。
“咱怕啥?就算是不成亏得也是二宝哥的银子,到时候咱就把我姐赔给他完事。”古西说完撒丫子就往自己的房间跑,古月终是晚了一步没撵上。
“西西这话说得对,人二宝都不担心银子打了水漂儿,我瞎操那个闲心干啥?大不了就把你赔给他呗。”齐氏也难道的调侃起古月来。
“娘,你咋也跟着瞎起哄?”古月说完就红着小脸儿回房睡觉了,至于能不能睡得着就只有她自己知道了。
第二天,张皓轩赶车,齐氏带着孩子婆婆小姑一起寻夫去了。她们故意等到中午才去,要是去早了他们也是忙,还不如这个时辰去正好。
“娘,姐,奶?你们咋全来了?”古东将前面的铺子关上阐板儿之后,就回到了后院儿,结果看到了一群人正在往里进。古来福在屋里听到东子的话也跑出来看,见到大伙全来了,心下一惊忙问:
“咋了?家里出啥事儿了?”
“爹,你说啥呢?我们来看看不行呀?”古西故作不高兴的说,古来福忙解释。
“谁说不行,不让谁来也得让我小闺女来呀,快进屋吧,我们这正要吃饭呢。”古来福一把将古西举起来,吓得她惊叫连连,小时候她最喜欢坐在爹的肩上了,可惜这两年大了不适合了。
因为定做的锅还没有送来,古月只好将从县里买回来的铜盆当成锅来用。
“姐,这不是洗手的吗?你咋还当锅了?”古西有些严寒。
“这个是全新的,又没用过怕啥?”古月没好气的说着,这可是上好的黄铜盆呢,也不知道涮了火锅之后会不会有痕迹?不过转念想,要是有了痕迹就找肖虎,他一定有办法解决。
古来福等人一听古月要给他们做火锅吃,立刻就把午饭给撤了,齐氏见状忙张络起来,几个女人在万厨房里面洗菜、切菜。古月让张皓轩去取她之前定的芝麻酱,原本油坊的人把芝麻榨取完香油之后,就把剩下的芝麻全部扔掉。古月知道后告诉了油坊老板制成芝麻酱的方法,让他把制好的酱装入一斤装的陶罐里面,她以一罐8文的价钱收,先收三个月。那个老板开始还不想信,他们祖辈儿上也想过白扔了浪费,就用来喂牲口,结果牲口吃了之后就拉肚子,他们就认定了这东西有毒。可是当他和古月签了供货文书,拿到十两定银的时候,他才终于是相信了,与此同时,他的心也在滴血,就单单是昨天他刚扔掉了四五十斤呀。
其实榨完香油的芝麻渣,制成的麻酱并不是真正的麻酱,因为芝麻的炒法上有一些差别。古月这么做主要是为了节省时间,反正是要调成沾料,味道上的差别并不明显。她是想先看看火锅铺子的生意如何,要是好的话,她再自己制作正宗的麻酱出来,这样就会分出档次,这一有了比较那生意就会更上一层楼。同样的东西这一分档次就会有完全不同的效果,不管是什么时代的人们,都喜欢标榜自己。
就拿吃饭来说,去路边摊儿吃,和去星级酒店吃,其实是一样的作用,都是为了吃饱。但是因为去的地方不同,所以体现出来的意义自然就完全不同了。所以古月的想法很简单,如果火锅铺子的生意好的话,她就要去县里开一间高级食府,赚那些有钱人的银子要比赚穷苦百姓的银子简单得多。