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想要拿酒水挣大钱,就必须改良!
如今的酒寡淡而又略有苦涩,实非美酒。若是经过改良,哪怕就是弄出一些另一世中低档的酒水,也能把它们卖出天价来。
当然,陆云不会现在就傻乎乎把这个东西往外掏,这挣大钱的酒水,哥哥以后专售,挣垄断的银子。傻瓜才傻乎乎的为了装一回逼捡芝麻丢西瓜。
陆云的心思很简单,与图家经营酒楼,占份子可以不用多高,但是必须有份子,他要挣银子不在乎卖饭菜的银子,而是转而挣酒水的银子!
原因很简单,如今虽说是两家合作经营,但是自己还太过弱小,短时间内根本没有过多的银子投资,只能在出主意方面多费些心思,譬如提供管理和后续菜品开发以及出少量银子份额来合股等等。
存了这份心思,陆云不再犹豫,对潘氏道:“其实,今日带家中长辈过来,便是要与义母商量今后食为奴的合作问题,毕竟如今食为奴的试水已经初步见到了成效,也算是成功了,往后酒楼扩张和发展还需要一个章程……”
陆云说得很直接,虽然潘氏没有表现出任何想和稀泥的念头,但是陆云却想早些把合作的细节敲定下来。早日确定双方的利益早日安心,免得日后利益链条大了,两家掰扯不清,反而落了面皮。
潘氏点点头道:“陆哥儿有什么章程,但说无妨。”
陆云道:“食为奴酒楼要做大做强,必须攻城略地,开连锁分店是咱们定好的策略。往后食为奴每开一家分店,陆家出两成银子,另外酒楼的管理办法和炒菜的技术以及菜品的后续开发作价两成。也就是说陆家以这两项占酒楼四成股,其余六成股归图家……”
潘氏想了想道:“炒菜之法本就是陆哥儿发明,各种管理的法子也十分新奇有效,能把酒楼打理得井井有条,再加上后续的菜品开发,作价两成不算多,说起来还是义母占了便宜。不过,陆哥儿还要用两成银子入股,这也不是一笔小钱,陆家有银子吗?”
陆叔和罗数儿有些尴尬,他们确实没有银子,陀螺生意刚刚开始做,要想挣到开多多酒楼的银子恐怕还需要很长时间。
陆云摇摇头,转移话题道:“试水的食为奴酒楼目前所挣银子不少,说是日进斗金不为过,这功劳我是当仁不让的。但是我不要银子,也不要份子,这酒楼也完完全全还是图家的。”
潘氏有些不解。
陆云道:“作为条件,图家需要独立把罗家被府衙抄走的三座酒楼盘下,把最大的一家送给陆家如何?也算是给陆家一个稳定的进项,往后食为奴扩张,陆家那两成股的投入就有来源……”
潘氏想了想,问道:“那剩下的两座酒楼,陆家占股算两成还是四成?”
陆云笑道:“自然要占四成,之前说过了,只要每开一家食为奴,陆家就要占四成股,两成是技术入股,还有两成是银子入股,但是陆家现在没有银子,只能是图家多投入一些了。只要过了这个坎,往后陆家自然按比例出银子,定不会让义母再吃亏……”
潘氏皱了皱眉头,心中暗暗盘算着。送一座酒楼全股和两座酒楼的二成股,顶多就是四五千两银子。如今这个试水店一个月就有两千两的利,顶多三个月利不要,白送与陆家罢了。这笔买卖从长远来看,还是占了大便宜的……
“行吧,就按陆哥儿说的办。”潘氏痛快的答应下来。
陆云满面欢喜,忙站起来朝潘氏郑重行了一礼,陆叔和罗数儿也依葫芦画瓢忙跟着作揖。他们心里可高兴坏了。一分银子不用出,就白得了一座酒楼,还得了其余两座酒楼的四成股。这到底怎么回事?他们想破了脑袋也没想明白。
……
想要拿酒水挣大钱,就必须改良!
如今的酒寡淡而又略有苦涩,实非美酒。若是经过改良,哪怕就是弄出一些另一世中低档的酒水,也能把它们卖出天价来。
当然,陆云不会现在就傻乎乎把这个东西往外掏,这挣大钱的酒水,哥哥以后专售,挣垄断的银子。傻瓜才傻乎乎的为了装一回逼捡芝麻丢西瓜。
陆云的心思很简单,与图家经营酒楼,占份子可以不用多高,但是必须有份子,他要挣银子不在乎卖饭菜的银子,而是转而挣酒水的银子!
原因很简单,如今虽说是两家合作经营,但是自己还太过弱小,短时间内根本没有过多的银子投资,只能在出主意方面多费些心思,譬如提供管理和后续菜品开发以及出少量银子份额来合股等等。
存了这份心思,陆云不再犹豫,对潘氏道:“其实,今日带家中长辈过来,便是要与义母商量今后食为奴的合作问题,毕竟如今食为奴的试水已经初步见到了成效,也算是成功了,往后酒楼扩张和发展还需要一个章程……”
陆云说得很直接,虽然潘氏没有表现出任何想和稀泥的念头,但是陆云却想早些把合作的细节敲定下来。早日确定双方的利益早日安心,免得日后利益链条大了,两家掰扯不清,反而落了面皮。
潘氏点点头道:“陆哥儿有什么章程,但说无妨。”
陆云道:“食为奴酒楼要做大做强,必须攻城略地,开连锁分店是咱们定好的策略。往后食为奴每开一家分店,陆家出两成银子,另外酒楼的管理办法和炒菜的技术以及菜品的后续开发作价两成。也就是说陆家以这两项占酒楼四成股,其余六成股归图家……”
潘氏想了想道:“炒菜之法本就是陆哥儿发明,各种管理的法子也十分新奇有效,能把酒楼打理得井井有条,再加上后续的菜品开发,作价两成不算多,说起来还是义母占了便宜。不过,陆哥儿还要用两成银子入股,这也不是一笔小钱,陆家有银子吗?”
陆叔和罗数儿有些尴尬,他们确实没有银子,陀螺生意刚刚开始做,要想挣到开多多酒楼的银子恐怕还需要很长时间。
陆云摇摇头,转移话题道:“试水的食为奴酒楼目前所挣银子不少,说是日进斗金不为过,这功劳我是当仁不让的。但是我不要银子,也不要份子,这酒楼也完完全全还是图家的。”
潘氏有些不解。
陆云道:“作为条件,图家需要独立把罗家被府衙抄走的三座酒楼盘下,把最大的一家送给陆家如何?也算是给陆家一个稳定的进项,往后食为奴扩张,陆家那两成股的投入就有来源……”
潘氏想了想,问道:“那剩下的两座酒楼,陆家占股算两成还是四成?”
陆云笑道:“自然要占四成,之前说过了,只要每开一家食为奴,陆家就要占四成股,两成是技术入股,还有两成是银子入股,但是陆家现在没有银子,只能是图家多投入一些了。只要过了这个坎,往后陆家自然按比例出银子,定不会让义母再吃亏……”
潘氏皱了皱眉头,心中暗暗盘算着。送一座酒楼全股和两座酒楼的二成股,顶多就是四五千两银子。如今这个试水店一个月就有两千两的利,顶多三个月利不要,白送与陆家罢了。这笔买卖从长远来看,还是占了大便宜的……
“行吧,就按陆哥儿说的办。”潘氏痛快的答应下来。
陆云满面欢喜,忙站起来朝潘氏郑重行了一礼,陆叔和罗数儿也依葫芦画瓢忙跟着作揖。他们心里可高兴坏了。一分银子不用出,就白得了一座酒楼,还得了其余两座酒楼的四成股。这到底怎么回事?他们想破了脑袋也没想明白。
……