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/> 玉雪惊讶道:“朝妹妹也才十一岁,厨艺竟如此了得?”
谨语笑道:“这倒是真的,说起来也奇怪,朝丫头厨艺寻常酒楼的大师傅也难极,可做起针线活来,真是惨不忍睹,可见这世上是没有全才的。”
说的玉雪和玉灵都笑起来。
玉灵也拍手道:“就是就是,我娘还总夸朝姐姐如何能干,可偏看不到,朝姐姐比我大了两岁,针线活比我还差着许多呢。”
谨语听了大言不惭的话,点了点她的鼻子,笑骂:“你还好意思说,就你那针线,也没比你朝姐姐强到哪儿去。五舅母可是说了,让我往后看着你呢,不把针线活学好了,再不许你出门玩。”
玉灵忙伸了舌头讨好。
玉雪在一边瞧着直笑。
云朝换了衣裳,便去了厨房里。
荷姑姑处理了两只狗獾子,翡翠和玉脂处理着野鸡和野兔,她们两个因为职业的原因,出勤在外的时候,没少靠猎杀野味果腹,因此处理起来倒也得心应手。云朝到厨房里时,她打回来的猎物,已经都处理好了。
云朝把鱼蒌里的田螺和河蚌养在清水里去污,又寻了干净的大桶来,把摘回来的一大竹蒌的豆腐树叶子清洗干净,等晾干净了,便在木桶里反复搓揉着这些叶子,看着翡翠玉脂和小叶儿都好奇的很:“姑娘,这些叶子做什么用的?取叶汁做点心么?那天用艾叶子汁做的青团子很是清香,这树叶汁也能用?”
云朝一边揉,一边笑着卖起关子:“这个可不是和面做点心用的。你们先别问,且等着吧,到时候定叫你们吃一惊。”
翡翠几个也不好一直围着她瞧,便起身去忙厨房里的活,荷姑笑道:“也不知姑娘手怎这么般巧,尽会捣鼓些新奇的,荷姑姑也等着看我们姑娘用这些树叶儿能做出什么来。”
云朝得意一笑:“反正肯定是姑姑从前没见过的。”
等到所有的树叶汁都揉出来了,捡干净叶子,云朝找了干净的细纱布来,用沸水消了一下毒,然后过滤起叶汁,过滤了两遍后,又用了双层细纱布反复过滤,真到叶汁里再不见一丝杂质,方才作罢。
因树叶多,揉出了大半木桶的叶汁来,云朝找了几个大些的白色汤碗来,从木桶里把绿汁儿分别倒进汤碗里,足分了六碗。
然后把这六碗叶汁都分别撒了盐,不停的搅拌,直到盐均匀了,才用细布盖好汤碗,等着这些叶汁凝固。
荷菇见她拌好盐便盖上细布放着不再管,好奇道:“这叶汁回头还要怎么做?要准备些什么,荷姑姑帮你准备上。”
云朝倒了清水一边洗手,一边笑道:“这样就成了,不必再管。”
说的荷姑一愣:“这就行了?姑娘总不会就让大家吃这树汁儿吧?”
云朝笑道:“等会儿荷姑姑就知道了。”
/> 玉雪惊讶道:“朝妹妹也才十一岁,厨艺竟如此了得?”
谨语笑道:“这倒是真的,说起来也奇怪,朝丫头厨艺寻常酒楼的大师傅也难极,可做起针线活来,真是惨不忍睹,可见这世上是没有全才的。”
说的玉雪和玉灵都笑起来。
玉灵也拍手道:“就是就是,我娘还总夸朝姐姐如何能干,可偏看不到,朝姐姐比我大了两岁,针线活比我还差着许多呢。”
谨语听了大言不惭的话,点了点她的鼻子,笑骂:“你还好意思说,就你那针线,也没比你朝姐姐强到哪儿去。五舅母可是说了,让我往后看着你呢,不把针线活学好了,再不许你出门玩。”
玉灵忙伸了舌头讨好。
玉雪在一边瞧着直笑。
云朝换了衣裳,便去了厨房里。
荷姑姑处理了两只狗獾子,翡翠和玉脂处理着野鸡和野兔,她们两个因为职业的原因,出勤在外的时候,没少靠猎杀野味果腹,因此处理起来倒也得心应手。云朝到厨房里时,她打回来的猎物,已经都处理好了。
云朝把鱼蒌里的田螺和河蚌养在清水里去污,又寻了干净的大桶来,把摘回来的一大竹蒌的豆腐树叶子清洗干净,等晾干净了,便在木桶里反复搓揉着这些叶子,看着翡翠玉脂和小叶儿都好奇的很:“姑娘,这些叶子做什么用的?取叶汁做点心么?那天用艾叶子汁做的青团子很是清香,这树叶汁也能用?”
云朝一边揉,一边笑着卖起关子:“这个可不是和面做点心用的。你们先别问,且等着吧,到时候定叫你们吃一惊。”
翡翠几个也不好一直围着她瞧,便起身去忙厨房里的活,荷姑笑道:“也不知姑娘手怎这么般巧,尽会捣鼓些新奇的,荷姑姑也等着看我们姑娘用这些树叶儿能做出什么来。”
云朝得意一笑:“反正肯定是姑姑从前没见过的。”
等到所有的树叶汁都揉出来了,捡干净叶子,云朝找了干净的细纱布来,用沸水消了一下毒,然后过滤起叶汁,过滤了两遍后,又用了双层细纱布反复过滤,真到叶汁里再不见一丝杂质,方才作罢。
因树叶多,揉出了大半木桶的叶汁来,云朝找了几个大些的白色汤碗来,从木桶里把绿汁儿分别倒进汤碗里,足分了六碗。
然后把这六碗叶汁都分别撒了盐,不停的搅拌,直到盐均匀了,才用细布盖好汤碗,等着这些叶汁凝固。
荷菇见她拌好盐便盖上细布放着不再管,好奇道:“这叶汁回头还要怎么做?要准备些什么,荷姑姑帮你准备上。”
云朝倒了清水一边洗手,一边笑道:“这样就成了,不必再管。”
说的荷姑一愣:“这就行了?姑娘总不会就让大家吃这树汁儿吧?”
云朝笑道:“等会儿荷姑姑就知道了。”