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吴婶子笑道:“这些都是码头上来的过往客商,停岸后上来买些东西,都说咱们家的吃食好,过来尝尝鲜。今儿还不算人多的呢。”
云朝又问了几句,打发她自去忙了。
燕展昭笑道:“你这小食铺说的不说,只看这份干净明亮,别人就爱进来。里头都卖些什么?”
云朝拍了拍脑门:“竟忘了叫小十叔也尝尝。”
便跑去了厨房里,让吴婶把店里的小吃,各送了一份过来。
肉酱米线和鸭血粉丝,燕展昭都尝过的,不过油条却没吃过,蒸饺虽没家里吃的水晶饺的那份晶莹,但味道却好,燕展昭尝过后也自点头:“难怪生意好,金陵夫子庙的小吃最是有名,却没哪家比你这几样小吃强的。若是离着码头再近些,只怕生意更好。”
云朝笑道:“如今就卖这几样,等到了夏天,我还打算主卖凉粉和翡翠碧玉膏呢。左右翡翠碧玉膏又没成本,都是树叶儿。”
燕展昭点头道:“夏季卖这两样倒是不错。”
正说着话,钱二福进了屋,行了礼告了个罪:“外头忙着,倒是叫姑娘和十爷等了。”
云朝让他坐了。
“钱二哥,你说找我有事要说?”
钱二福笑道:“可不是呢,前些天姑娘不是送了一盆碧玉翡翠膏过来叫小的尝尝么?刚好苏掌柜的听说咱们家开了铺子,亲自过来给姑娘捧个场,小人也没什么好招待他的,便把姑娘赏给小人的翡翠碧玉膏给上了一盘去,不想苏掌柜的尝了,极是喜爱,又见并非是咱们家铺子里卖的吃食,便让小人问问姑娘,这翡翠碧玉膏能不能给他们云来酒楼送货。”
这本是季节性的东西,云朝之前倒没想过要给云来酒楼供货,不过既然苏掌柜的自己提出来,却可以考虑。
但是这东西虽是无本的吃食,可胜在稀罕,又是从前没有出现过的东西,价格却可以要的高一些。
而且翡翠碧玉膏既然给酒楼供货,凉粉也可以供。同翡翠碧玉膏比起来,凉粉因是绿豆做的原材料,却是可以不限季节供应的。
“倒也不是不成,不过这翡翠碧玉膏我可没办法大批量给他货,且这东西也没办法运输,做出来后无法放置太久,若只一个云来,是可以的。但有一点,回头你给苏掌柜的回话时,要讲清楚,这翡翠碧玉膏的价格,却不便宜,且也只能供应春夏两季。你和苏掌柜的说,若是……罢了,还是回头我自己说吧,他若来问,你只管这么回话,他若有兴趣,改天我去见他面谈。”
钱二福笑着应了是。
云朝又问他铺子里忙成这样,需不需要再添人手。
钱二福道:“如今才经营没多久,虽忙些,大家辛苦些也不是忙不过来。若是再过几月,依旧这么红火,到时候再添人手不迟。小的这些天也注意着,码头过来的往来客商挺多,小的想着,不如看看码头边上可有铺子,或租或买,倒可以再开一个铺子。并不怕开了新铺子,现在的食肆里没人来吃。小人看过了,饭点儿来的... -->>
吴婶子笑道:“这些都是码头上来的过往客商,停岸后上来买些东西,都说咱们家的吃食好,过来尝尝鲜。今儿还不算人多的呢。”
云朝又问了几句,打发她自去忙了。
燕展昭笑道:“你这小食铺说的不说,只看这份干净明亮,别人就爱进来。里头都卖些什么?”
云朝拍了拍脑门:“竟忘了叫小十叔也尝尝。”
便跑去了厨房里,让吴婶把店里的小吃,各送了一份过来。
肉酱米线和鸭血粉丝,燕展昭都尝过的,不过油条却没吃过,蒸饺虽没家里吃的水晶饺的那份晶莹,但味道却好,燕展昭尝过后也自点头:“难怪生意好,金陵夫子庙的小吃最是有名,却没哪家比你这几样小吃强的。若是离着码头再近些,只怕生意更好。”
云朝笑道:“如今就卖这几样,等到了夏天,我还打算主卖凉粉和翡翠碧玉膏呢。左右翡翠碧玉膏又没成本,都是树叶儿。”
燕展昭点头道:“夏季卖这两样倒是不错。”
正说着话,钱二福进了屋,行了礼告了个罪:“外头忙着,倒是叫姑娘和十爷等了。”
云朝让他坐了。
“钱二哥,你说找我有事要说?”
钱二福笑道:“可不是呢,前些天姑娘不是送了一盆碧玉翡翠膏过来叫小的尝尝么?刚好苏掌柜的听说咱们家开了铺子,亲自过来给姑娘捧个场,小人也没什么好招待他的,便把姑娘赏给小人的翡翠碧玉膏给上了一盘去,不想苏掌柜的尝了,极是喜爱,又见并非是咱们家铺子里卖的吃食,便让小人问问姑娘,这翡翠碧玉膏能不能给他们云来酒楼送货。”
这本是季节性的东西,云朝之前倒没想过要给云来酒楼供货,不过既然苏掌柜的自己提出来,却可以考虑。
但是这东西虽是无本的吃食,可胜在稀罕,又是从前没有出现过的东西,价格却可以要的高一些。
而且翡翠碧玉膏既然给酒楼供货,凉粉也可以供。同翡翠碧玉膏比起来,凉粉因是绿豆做的原材料,却是可以不限季节供应的。
“倒也不是不成,不过这翡翠碧玉膏我可没办法大批量给他货,且这东西也没办法运输,做出来后无法放置太久,若只一个云来,是可以的。但有一点,回头你给苏掌柜的回话时,要讲清楚,这翡翠碧玉膏的价格,却不便宜,且也只能供应春夏两季。你和苏掌柜的说,若是……罢了,还是回头我自己说吧,他若来问,你只管这么回话,他若有兴趣,改天我去见他面谈。”
钱二福笑着应了是。
云朝又问他铺子里忙成这样,需不需要再添人手。
钱二福道:“如今才经营没多久,虽忙些,大家辛苦些也不是忙不过来。若是再过几月,依旧这么红火,到时候再添人手不迟。小的这些天也注意着,码头过来的往来客商挺多,小的想着,不如看看码头边上可有铺子,或租或买,倒可以再开一个铺子。并不怕开了新铺子,现在的食肆里没人来吃。小人看过了,饭点儿来的... -->>
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