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禾薇一家回到文欣苑，差不多十点半了。
禾母从冰箱冷藏柜拿出一大袋前两天回禾家埠扫墓挖来的野菜，对跟进来帮忙打下手的女儿说：“中午咱们简单点，下饺子吃。妈前天包了不少荠菜饺速冻着，你把这些野菜理了，再刨几支笋，拌几道凉菜配饺子吃。”
说到这里，顿了顿，探头看客厅，不是很肯定地问闺女：“中午一桌的野菜，你说阿擎会不会介意啊？早知昨天从禾家埠回来，应该先去一趟超市的，就是那些肉不如活杀的新鲜，就没去……”
禾薇正在水槽前分拣马兰头，闻言，笑着说：“不会的啦，他住院的时候，还问我野菜长啥样咧，还央我得空的时候带他去挖……”
蓦地一顿，爹妈还不知道她和贺少将谈恋爱的事呢，赶紧打住，说好了由他打头阵的。顺嘴扯开话题：“对了妈，你和爸去禾家埠，大伯娘他们没为难你们吧？”
“还能咋为难？再难听的话都冲我们骂过了，虱多不痒债多不愁，由她骂去呗。”禾母撇嘴哼道。事实上，何止是骂得难听，这趟回禾家埠，没准要见血了。要不是派出所那边来电话通知大妯娌过去一趟，大妯娌还举着个菜刀堵门口骂骂咧咧，非要自己俩口子给个说法，不给就不让回家。禾母真被气笑了。说法？禾美琴做出那等腌臜事，反过来还要自家给说法？这什么鬼道理！
可这些个糟心事，禾母没打算跟闺女说，免得她人在京都担心，只挑了些无关轻重的事唠唠：“你爷奶也变着法子来劝好几次了，我和你爸一律推说管不了。嗤，真当我们一家好欺负呢。这回说什么都不高高拿起、轻轻放下了，合该让禾美琴狠狠受次教训。依我说，撤什么诉啊，法院怎么判就怎么着呗，看她以后还敢不敢这么乱来。什么德行！……”
禾薇知道她娘典型的刀子嘴、豆腐心。真让她看着禾美琴坐牢，即使嘴巴上喊着“合该吃苦受教训”，心里肯定也不得劲。
她爹和大伯到底是兄弟，打断骨头连着筋、一笔写不出两个禾字。禾美琴的表现固然让人失望。但念在初犯，也没到杀人放火的地步，拘留所这些日子的煎熬，倘若肯悔悟，够她吃足教训了。而若不肯悔悟。哪怕坐穿牢底，出来照样是祸害一枚。头疼的当数大伯俩口子，打小养歪了，长大了想掰正怎一个“难”字了得！
于是宽慰她娘：“妈你犯不着为美琴姐的事生气，气多了还不是和自己身体过不去？咱们家想好了怎么做就怎么做。至于今后，美琴姐如何，不有大伯娘操心吗？你操心我和哥就够啦。”
禾母被闺女哄得好开心：“可不！你们兄妹俩的事，我都操心不过来，哪有那个外国时间管禾美琴是烂蛀椽子还是栋梁。”
说话间，手起刀落。麻利地把半根毛笋剁成了丁。
禾薇理好马兰头，放淘箩里过了几遍清水。
听她娘说，挖来的时候刚下过一场阵雨，叶子啥的都挺干净，又是山上挖的，没什么污染。
洗干净的马兰头交给她娘焯水，她则继续埋头理草籽南。
草籽南学名紫云英，根、全草和种子都可入药，有祛风明目、健脾益气、解毒止痛的功效。是以，每年春雷过后。尤其是清明前后这段时间，草籽南和荠菜、马兰头，并称为清市一带“最接地气”的三类野菜，以低调之姿走入千家万户的厨房。
禾家也一样。禾母每逢这段时间。都会拉着禾父上山下地掘野菜。早几年主要是奔着省开销去的，如今生活条件好了，则是图个新鲜，还有就是连年下来积累的习惯。每逢清明，不吃几天野菜就浑身不得劲。
清市附近几座山头几乎被禾母跑遍了，哪哪的荠菜最嫩、哪哪的马兰头多、哪哪有野山笋……出去一天。回来往往是大包小包、沾泥带露。当天吃不完，就用塑料袋扎紧袋口放冰箱冷藏，过几天拿出来照样鲜嫩欲滴。
但通常不会放这么久。
荠菜不用说，水饺、艾饺、炒年糕的最佳搭档。水饺和艾饺一次性做足，蒸熟凉透放速冻。想吃了拿出来热热，依旧味鲜十足。再就是有名的荠菜炒年糕，一出锅，闺女的干妈家、儿子的师傅家、再还有常来常往的水果店老板家，偶尔还会给楼上楼下关系好的老头老太送两盘。余下的就是自家的了，量少了尝个鲜，量多就过个瘾。
马兰头通常用来做菜吃。焯水后切成碎末，和同样焯熟的笋丁、豆干丁一起下热油锅拌一拌，就是一道鲜美爽口的下饭菜了。马兰头因为有清热解毒、抗菌消炎的作用，所以很受当地人欢迎。即使没能去郊外采摘，也会在农贸市场买两斤尝尝。牙疼上火，吃点马兰头立马不药而愈。
草籽南别家怎么吃不知道，禾母最喜欢用来煮糯米饭。
理干净、过清水后的草籽南，剁成碎末，和咸肉丁、鲜笋丁一起煮咸味的糯米饭。好吃不上火、清热又解毒。
可虽说只是饺子、野菜，娘俩个从头到尾也忙乎了个把小时。
十一点刚过半，喷香的糯米饭蒸熟了、具有清明特色的荠菜肉丝馅的艾饺出锅了、荠菜香菇上汤水饺也好了，再是五道配菜依次端上饭桌：凉拌马兰头、菜卤笋片、豆腐松花蛋、尖椒蒜蓉黑木耳、以及禾母一早做好了放冰箱的泡椒凤爪。
“开饭啦！”禾母端着碗筷上桌，招呼客厅里唠得兴致很高的男人们。
禾父正拉着贺擎东说茶叶的事。虽然对烟酒茶不讲究，但好东西谁不喜欢？挨个儿摸了一遍贺擎东提来的上门礼，既高兴又难为情地说：“这些都不便宜吧？我看还是收起来，回头等你小叔小婶回来送他们喝。我有大叶片喝就不错啦，这么嫩的芽尖，给我喝纯属浪费。”
贺擎东岂肯提回去，趁丈母娘招呼吃饭，忙说：“叔您太客气了，这东西本来就是给人喝的，不存在浪不浪费。你看我来您家蹭吃蹭住。您要连这么点小东西都不肯收，那我哪里好意思待下去？”
“这哪里是一点小东西啊，你看你提来这么多……”禾父... -->>
禾薇一家回到文欣苑，差不多十点半了。
禾母从冰箱冷藏柜拿出一大袋前两天回禾家埠扫墓挖来的野菜，对跟进来帮忙打下手的女儿说：“中午咱们简单点，下饺子吃。妈前天包了不少荠菜饺速冻着，你把这些野菜理了，再刨几支笋，拌几道凉菜配饺子吃。”
说到这里，顿了顿，探头看客厅，不是很肯定地问闺女：“中午一桌的野菜，你说阿擎会不会介意啊？早知昨天从禾家埠回来，应该先去一趟超市的，就是那些肉不如活杀的新鲜，就没去……”
禾薇正在水槽前分拣马兰头，闻言，笑着说：“不会的啦，他住院的时候，还问我野菜长啥样咧，还央我得空的时候带他去挖……”
蓦地一顿，爹妈还不知道她和贺少将谈恋爱的事呢，赶紧打住，说好了由他打头阵的。顺嘴扯开话题：“对了妈，你和爸去禾家埠，大伯娘他们没为难你们吧？”
“还能咋为难？再难听的话都冲我们骂过了，虱多不痒债多不愁，由她骂去呗。”禾母撇嘴哼道。事实上，何止是骂得难听，这趟回禾家埠，没准要见血了。要不是派出所那边来电话通知大妯娌过去一趟，大妯娌还举着个菜刀堵门口骂骂咧咧，非要自己俩口子给个说法，不给就不让回家。禾母真被气笑了。说法？禾美琴做出那等腌臜事，反过来还要自家给说法？这什么鬼道理！
可这些个糟心事，禾母没打算跟闺女说，免得她人在京都担心，只挑了些无关轻重的事唠唠：“你爷奶也变着法子来劝好几次了，我和你爸一律推说管不了。嗤，真当我们一家好欺负呢。这回说什么都不高高拿起、轻轻放下了，合该让禾美琴狠狠受次教训。依我说，撤什么诉啊，法院怎么判就怎么着呗，看她以后还敢不敢这么乱来。什么德行！……”
禾薇知道她娘典型的刀子嘴、豆腐心。真让她看着禾美琴坐牢，即使嘴巴上喊着“合该吃苦受教训”，心里肯定也不得劲。
她爹和大伯到底是兄弟，打断骨头连着筋、一笔写不出两个禾字。禾美琴的表现固然让人失望。但念在初犯，也没到杀人放火的地步，拘留所这些日子的煎熬，倘若肯悔悟，够她吃足教训了。而若不肯悔悟。哪怕坐穿牢底，出来照样是祸害一枚。头疼的当数大伯俩口子，打小养歪了，长大了想掰正怎一个“难”字了得！
于是宽慰她娘：“妈你犯不着为美琴姐的事生气，气多了还不是和自己身体过不去？咱们家想好了怎么做就怎么做。至于今后，美琴姐如何，不有大伯娘操心吗？你操心我和哥就够啦。”
禾母被闺女哄得好开心：“可不！你们兄妹俩的事，我都操心不过来，哪有那个外国时间管禾美琴是烂蛀椽子还是栋梁。”
说话间，手起刀落。麻利地把半根毛笋剁成了丁。
禾薇理好马兰头，放淘箩里过了几遍清水。
听她娘说，挖来的时候刚下过一场阵雨，叶子啥的都挺干净，又是山上挖的，没什么污染。
洗干净的马兰头交给她娘焯水，她则继续埋头理草籽南。
草籽南学名紫云英，根、全草和种子都可入药，有祛风明目、健脾益气、解毒止痛的功效。是以，每年春雷过后。尤其是清明前后这段时间，草籽南和荠菜、马兰头，并称为清市一带“最接地气”的三类野菜，以低调之姿走入千家万户的厨房。
禾家也一样。禾母每逢这段时间。都会拉着禾父上山下地掘野菜。早几年主要是奔着省开销去的，如今生活条件好了，则是图个新鲜，还有就是连年下来积累的习惯。每逢清明，不吃几天野菜就浑身不得劲。
清市附近几座山头几乎被禾母跑遍了，哪哪的荠菜最嫩、哪哪的马兰头多、哪哪有野山笋……出去一天。回来往往是大包小包、沾泥带露。当天吃不完，就用塑料袋扎紧袋口放冰箱冷藏，过几天拿出来照样鲜嫩欲滴。
但通常不会放这么久。
荠菜不用说，水饺、艾饺、炒年糕的最佳搭档。水饺和艾饺一次性做足，蒸熟凉透放速冻。想吃了拿出来热热，依旧味鲜十足。再就是有名的荠菜炒年糕，一出锅，闺女的干妈家、儿子的师傅家、再还有常来常往的水果店老板家，偶尔还会给楼上楼下关系好的老头老太送两盘。余下的就是自家的了，量少了尝个鲜，量多就过个瘾。
马兰头通常用来做菜吃。焯水后切成碎末，和同样焯熟的笋丁、豆干丁一起下热油锅拌一拌，就是一道鲜美爽口的下饭菜了。马兰头因为有清热解毒、抗菌消炎的作用，所以很受当地人欢迎。即使没能去郊外采摘，也会在农贸市场买两斤尝尝。牙疼上火，吃点马兰头立马不药而愈。
草籽南别家怎么吃不知道，禾母最喜欢用来煮糯米饭。
理干净、过清水后的草籽南，剁成碎末，和咸肉丁、鲜笋丁一起煮咸味的糯米饭。好吃不上火、清热又解毒。
可虽说只是饺子、野菜，娘俩个从头到尾也忙乎了个把小时。
十一点刚过半，喷香的糯米饭蒸熟了、具有清明特色的荠菜肉丝馅的艾饺出锅了、荠菜香菇上汤水饺也好了，再是五道配菜依次端上饭桌：凉拌马兰头、菜卤笋片、豆腐松花蛋、尖椒蒜蓉黑木耳、以及禾母一早做好了放冰箱的泡椒凤爪。
“开饭啦！”禾母端着碗筷上桌，招呼客厅里唠得兴致很高的男人们。
禾父正拉着贺擎东说茶叶的事。虽然对烟酒茶不讲究，但好东西谁不喜欢？挨个儿摸了一遍贺擎东提来的上门礼，既高兴又难为情地说：“这些都不便宜吧？我看还是收起来，回头等你小叔小婶回来送他们喝。我有大叶片喝就不错啦，这么嫩的芽尖，给我喝纯属浪费。”
贺擎东岂肯提回去，趁丈母娘招呼吃饭，忙说：“叔您太客气了，这东西本来就是给人喝的，不存在浪不浪费。你看我来您家蹭吃蹭住。您要连这么点小东西都不肯收，那我哪里好意思待下去？”
“这哪里是一点小东西啊，你看你提来这么多……”禾父... -->>
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