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隔壁邻居有个和小笼包差不多大的女宝,已经能口齿清晰地和大人对几句简单的话了,女宝的奶奶年轻时和顾母闹过脸红,又见顾家发展的比她家好,总爱在背后说三道四,这回逮着机会扬眉吐气了,成天抱着女宝窜这家门、窜那家门的,动不动就拿小笼包做比较:
“我们家囡囡就是聪明,八个月不到会喊爸爸、妈妈了,现在能说好几句话了。哪像顾家那孙子,快周岁了连爸爸都还不会喊……”
气得顾母拿着菜刀就要冲过去砍。妈蛋小笼包充其量就九个月好伐,夸张好歹有个度!
顾绪也气得不轻,转天就把女宝爸的生意给搅了,这才耳根清静了几天。
今儿突然听到小笼包开口说简单的句子,顾绪俩口子能不开心嘛。
“包包真聪明!来,跟妈妈说,这果果好不好吃?想不想吃?想吃妈妈削给你。”周悦乐近水楼台先得月,激动地挨着禾薇坐着,手里握了个苹果,诱儿子说话。
顾绪提了把椅子也坐到禾薇近旁,笑眯眯地瞅着儿子:“儿子,咱不管果果,先喊声爸来听听,你还没喊过我爸呢,我是爸爸,爸——爸——”
贺擎东看不下去了,提起小笼包的衣领,让他坐到自己腿上,指着禾薇让他喊:“小姨。”
小笼包仰头看看贺擎东,又看看对面的禾薇,露着六颗当门牙咧嘴笑着,哒哒拍着小手哒哒:“笑咿。”
“不带这样的!”顾大老板跳脚了,儿子会喊姨却不会喊爸,忒丢人了吧!赶紧抢过儿子,哄他喊爸爸。
周悦乐见状抖肩笑着对禾薇说:“他教好几次了,包包就是不睬他,急了就发bu的音,口水糊他一脸,哈哈哈……”
这是亲妈吗?不,这是亲老婆吗?
顾绪幽怨地瞪了老婆一眼:“你就不能给我留几分面子。”
周悦乐不以为然地摆摆手:“薇薇他们跟前讲什么面子。”
“面子,好次,不好次。”小笼包适时蹦出几句软萌的稚语。
大伙儿哈哈大笑,就连顾绪也忍不住摇头失笑,在儿子头上秃噜了一把,真是被这小家伙打败了。
为了庆祝小笼包会说话,顾绪决定带着老婆、孩子上微农场玩一天。
这个决定不光禾薇两个不解,就连周悦乐也没搞懂,“庆祝干啥跑农场那么远?珍味馆里订个包厢不是挺好?”
顾绪很:“激发咱儿子说话的不是柿子、枣子引起的话题吗?当然要实地去感谢一番了。你去寺庙求菩萨,事后是不是要还愿?一个道理嘛!”
“这什么理啊。”周悦乐哭笑不得。不过儿子会说话了大家都开心,上哪儿庆祝不是问题。
回头和家人一说,全都拍手称赞。
于是,趁着八月底相对比较凉爽,一行人出发去微农场了。
正好,贺老爷子喊着要给老魏办几桌认亲酒,凑一块儿办了。
老魏又曾是赵学章的部下,别的人可以不喊,赵部长必须得来。赵部长一来,特行队一帮没出任务的小年轻也哗啦一下跑来凑热闹了。都想看看他们贺队的媳妇到底长啥样,咋就有能把冷面神给降得服服帖帖的呢。
这么多人,大厨房里是肯定坐不下的了,屋外的话,晒谷场场地是够大,可桌椅板凳不够啊,最后,索性如了贺颂北的愿——集体烧烤大会,简称bbq。
大小蜂窝煤炉子都烧起来。
大炉子架上一摞蒸锅,一层蒸老冯带来的各类粤式点心,二层层蒸农场出品的番薯、土豆、芋艿、玉米等粗粮,底下还有杨婶做的发糕、窝窝头,总之绝对饿不着大家。
小一号的炉子架上炒锅做小龙虾。考虑到不是人人都会吃辣,所以先炒了一锅不辣的麻香虾,熟了腾到闲置的炖锅里,热锅添油再来一锅经典的香辣小龙虾,空气中立马飘满辣丝丝的香味。
炉子不远支起了一台用炭的烧烤架,只要能烤了吃的,管它山上跑的、地上蹦的、水里游的、土里长的,统统洗吧洗吧、切吧切吧,需要腌制的譬如禽肉类,得先放在各个不锈钢大餐盘里进行腌制,不需要腌制的譬如蔬菜瓜果,洗干净、掰或切成方便烧烤的片状,分门别类地装在干净的竹筐里,一批批地用竹签串起来,吃的时候撒点胡椒、孜然、辣椒粉之类的就行了。
晒谷场的东南角,架起一堆篝火,篝火上用三脚钢架支着一个浅浅的不锈钢大餐盘,盘中两条背部剖开的大草鱼。草鱼经过腌制并淋上香油在烧烤架上两面碳烤过,烤到两面焦黄酥脆才放到餐盘上篝火炖煮,浅浅的鱼盘里,除了烤的喷香的草鱼、浓郁的汤汁,还有切片的青瓜、萝卜、藕片、番茄、蘑菇等佐料,随着汤汁烧开,香飘数里不是夸张。
篝火旁的水泥地上,脚盆大的白瓷盆里还有几只腌制好并在肚子里塞了葱白、香菇的肥土鸡,等鱼烤好,就把这鸡架上去翻烤。
除了烧烤,杨婶还准备了其他小菜,等客人来的差不多了,让人把大厨房里的长餐桌抬到外面,一一摆上适合烧烤吃的凉菜,有时令的卤花生、拍黄瓜、炸茄盒、香菜拌干丝、糖醋萝卜、泡椒凤爪、白糖番茄、醋溜白菜、虎皮鸡蛋、熏鱼片、咸鱼干等等,摆了满满一大桌。
酒水除了米酒、冰啤外,还有一锅事先煮好冰镇了的绿豆百合汤,最适合配烧烤吃。当然,不喜饮酒、也不爱喝绿豆汤的,凉茶管够。
农场里的工作人员,除了杨婶俩口子和老魏一起的退伍军人外,其他人帮着摆好bbq所需的家什、洗好菜、腌好肉,打了饭回各自宿舍休息去了。
串菜、翻烤什么的就需要客人们自己上手了,不然光吃不干哪还叫bbq啊。
禾薇的任务是照看小笼包。哦,对,还得看着老爷子,免得他偷酒喝。囧。
天色暗下来,蚊子也多了,未免白胖的... -->>
隔壁邻居有个和小笼包差不多大的女宝,已经能口齿清晰地和大人对几句简单的话了,女宝的奶奶年轻时和顾母闹过脸红,又见顾家发展的比她家好,总爱在背后说三道四,这回逮着机会扬眉吐气了,成天抱着女宝窜这家门、窜那家门的,动不动就拿小笼包做比较:
“我们家囡囡就是聪明,八个月不到会喊爸爸、妈妈了,现在能说好几句话了。哪像顾家那孙子,快周岁了连爸爸都还不会喊……”
气得顾母拿着菜刀就要冲过去砍。妈蛋小笼包充其量就九个月好伐,夸张好歹有个度!
顾绪也气得不轻,转天就把女宝爸的生意给搅了,这才耳根清静了几天。
今儿突然听到小笼包开口说简单的句子,顾绪俩口子能不开心嘛。
“包包真聪明!来,跟妈妈说,这果果好不好吃?想不想吃?想吃妈妈削给你。”周悦乐近水楼台先得月,激动地挨着禾薇坐着,手里握了个苹果,诱儿子说话。
顾绪提了把椅子也坐到禾薇近旁,笑眯眯地瞅着儿子:“儿子,咱不管果果,先喊声爸来听听,你还没喊过我爸呢,我是爸爸,爸——爸——”
贺擎东看不下去了,提起小笼包的衣领,让他坐到自己腿上,指着禾薇让他喊:“小姨。”
小笼包仰头看看贺擎东,又看看对面的禾薇,露着六颗当门牙咧嘴笑着,哒哒拍着小手哒哒:“笑咿。”
“不带这样的!”顾大老板跳脚了,儿子会喊姨却不会喊爸,忒丢人了吧!赶紧抢过儿子,哄他喊爸爸。
周悦乐见状抖肩笑着对禾薇说:“他教好几次了,包包就是不睬他,急了就发bu的音,口水糊他一脸,哈哈哈……”
这是亲妈吗?不,这是亲老婆吗?
顾绪幽怨地瞪了老婆一眼:“你就不能给我留几分面子。”
周悦乐不以为然地摆摆手:“薇薇他们跟前讲什么面子。”
“面子,好次,不好次。”小笼包适时蹦出几句软萌的稚语。
大伙儿哈哈大笑,就连顾绪也忍不住摇头失笑,在儿子头上秃噜了一把,真是被这小家伙打败了。
为了庆祝小笼包会说话,顾绪决定带着老婆、孩子上微农场玩一天。
这个决定不光禾薇两个不解,就连周悦乐也没搞懂,“庆祝干啥跑农场那么远?珍味馆里订个包厢不是挺好?”
顾绪很:“激发咱儿子说话的不是柿子、枣子引起的话题吗?当然要实地去感谢一番了。你去寺庙求菩萨,事后是不是要还愿?一个道理嘛!”
“这什么理啊。”周悦乐哭笑不得。不过儿子会说话了大家都开心,上哪儿庆祝不是问题。
回头和家人一说,全都拍手称赞。
于是,趁着八月底相对比较凉爽,一行人出发去微农场了。
正好,贺老爷子喊着要给老魏办几桌认亲酒,凑一块儿办了。
老魏又曾是赵学章的部下,别的人可以不喊,赵部长必须得来。赵部长一来,特行队一帮没出任务的小年轻也哗啦一下跑来凑热闹了。都想看看他们贺队的媳妇到底长啥样,咋就有能把冷面神给降得服服帖帖的呢。
这么多人,大厨房里是肯定坐不下的了,屋外的话,晒谷场场地是够大,可桌椅板凳不够啊,最后,索性如了贺颂北的愿——集体烧烤大会,简称bbq。
大小蜂窝煤炉子都烧起来。
大炉子架上一摞蒸锅,一层蒸老冯带来的各类粤式点心,二层层蒸农场出品的番薯、土豆、芋艿、玉米等粗粮,底下还有杨婶做的发糕、窝窝头,总之绝对饿不着大家。
小一号的炉子架上炒锅做小龙虾。考虑到不是人人都会吃辣,所以先炒了一锅不辣的麻香虾,熟了腾到闲置的炖锅里,热锅添油再来一锅经典的香辣小龙虾,空气中立马飘满辣丝丝的香味。
炉子不远支起了一台用炭的烧烤架,只要能烤了吃的,管它山上跑的、地上蹦的、水里游的、土里长的,统统洗吧洗吧、切吧切吧,需要腌制的譬如禽肉类,得先放在各个不锈钢大餐盘里进行腌制,不需要腌制的譬如蔬菜瓜果,洗干净、掰或切成方便烧烤的片状,分门别类地装在干净的竹筐里,一批批地用竹签串起来,吃的时候撒点胡椒、孜然、辣椒粉之类的就行了。
晒谷场的东南角,架起一堆篝火,篝火上用三脚钢架支着一个浅浅的不锈钢大餐盘,盘中两条背部剖开的大草鱼。草鱼经过腌制并淋上香油在烧烤架上两面碳烤过,烤到两面焦黄酥脆才放到餐盘上篝火炖煮,浅浅的鱼盘里,除了烤的喷香的草鱼、浓郁的汤汁,还有切片的青瓜、萝卜、藕片、番茄、蘑菇等佐料,随着汤汁烧开,香飘数里不是夸张。
篝火旁的水泥地上,脚盆大的白瓷盆里还有几只腌制好并在肚子里塞了葱白、香菇的肥土鸡,等鱼烤好,就把这鸡架上去翻烤。
除了烧烤,杨婶还准备了其他小菜,等客人来的差不多了,让人把大厨房里的长餐桌抬到外面,一一摆上适合烧烤吃的凉菜,有时令的卤花生、拍黄瓜、炸茄盒、香菜拌干丝、糖醋萝卜、泡椒凤爪、白糖番茄、醋溜白菜、虎皮鸡蛋、熏鱼片、咸鱼干等等,摆了满满一大桌。
酒水除了米酒、冰啤外,还有一锅事先煮好冰镇了的绿豆百合汤,最适合配烧烤吃。当然,不喜饮酒、也不爱喝绿豆汤的,凉茶管够。
农场里的工作人员,除了杨婶俩口子和老魏一起的退伍军人外,其他人帮着摆好bbq所需的家什、洗好菜、腌好肉,打了饭回各自宿舍休息去了。
串菜、翻烤什么的就需要客人们自己上手了,不然光吃不干哪还叫bbq啊。
禾薇的任务是照看小笼包。哦,对,还得看着老爷子,免得他偷酒喝。囧。
天色暗下来,蚊子也多了,未免白胖的... -->>
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