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“这位公子找到这里来可是有什么事?”秦霜打量着端坐在椅子上举止颇为优雅的青年问道。
青年样貌俊朗,穿着价值不菲,做工精细的淡青色的长袍,腰侧挂着的压袍玉佩绿意盎然,一看就知道是上等货色,这么一身装扮,再加上举手投足间表现出的颇有修养的样子,看得出此人定然出身不凡,别的不说,肯定是个不缺钱的主儿。
再结合之前此人叫人的时候语气也很是客气,秦霜便知道这人不是来找麻烦的。既然不是来找麻烦的,那么专程找到这里来的目的就只有一个了。
“你就是卖鸡蛋饼和手抓饼的摊子的摊主?”青年客气地问,目光里难掩讶异。
不只是因为秦霜出色的样貌,更因为他一开始也没想到那个摊子的摊主竟然住的比自己想象的还要好的多,她这房子看得出是村子里最好的房子了,进村打听的时候也听人说起这里本是一个破庙,如今看来,可半点看不到破旧之处,反而处处可见舒适温馨。这一切据说都是面前这个女子做的,这又不得青年不在心里赞叹一声,好本事!
一个女子如此年纪就有这种本事实属难得。
“我是,他们也是。”秦霜指着坐在自己身侧的阿辰和秦天,“你有何事,尽管说就是。”
青年对阿辰和秦天点头打过招呼,对阿辰俊朗不凡且隐隐看得出的风姿心惊,但很快又恢复过来,微笑着自我介绍道:“敝姓沈,名均,乃是镇上喜乐楼的少东家。”
“秦霜。”回答言简意赅,心里却在想着喜乐楼的来历,镇上总共就两家规模还不错的酒楼,其中一家生意最好的就是喜乐楼,论起来喜乐楼的东家在镇上也算数得上号的富商。
阿辰和秦天见了也各自爆出自己的名字。
沈均道:“不瞒秦姑娘,沈某今日前来是为了买姑娘手里的鸡蛋饼和手抓饼的秘方。”
秦天咦了一声,错愕道:“买鸡蛋饼的配方?”鸡蛋饼手抓饼什么的,有配方吗?
秦霜和阿辰面上却没有半分变化,仿佛早有预料。秦霜更是想起,这喜乐楼正是和客运来同在一条街的那家酒楼,理所当然的,对方应该也清楚她摊子被砸的事情。
沈均笑着解释:“准确说,应该是刷在鸡蛋饼和手抓饼内的那个酱料的配方。”
“啊!”秦天恍然大悟,他就说吗,鸡蛋饼手抓饼的制作方法那么简单,除了没办法弄出和他们一样不用点火也不占地方不费柴火的热能器以外,根本没什么特别需要学的,多看几遍就会做了。
唯一别人没办法效仿的就只有那滋味特别的酱料。
秦霜神色自若地喝了一口茶,道:“我暂时并不打算卖酱料的配方。”
沈均也没想过能一下子就达成目的,仍然很好脾气地问道,“莫非秦姑娘还打算继续摆摊吗?”
“不可以吗。”秦霜没有正面回答。
“倒不是不可以,只是沈某认为摆摊毕竟不是长久之计,且容易招惹麻烦,在外风吹日晒也格外地辛苦,与其如此,不如把酱料的配方卖了,一口气得一笔钱盘下一个小铺面做点小生意,岂不是更稳定些?”
秦霜赞同地点头,“是这么个理。”
“那?”
秦霜道:“但酱料配方还是不能卖。”
沈均:“……”
秦天忍不住偷笑两声,虽说秦霜并没有把接下来的打算告诉过他,但他也不觉得有什么可担心的,反正跟着她肯定吃不了亏。
沈均没有继续劝说,反而细细咀嚼过秦霜话里的意味以后聪明地问道:“秦姑娘说暂时不打算卖,就表示日后总会有卖的一天?”
“当然。”这回秦霜答得很干脆,“我本也没打算一辈子做这些小吃来过活,暂时赚点小钱可以,死攥着实在没必要。”
“那不知秦姑娘打算何时卖?沈某可否请求秦姑娘想卖方子的时候可以优先选择喜乐楼?”
“只要你出一个合理的价钱,优先卖给你自是无妨,不过……”秦霜悠然道:“你也别指望我到时候只卖一家就是了。”
沈均心里咯噔一声,无奈地笑了笑,早料到此人怕是没那么好糊弄,果然好生聪明。
“没关系,只要能先卖给喜乐楼便好。”有了优先权凡是总会快人一步,好处仍然不少。
看着沈均面含喜色的模样,秦霜恶趣味地说道:“方子我打算至少过个一年半载以后再卖。”
不出所料,沈均刚浮现在脸上的笑容再次僵住,哭笑不得道:“秦姑娘。”别这么大喘气成吗!
“一年半载,是不是有点太久了?”沈均磨着牙道。
秦霜眨了眨眼,侧目看阿辰,“一年半载很久吗?”
阿辰看了眼沈均,道:“一点都不久,沈公子若是觉得久,要不改成两三年以后?”
沈均表情说不出的纠结,深怕他们真有这个打算,连声道:“不不,一年半载挺好的,是一点都不久。”真要是拖个两三年再卖,到时候赚头怕要少得多,小吃这种东西不就是吃个新鲜吗,吃的人多生意最红火的也就是头一年,往后吃够了买的人就少了,利润也会大幅度减少。
可是,真要一年半载以后才能买到酱料配方,这和沈均想的差了很多,下意识地拧紧了眉头有些迟疑了起来。
秦霜一直注意着沈均的表情,见他面露游移,才不紧不慢地说道:“虽说方子暂时不打算卖,但我的摊子怕也不能买了,日子总要过,所以还是要赚些家用的。”
沈均神色一动,“秦姑娘的意思是?”
“方子不能卖给你,但不表示我不能卖做好的现成的酱料。”
沈均微微一愣,很快明白过来,惊喜道:“此话当真?”
秦霜耸肩,“我没理由骗你。”
“那就再好不过了!”沈均大大地松了一口气,既然知道方子已经确定不可能买得到,那么另想办法在喜乐楼里卖鸡蛋饼手抓饼增加利润,他也很满足了。
“不知这酱料秦姑娘打算卖多少价位?”
“一斤酱料二两银。”秦霜几乎半点没犹豫地开口,显然是早就有了主意。
沈均点点头,“这个价钱还算合理。”
秦天却惊愕地看向沈均,觉得他脑子是不是坏掉了,一斤酱料二两银还算合理?简直贵得离谱才对吧!寻常人家自己做的或外面卖的,最贵也不会超过一斤二十文钱吧!这整整翻了十倍还觉得合理,这家伙还真有钱!
秦天的想法并没有错,但沈均也自有自的考量,若真那么不合理秦霜也不会狮子大开口。
首先,物以稀为贵,这酱料基本算是秦霜一家垄断,独家出品别家模仿不了,本身价钱就要上涨很多,再者,一斤酱料本就差不多够做两三千份鸡蛋饼手抓饼,两三千份是什么概念?哪怕饼子里还有其他食材的成本,保底也能赚十两。
本钱和利润间相差五倍,已经不算少了。秦霜的生意再好,门帘有限,有些人愿意排队等,有些人等不及了就干脆不吃了,因此到底还是会流失一些客人,如此每日都能赚上不少,那么喜乐楼有那么大的门面,自然也能接待更多的客人,多个人同时做也能提高效率,到时候每日的利润说不得要比秦霜的摊子每日的利润多上三五倍!
秦霜补充道:“还有一点我同样要话说在前头,卖酱料也不会只卖你一家。”
沈均了解地说道:“这点我明白。”卖方子都想着多卖几家,卖酱料就更要薄利多销才是。
“秦姑娘,鸡蛋饼和手抓饼所用酱料应该是不同种类吧?”
“没错,但价钱都一样,你可以选择两种都买,也可以选择其中一种,随你。”
沈均毫不犹豫道:“沈某两种都要,不知秦姑娘现在手里还有多少?沈某想先各自买十斤。”
“十斤还是有的。”
阿辰动了动嘴,心想:别说十斤,你要五十斤我们都有。
厨房的角落里放着两口缸,里面满满的都是早就做好的酱料,内容量,五十斤!换算成钱就是……一百两!
秦天也刚好把这笔账算出来,眼睛差点都变成了银子样。
好多钱!随便卖点酱料居然都能赚上百两!?他从来不知道原来钱这么好赚!
“阿辰,帮我到后面给沈公子拿酱料。”
“好。”
很快,阿辰就用本打算买来放酱菜的小坛子各装了十斤酱料拿过来,直接放到了沈均旁边的小桌上。
沈均也很痛快,把四十两银子同时交到阿辰手里,实实在在的一手交钱一手交货。
阿辰拍拍沈均的肩膀,满意地笑了一声:“你很上道。”
沈均道:“应该的。”
秦天看着那四十两银子暗自感叹,之前还肉疼着买上万斤粮食一口气花了三十多两,没想到今天一天就一下子全赚回来了!
阿辰一脸讨好地颠颠儿跑到秦霜身边坐下,把银子一分不少地全部送上,后者也自然地接过来,然后对沈均说:“和沈公子合作很愉快。”她就喜欢和这种痛快人打交道。
沈均笑道:“希望以后能继续保持这样的合作。”
“当然。”秦霜道:“只要你有需要,随时可以差人过来买酱料。若是不麻烦,等你们家的酒楼开始卖鸡蛋饼以后若有人问起,也劳烦告诉他们可以到我这里来买酱料,算是帮我宣传一番。”
“自然没问题。”反正他已经占了先机,就算他不帮着宣传,早晚也会有其他人来买,倒不如给秦霜做个顺水人情,日后再有这样的好买卖也可以继续合作。
“说来,我还有笔生意想和秦姑娘做,就不知道秦姑娘是否愿意。”沈均想了片刻,才开口。
“你尽管先说出来我听听。”
沈均道:“可否先问一句,秦姑娘若是日后自己盘下一间铺面,打算做些什么生意?”
秦霜嘴角勾起一抹笑意,“恐怕会和沈公子成为同行。”
果然!
“既然是要开酒楼,那么想来不可能只卖鸡蛋饼手抓饼,还有之前贵摊卖的竹筒饭等物吧?”
秦霜道:“自然是各色饭菜俱全,鸡蛋饼竹筒饭这类东西算是小吃,不好作为酒楼主打,日后会不会在铺子里卖我也没打算好。”严格说起来她压根就没想开铺子还卖小吃,这些小吃说白了不过是为了前期赚第一桶金,作为启动资金用的,有了这笔启动资金,她可以用来想办法存下更多的系统点数,然后透过从商城购买东西转手翻倍地赚到更多钱作为本钱做生意用。
“既然如此,那不知秦姑娘之前卖的那些叫花鸡,秘制蜂蜜鸡和烤鸭可否在喜乐楼寄卖?”
“寄卖?”
沈均解释,“秦姑娘可以自行将这些东西做好,然后本酒楼收一定的寄卖费用,如此一来秦姑娘不但能增加一笔收入,我喜乐楼同样可以再小赚一笔的同时用这些吃食给酒楼提高名气,也因为如此喜乐楼沾的便宜较多,秦姑娘也大可以不比担心这寄卖费用会太高,沈某定然会给出一个让秦姑娘满意的价钱。”
“这样啊。”秦霜对沈均这灵活的经商头脑颇为欣赏,鸡蛋饼手抓饼他要,叫花鸡秘制鸡也要,要说贪心也的确有些,但实际上也不曾沾她的便宜,商人想让自己的生意赚得更多更是无可厚非,换做事她也会这样做,只不过……
“你看这样如何。”秦霜道:“与其寄卖,不如干脆你喜乐楼提供食材,我只负责把吃食做出来,然后你们卖,喜乐楼方面只需要给我一笔手工费,一只叫花鸡或秘制鸡的手工费,我也不多要,五文钱足以。”
沈均没想到她会这样说,当即沉思起来。
他原本的打算是收取大约三四文的寄卖费用,一只鸡零售五文,大批量的话还能再便宜一些,算上调料等物一共也不过十文,按照秦霜之前卖的价钱,叫花鸡秘制鸡都是二十文钱一只,利润便是十文钱。
可若是按照秦霜所言,一只鸡鸭手工费只要五文钱,她的利润少了一半的同时也意味着喜乐楼能多赚五文,同时还能通过这些特色吃食扩大名气,怎么想都是百利而无一害,他算是沾了大便宜了!
沈均欣喜的同时也有些困惑,不由地问道:“沈某可否问一问,为何秦姑娘宁愿让利也要换成这样的方式合作?”
秦霜道:“也没什么,若是食材需要自备,我这边就要频繁来回于镇上买食材,很是耽误时间,我想多留些空余时间为日后开酒楼做打算。”疯老头儿的伤稍微好一些以后阿辰和秦天就要跟着练武,没了他们两个帮忙她和巧婷可忙不过来,另外再招人也委实麻烦,倒不如多空出些时间做点更有意义的事。
沈均恍然,理解地点头,“我明白了,那就按照秦姑娘的意思来吧。不过,既然秦姑娘想节省时间,想必每日售卖的分量也要如之前摆摊时那样限量?”
“物以稀为贵,这个道理沈公子应该懂。”
沈均轻笑:“的确。那么秦姑娘觉得多少合适?”
秦霜道:“喜乐楼的规模比我摆摊要大的多,三种吃食加起来一共两百只吧,至于分别做多少,沈公子可以自行考虑,可以先试试那种最受欢迎,后期慢慢更改数目,只要加起来一百只就可以。”
每天两百只,和摆摊时一样一上午足以全部做好还能剩时间,余下的大把时间阿辰和秦天可以练武,她也可以去寻觅合适的铺面或做点别的什么。
“秦姑娘想的果然周到。对了,听闻秦姑娘的摊子出事当天也曾出过一种新的吃食,不知?”
秦霜揶揄道:“沈公子倒真是一样不放过,连松仁玉米都盯上了。”
沈均神色坦然:“我是个商人,自然希望自家的酒楼生意能更加红火,何况秦姑娘的摊子卖的吃食也确实很是不凡。”
“承蒙沈公子如此看得起,说来也巧,我前些日子从村民手里购置了不少粮食,其中就有几千斤玉米,本打算靠着卖松仁玉米消耗掉,不曾想摊子意外被砸,若沈公子连松仁玉米也愿意要,我自然是求之不得,松仁玉米的材料我可以自行解决,因此,它就按照沈公子之前所言在喜乐楼以寄卖的形式售出即可,同样限量出售,每日五百份。”松仁玉米做起来比叫花鸡秘制鸡要方便得多,完全可以一口气做一大锅... -->>
“这位公子找到这里来可是有什么事?”秦霜打量着端坐在椅子上举止颇为优雅的青年问道。
青年样貌俊朗,穿着价值不菲,做工精细的淡青色的长袍,腰侧挂着的压袍玉佩绿意盎然,一看就知道是上等货色,这么一身装扮,再加上举手投足间表现出的颇有修养的样子,看得出此人定然出身不凡,别的不说,肯定是个不缺钱的主儿。
再结合之前此人叫人的时候语气也很是客气,秦霜便知道这人不是来找麻烦的。既然不是来找麻烦的,那么专程找到这里来的目的就只有一个了。
“你就是卖鸡蛋饼和手抓饼的摊子的摊主?”青年客气地问,目光里难掩讶异。
不只是因为秦霜出色的样貌,更因为他一开始也没想到那个摊子的摊主竟然住的比自己想象的还要好的多,她这房子看得出是村子里最好的房子了,进村打听的时候也听人说起这里本是一个破庙,如今看来,可半点看不到破旧之处,反而处处可见舒适温馨。这一切据说都是面前这个女子做的,这又不得青年不在心里赞叹一声,好本事!
一个女子如此年纪就有这种本事实属难得。
“我是,他们也是。”秦霜指着坐在自己身侧的阿辰和秦天,“你有何事,尽管说就是。”
青年对阿辰和秦天点头打过招呼,对阿辰俊朗不凡且隐隐看得出的风姿心惊,但很快又恢复过来,微笑着自我介绍道:“敝姓沈,名均,乃是镇上喜乐楼的少东家。”
“秦霜。”回答言简意赅,心里却在想着喜乐楼的来历,镇上总共就两家规模还不错的酒楼,其中一家生意最好的就是喜乐楼,论起来喜乐楼的东家在镇上也算数得上号的富商。
阿辰和秦天见了也各自爆出自己的名字。
沈均道:“不瞒秦姑娘,沈某今日前来是为了买姑娘手里的鸡蛋饼和手抓饼的秘方。”
秦天咦了一声,错愕道:“买鸡蛋饼的配方?”鸡蛋饼手抓饼什么的,有配方吗?
秦霜和阿辰面上却没有半分变化,仿佛早有预料。秦霜更是想起,这喜乐楼正是和客运来同在一条街的那家酒楼,理所当然的,对方应该也清楚她摊子被砸的事情。
沈均笑着解释:“准确说,应该是刷在鸡蛋饼和手抓饼内的那个酱料的配方。”
“啊!”秦天恍然大悟,他就说吗,鸡蛋饼手抓饼的制作方法那么简单,除了没办法弄出和他们一样不用点火也不占地方不费柴火的热能器以外,根本没什么特别需要学的,多看几遍就会做了。
唯一别人没办法效仿的就只有那滋味特别的酱料。
秦霜神色自若地喝了一口茶,道:“我暂时并不打算卖酱料的配方。”
沈均也没想过能一下子就达成目的,仍然很好脾气地问道,“莫非秦姑娘还打算继续摆摊吗?”
“不可以吗。”秦霜没有正面回答。
“倒不是不可以,只是沈某认为摆摊毕竟不是长久之计,且容易招惹麻烦,在外风吹日晒也格外地辛苦,与其如此,不如把酱料的配方卖了,一口气得一笔钱盘下一个小铺面做点小生意,岂不是更稳定些?”
秦霜赞同地点头,“是这么个理。”
“那?”
秦霜道:“但酱料配方还是不能卖。”
沈均:“……”
秦天忍不住偷笑两声,虽说秦霜并没有把接下来的打算告诉过他,但他也不觉得有什么可担心的,反正跟着她肯定吃不了亏。
沈均没有继续劝说,反而细细咀嚼过秦霜话里的意味以后聪明地问道:“秦姑娘说暂时不打算卖,就表示日后总会有卖的一天?”
“当然。”这回秦霜答得很干脆,“我本也没打算一辈子做这些小吃来过活,暂时赚点小钱可以,死攥着实在没必要。”
“那不知秦姑娘打算何时卖?沈某可否请求秦姑娘想卖方子的时候可以优先选择喜乐楼?”
“只要你出一个合理的价钱,优先卖给你自是无妨,不过……”秦霜悠然道:“你也别指望我到时候只卖一家就是了。”
沈均心里咯噔一声,无奈地笑了笑,早料到此人怕是没那么好糊弄,果然好生聪明。
“没关系,只要能先卖给喜乐楼便好。”有了优先权凡是总会快人一步,好处仍然不少。
看着沈均面含喜色的模样,秦霜恶趣味地说道:“方子我打算至少过个一年半载以后再卖。”
不出所料,沈均刚浮现在脸上的笑容再次僵住,哭笑不得道:“秦姑娘。”别这么大喘气成吗!
“一年半载,是不是有点太久了?”沈均磨着牙道。
秦霜眨了眨眼,侧目看阿辰,“一年半载很久吗?”
阿辰看了眼沈均,道:“一点都不久,沈公子若是觉得久,要不改成两三年以后?”
沈均表情说不出的纠结,深怕他们真有这个打算,连声道:“不不,一年半载挺好的,是一点都不久。”真要是拖个两三年再卖,到时候赚头怕要少得多,小吃这种东西不就是吃个新鲜吗,吃的人多生意最红火的也就是头一年,往后吃够了买的人就少了,利润也会大幅度减少。
可是,真要一年半载以后才能买到酱料配方,这和沈均想的差了很多,下意识地拧紧了眉头有些迟疑了起来。
秦霜一直注意着沈均的表情,见他面露游移,才不紧不慢地说道:“虽说方子暂时不打算卖,但我的摊子怕也不能买了,日子总要过,所以还是要赚些家用的。”
沈均神色一动,“秦姑娘的意思是?”
“方子不能卖给你,但不表示我不能卖做好的现成的酱料。”
沈均微微一愣,很快明白过来,惊喜道:“此话当真?”
秦霜耸肩,“我没理由骗你。”
“那就再好不过了!”沈均大大地松了一口气,既然知道方子已经确定不可能买得到,那么另想办法在喜乐楼里卖鸡蛋饼手抓饼增加利润,他也很满足了。
“不知这酱料秦姑娘打算卖多少价位?”
“一斤酱料二两银。”秦霜几乎半点没犹豫地开口,显然是早就有了主意。
沈均点点头,“这个价钱还算合理。”
秦天却惊愕地看向沈均,觉得他脑子是不是坏掉了,一斤酱料二两银还算合理?简直贵得离谱才对吧!寻常人家自己做的或外面卖的,最贵也不会超过一斤二十文钱吧!这整整翻了十倍还觉得合理,这家伙还真有钱!
秦天的想法并没有错,但沈均也自有自的考量,若真那么不合理秦霜也不会狮子大开口。
首先,物以稀为贵,这酱料基本算是秦霜一家垄断,独家出品别家模仿不了,本身价钱就要上涨很多,再者,一斤酱料本就差不多够做两三千份鸡蛋饼手抓饼,两三千份是什么概念?哪怕饼子里还有其他食材的成本,保底也能赚十两。
本钱和利润间相差五倍,已经不算少了。秦霜的生意再好,门帘有限,有些人愿意排队等,有些人等不及了就干脆不吃了,因此到底还是会流失一些客人,如此每日都能赚上不少,那么喜乐楼有那么大的门面,自然也能接待更多的客人,多个人同时做也能提高效率,到时候每日的利润说不得要比秦霜的摊子每日的利润多上三五倍!
秦霜补充道:“还有一点我同样要话说在前头,卖酱料也不会只卖你一家。”
沈均了解地说道:“这点我明白。”卖方子都想着多卖几家,卖酱料就更要薄利多销才是。
“秦姑娘,鸡蛋饼和手抓饼所用酱料应该是不同种类吧?”
“没错,但价钱都一样,你可以选择两种都买,也可以选择其中一种,随你。”
沈均毫不犹豫道:“沈某两种都要,不知秦姑娘现在手里还有多少?沈某想先各自买十斤。”
“十斤还是有的。”
阿辰动了动嘴,心想:别说十斤,你要五十斤我们都有。
厨房的角落里放着两口缸,里面满满的都是早就做好的酱料,内容量,五十斤!换算成钱就是……一百两!
秦天也刚好把这笔账算出来,眼睛差点都变成了银子样。
好多钱!随便卖点酱料居然都能赚上百两!?他从来不知道原来钱这么好赚!
“阿辰,帮我到后面给沈公子拿酱料。”
“好。”
很快,阿辰就用本打算买来放酱菜的小坛子各装了十斤酱料拿过来,直接放到了沈均旁边的小桌上。
沈均也很痛快,把四十两银子同时交到阿辰手里,实实在在的一手交钱一手交货。
阿辰拍拍沈均的肩膀,满意地笑了一声:“你很上道。”
沈均道:“应该的。”
秦天看着那四十两银子暗自感叹,之前还肉疼着买上万斤粮食一口气花了三十多两,没想到今天一天就一下子全赚回来了!
阿辰一脸讨好地颠颠儿跑到秦霜身边坐下,把银子一分不少地全部送上,后者也自然地接过来,然后对沈均说:“和沈公子合作很愉快。”她就喜欢和这种痛快人打交道。
沈均笑道:“希望以后能继续保持这样的合作。”
“当然。”秦霜道:“只要你有需要,随时可以差人过来买酱料。若是不麻烦,等你们家的酒楼开始卖鸡蛋饼以后若有人问起,也劳烦告诉他们可以到我这里来买酱料,算是帮我宣传一番。”
“自然没问题。”反正他已经占了先机,就算他不帮着宣传,早晚也会有其他人来买,倒不如给秦霜做个顺水人情,日后再有这样的好买卖也可以继续合作。
“说来,我还有笔生意想和秦姑娘做,就不知道秦姑娘是否愿意。”沈均想了片刻,才开口。
“你尽管先说出来我听听。”
沈均道:“可否先问一句,秦姑娘若是日后自己盘下一间铺面,打算做些什么生意?”
秦霜嘴角勾起一抹笑意,“恐怕会和沈公子成为同行。”
果然!
“既然是要开酒楼,那么想来不可能只卖鸡蛋饼手抓饼,还有之前贵摊卖的竹筒饭等物吧?”
秦霜道:“自然是各色饭菜俱全,鸡蛋饼竹筒饭这类东西算是小吃,不好作为酒楼主打,日后会不会在铺子里卖我也没打算好。”严格说起来她压根就没想开铺子还卖小吃,这些小吃说白了不过是为了前期赚第一桶金,作为启动资金用的,有了这笔启动资金,她可以用来想办法存下更多的系统点数,然后透过从商城购买东西转手翻倍地赚到更多钱作为本钱做生意用。
“既然如此,那不知秦姑娘之前卖的那些叫花鸡,秘制蜂蜜鸡和烤鸭可否在喜乐楼寄卖?”
“寄卖?”
沈均解释,“秦姑娘可以自行将这些东西做好,然后本酒楼收一定的寄卖费用,如此一来秦姑娘不但能增加一笔收入,我喜乐楼同样可以再小赚一笔的同时用这些吃食给酒楼提高名气,也因为如此喜乐楼沾的便宜较多,秦姑娘也大可以不比担心这寄卖费用会太高,沈某定然会给出一个让秦姑娘满意的价钱。”
“这样啊。”秦霜对沈均这灵活的经商头脑颇为欣赏,鸡蛋饼手抓饼他要,叫花鸡秘制鸡也要,要说贪心也的确有些,但实际上也不曾沾她的便宜,商人想让自己的生意赚得更多更是无可厚非,换做事她也会这样做,只不过……
“你看这样如何。”秦霜道:“与其寄卖,不如干脆你喜乐楼提供食材,我只负责把吃食做出来,然后你们卖,喜乐楼方面只需要给我一笔手工费,一只叫花鸡或秘制鸡的手工费,我也不多要,五文钱足以。”
沈均没想到她会这样说,当即沉思起来。
他原本的打算是收取大约三四文的寄卖费用,一只鸡零售五文,大批量的话还能再便宜一些,算上调料等物一共也不过十文,按照秦霜之前卖的价钱,叫花鸡秘制鸡都是二十文钱一只,利润便是十文钱。
可若是按照秦霜所言,一只鸡鸭手工费只要五文钱,她的利润少了一半的同时也意味着喜乐楼能多赚五文,同时还能通过这些特色吃食扩大名气,怎么想都是百利而无一害,他算是沾了大便宜了!
沈均欣喜的同时也有些困惑,不由地问道:“沈某可否问一问,为何秦姑娘宁愿让利也要换成这样的方式合作?”
秦霜道:“也没什么,若是食材需要自备,我这边就要频繁来回于镇上买食材,很是耽误时间,我想多留些空余时间为日后开酒楼做打算。”疯老头儿的伤稍微好一些以后阿辰和秦天就要跟着练武,没了他们两个帮忙她和巧婷可忙不过来,另外再招人也委实麻烦,倒不如多空出些时间做点更有意义的事。
沈均恍然,理解地点头,“我明白了,那就按照秦姑娘的意思来吧。不过,既然秦姑娘想节省时间,想必每日售卖的分量也要如之前摆摊时那样限量?”
“物以稀为贵,这个道理沈公子应该懂。”
沈均轻笑:“的确。那么秦姑娘觉得多少合适?”
秦霜道:“喜乐楼的规模比我摆摊要大的多,三种吃食加起来一共两百只吧,至于分别做多少,沈公子可以自行考虑,可以先试试那种最受欢迎,后期慢慢更改数目,只要加起来一百只就可以。”
每天两百只,和摆摊时一样一上午足以全部做好还能剩时间,余下的大把时间阿辰和秦天可以练武,她也可以去寻觅合适的铺面或做点别的什么。
“秦姑娘想的果然周到。对了,听闻秦姑娘的摊子出事当天也曾出过一种新的吃食,不知?”
秦霜揶揄道:“沈公子倒真是一样不放过,连松仁玉米都盯上了。”
沈均神色坦然:“我是个商人,自然希望自家的酒楼生意能更加红火,何况秦姑娘的摊子卖的吃食也确实很是不凡。”
“承蒙沈公子如此看得起,说来也巧,我前些日子从村民手里购置了不少粮食,其中就有几千斤玉米,本打算靠着卖松仁玉米消耗掉,不曾想摊子意外被砸,若沈公子连松仁玉米也愿意要,我自然是求之不得,松仁玉米的材料我可以自行解决,因此,它就按照沈公子之前所言在喜乐楼以寄卖的形式售出即可,同样限量出售,每日五百份。”松仁玉米做起来比叫花鸡秘制鸡要方便得多,完全可以一口气做一大锅... -->>
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