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成功地送走大当家,温婉开始准备炒制作料,所要用到的各种香料差不多都已经备齐,听萧大嫂说,老三哥下山采购时有两味作料已经缺货,他还多走了三十多里路才到另外一个小镇上买到,由此可见大家对这次火锅宴的期待,每个人都很用心在帮忙。
灶房中新搭了几个灶台,几人正好可以一起炒制,这样也方便温婉时时盯着。
昨日她已经将炒制的步骤和要领告诉大家,也当着大家的面炒了几次,大伙儿也都动手尝试过,想来今日做起来要容易许多,只是要制作的作料量比较大,所以她们得花上一些时间,也才早早便要开始准备。
大家有说有笑,边盯着锅里,边闲话家常,温婉也从大家的口中得知了寨子里的许多趣闻,她来这里后一开始也不敢太放肆,很多地方都不敢乱逛,自然很多事也不敢乱问,就怕引起大家的怀疑,所以这回听大伙在她面前聊趣闻,温婉不仅是高兴,更有一种被信任的幸福感。
知道大家已经不把她当外人,这一点对她来说比什么都重要。
忙了一上午,终于炒好了需要的作料,这中间萧大嫂还因为给温婉讲趣闻讲得太投入,一时忘记了及时翻炒锅底,导致锅底火太旺,炒焦了一锅。
萧大嫂自己也被逗乐了,想她也不是第一天进灶房,竟也犯了这样低级的错误,不过今儿大伙确实也高兴,这么说说笑笑的时间也过的很快,一人连炒了十锅,温婉竟然一点都不觉得累,只是觉得手腕有些酸痛,休息休息又能生龙活虎。
下午的时间就悠闲的多,温婉还抽空去酒窖看了看自己酿制的新酒,酒依然还在发酵中,看样子并没有出任何纰漏,她也很放心,再过一个月估计就可以开坛,到时候就该知道是什么味道。
温婉回到寨中,看了看秦四熬的骨头汤,熬了好几个小时,汤已经差不多可以用,白白的浓汤,上面还浮着一些细小的脂肪颗粒,骨油的香味甚是诱人。
她再去摆坝坝宴的场地看了看,麻二已经按照她的意思划出了每一桌的区域,每隔四桌中间就会放上一张桌子,早上妇人们洗好的菜都已经放了上去,每桌都放上了相同的分量。
温婉粗略看了下,这菜品还真不少,有些是一大早刚从山下采购而来,有些是这山上直接摘的野菜,也有些是妇人们自己种的,有些菜温婉完全叫不出名字,不过菜品看上去都很新鲜,想来吃上去味道应该不错。
据萧大嫂说,每家每户其实还腌制了不同的野味,各种各样都有,晚上大伙儿都会带过来,到时候菜品会比现在的更丰富。
一切已经准备就绪,就只等着晚上开宴,大半天的忙碌,在温婉看来其实都是值得的。
而让温婉没有想到的是她亲手教过的那帮孩子,非常懂得感恩,他们还悄悄给白神医编排了节目,晚上会集体演给白神医看。
温婉很荣幸提前成了观... -->>
成功地送走大当家,温婉开始准备炒制作料,所要用到的各种香料差不多都已经备齐,听萧大嫂说,老三哥下山采购时有两味作料已经缺货,他还多走了三十多里路才到另外一个小镇上买到,由此可见大家对这次火锅宴的期待,每个人都很用心在帮忙。
灶房中新搭了几个灶台,几人正好可以一起炒制,这样也方便温婉时时盯着。
昨日她已经将炒制的步骤和要领告诉大家,也当着大家的面炒了几次,大伙儿也都动手尝试过,想来今日做起来要容易许多,只是要制作的作料量比较大,所以她们得花上一些时间,也才早早便要开始准备。
大家有说有笑,边盯着锅里,边闲话家常,温婉也从大家的口中得知了寨子里的许多趣闻,她来这里后一开始也不敢太放肆,很多地方都不敢乱逛,自然很多事也不敢乱问,就怕引起大家的怀疑,所以这回听大伙在她面前聊趣闻,温婉不仅是高兴,更有一种被信任的幸福感。
知道大家已经不把她当外人,这一点对她来说比什么都重要。
忙了一上午,终于炒好了需要的作料,这中间萧大嫂还因为给温婉讲趣闻讲得太投入,一时忘记了及时翻炒锅底,导致锅底火太旺,炒焦了一锅。
萧大嫂自己也被逗乐了,想她也不是第一天进灶房,竟也犯了这样低级的错误,不过今儿大伙确实也高兴,这么说说笑笑的时间也过的很快,一人连炒了十锅,温婉竟然一点都不觉得累,只是觉得手腕有些酸痛,休息休息又能生龙活虎。
下午的时间就悠闲的多,温婉还抽空去酒窖看了看自己酿制的新酒,酒依然还在发酵中,看样子并没有出任何纰漏,她也很放心,再过一个月估计就可以开坛,到时候就该知道是什么味道。
温婉回到寨中,看了看秦四熬的骨头汤,熬了好几个小时,汤已经差不多可以用,白白的浓汤,上面还浮着一些细小的脂肪颗粒,骨油的香味甚是诱人。
她再去摆坝坝宴的场地看了看,麻二已经按照她的意思划出了每一桌的区域,每隔四桌中间就会放上一张桌子,早上妇人们洗好的菜都已经放了上去,每桌都放上了相同的分量。
温婉粗略看了下,这菜品还真不少,有些是一大早刚从山下采购而来,有些是这山上直接摘的野菜,也有些是妇人们自己种的,有些菜温婉完全叫不出名字,不过菜品看上去都很新鲜,想来吃上去味道应该不错。
据萧大嫂说,每家每户其实还腌制了不同的野味,各种各样都有,晚上大伙儿都会带过来,到时候菜品会比现在的更丰富。
一切已经准备就绪,就只等着晚上开宴,大半天的忙碌,在温婉看来其实都是值得的。
而让温婉没有想到的是她亲手教过的那帮孩子,非常懂得感恩,他们还悄悄给白神医编排了节目,晚上会集体演给白神医看。
温婉很荣幸提前成了观... -->>
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