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宋老头刚把荷花送进去的姜汤喝完，宋世福和宋老幺两人领着大夫回来了。
荷花住这个村子没有大夫，这大夫还是宋世福跑到邻村去请的。邻村离这里不远，所以这大夫也来得比较快。
大夫给宋老头看伤的时候，连氏又拿出了六个鸡蛋出来，让荷花去做荷包蛋。这里所说的荷花蛋不是用油煎出来的，而是用水煮出来的。
本来可以把水烧开了，直接把蛋打进锅里煮的，但是这样的话，一个弄不好，这蛋很容易就会煮烂。要是自家吃，根本没什么，但是这可能是用来招待那大夫的，自然要做漂亮一些。
荷花先把蛋用水煮熟，然后把煮熟了的鸡蛋剥壳，这才放进烧开了的水里，等锅里的水开了几分钟后，这才把糖和油（这里的油是化油，肥肉熬出来的，没有放一点盐的油）。等油和糖化开后，六个荷包蛋荷花用三个碗装了起来。
“奶。”荷包蛋做好了，荷花这就直接去叫连氏进来。毕竟这里只有三碗蛋，荷花可不知道连氏怎么分。
连氏听见荷花的喊声，来到灶屋，见到灶台上摆着的三个碗，二话没说，直接先是端了两碗出去。
“刘大夫，二蛋，家里没别的东西，只有几个鸡蛋，你们不要嫌弃哈。”连氏嘴上说着客气的话。
这时候宋老头的腿已经接好了，那刘大夫的到是没客气，直接接过连氏手中的碗，因为他都已经习惯了。这附近好几个村子才出刘大夫这么一个大夫，而且医术还不错，他帮人看病，收费也比镇上那些坐堂的大夫要低，为人也不错。就算有人付不出医药费的，他也不为难，只说有钱的时候再给他就是了。
据说十年前，他去给附近村某户人家看病，那户人家特别的感激他，直接煮上荷包蛋招待起刘大夫。刘大夫本来是不想让他这么做的，可是人家已经把蛋做好了，他再不吃也说不过去。
谁知从那以后，这招待的事情好像传了下来，有那条件的他去给人看病的时候，那家主人会打上二个鸡蛋。这没条件的，也会对上一碗糖开水招待刘大夫的。
既然已经行成了风俗，刘大夫自然不会再去费那点口舌了。只好每次收费的时候少收那么一两文钱来抵那鸡蛋的钱……
二蛋却是直接摆手，“婶，你这太客气了，我又没帮什么忙，用不着吃这个的。”
连氏闻言，装着生气的样子，“二蛋，你这样说婶可就要生气了，刚才要不是你帮我把你叔背回来，你叔还不知道还要受多少的罪。”
“二蛋哥，这又不是什么金贵的东西，你就吃了吧。”宋老幺也在一旁劝着。
二蛋见此，只好搓了搓手，把连氏手上的碗接了过去。
连氏把手上的两碗接过去后，又转身去了灶房，顺子见了，连忙拉着牛娃跟了上去。
“奶，我们也要吃蛋。”来到灶房，顺子见连氏手上还端着一碗，连忙迎了上去。
连氏有些犹豫地看着顺子和牛娃，想着受了罪的宋老头，狠... -->>
宋老头刚把荷花送进去的姜汤喝完，宋世福和宋老幺两人领着大夫回来了。
荷花住这个村子没有大夫，这大夫还是宋世福跑到邻村去请的。邻村离这里不远，所以这大夫也来得比较快。
大夫给宋老头看伤的时候，连氏又拿出了六个鸡蛋出来，让荷花去做荷包蛋。这里所说的荷花蛋不是用油煎出来的，而是用水煮出来的。
本来可以把水烧开了，直接把蛋打进锅里煮的，但是这样的话，一个弄不好，这蛋很容易就会煮烂。要是自家吃，根本没什么，但是这可能是用来招待那大夫的，自然要做漂亮一些。
荷花先把蛋用水煮熟，然后把煮熟了的鸡蛋剥壳，这才放进烧开了的水里，等锅里的水开了几分钟后，这才把糖和油（这里的油是化油，肥肉熬出来的，没有放一点盐的油）。等油和糖化开后，六个荷包蛋荷花用三个碗装了起来。
“奶。”荷包蛋做好了，荷花这就直接去叫连氏进来。毕竟这里只有三碗蛋，荷花可不知道连氏怎么分。
连氏听见荷花的喊声，来到灶屋，见到灶台上摆着的三个碗，二话没说，直接先是端了两碗出去。
“刘大夫，二蛋，家里没别的东西，只有几个鸡蛋，你们不要嫌弃哈。”连氏嘴上说着客气的话。
这时候宋老头的腿已经接好了，那刘大夫的到是没客气，直接接过连氏手中的碗，因为他都已经习惯了。这附近好几个村子才出刘大夫这么一个大夫，而且医术还不错，他帮人看病，收费也比镇上那些坐堂的大夫要低，为人也不错。就算有人付不出医药费的，他也不为难，只说有钱的时候再给他就是了。
据说十年前，他去给附近村某户人家看病，那户人家特别的感激他，直接煮上荷包蛋招待起刘大夫。刘大夫本来是不想让他这么做的，可是人家已经把蛋做好了，他再不吃也说不过去。
谁知从那以后，这招待的事情好像传了下来，有那条件的他去给人看病的时候，那家主人会打上二个鸡蛋。这没条件的，也会对上一碗糖开水招待刘大夫的。
既然已经行成了风俗，刘大夫自然不会再去费那点口舌了。只好每次收费的时候少收那么一两文钱来抵那鸡蛋的钱……
二蛋却是直接摆手，“婶，你这太客气了，我又没帮什么忙，用不着吃这个的。”
连氏闻言，装着生气的样子，“二蛋，你这样说婶可就要生气了，刚才要不是你帮我把你叔背回来，你叔还不知道还要受多少的罪。”
“二蛋哥，这又不是什么金贵的东西，你就吃了吧。”宋老幺也在一旁劝着。
二蛋见此，只好搓了搓手，把连氏手上的碗接了过去。
连氏把手上的两碗接过去后，又转身去了灶房，顺子见了，连忙拉着牛娃跟了上去。
“奶，我们也要吃蛋。”来到灶房，顺子见连氏手上还端着一碗，连忙迎了上去。
连氏有些犹豫地看着顺子和牛娃，想着受了罪的宋老头，狠... -->>
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