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夕和回到府里后便得知傅珏进宫了,她不用想也能猜到所为何事。虽说无论他做什么决定,她都会支持他,但那个北漠三皇子邪里邪气的模样和北漠此番的做派总让她有些担心,觉得这件事不单纯。
于是,她也没回去湖心小筑,就坐在前厅里等着傅珏回来。
等了一会儿后她发觉自己实在有些坐立难安,便又转身去了厨房,想着不如把晚膳准备了,既能分散了注意力,又能让他一回来就有东西吃。
站在厨房里稍稍想了想做的菜色后,夕和就系上围裙开始动手了。
先淘米蒸上饭,再洗菜、择菜,将菜按照先后做的顺序依次放好,然后分别配上切好的葱姜蒜等调味品,最后面临了一个大工程——杀鱼。
夕和想煲个鲫鱼汤给傅珏补补,但是她从来没杀过鱼,甚至连在菜场看人家杀鱼的经历都没有……毕竟她的厨艺实在太水了,烧鱼这种有技术含量的活,她一般选择直接叫外卖……
本来眼下也可以让两位大厨帮忙把鱼给杀了,但夕和想想反正鱼汤怎么煲也是要请教两位大厨的,干脆就从杀鱼开始学起好了,不然万一哪一天需要她全程自己动手,光会鱼汤的做法不会杀鱼又有什么用……
于是,甄大厨自鱼缸里捞出两条鲫鱼来,先两板子拍晕了,然后分给夕和一条,手把手一道工序一道工序的教给她。
鱼身上滑不溜丢的,夕和又是第一次上手,把握不住力道,一个没握住就在刮鱼鳞的时候脱了手,鱼飞离了案板也就算了,菜刀还不小心在手指上划破了一个口子,顿时案板上就出现了一道鲜红的血迹。
夕和的凝血功能比常人差,明明是个小口子,硬是洇湿了一整块帕子才止住,可把两位大厨给吓坏了,跟着就再不敢让她继续了,赶紧替她把鱼修理了个干净。
无奈学习杀鱼的过程被迫中止,夕和最后还是拿着甄大厨修理好的鱼继续和贾大厨学习鱼汤的做法。
葱姜蒜炝锅炒香,下鱼煎至两面金黄再加水慢炖,待鱼汤渐渐由清澈转为奶白色后再加入切块的嫩豆腐和娃娃菜,再稍微炖一会儿等豆腐和娃娃菜熟了就可出锅了。
夕和还有别的菜要做,所以也不急着出锅,就把鱼汤转移到炉子上用未燃尽的炭温着,然后开始炒其它菜。
待最后一个菜要出锅时,夕和发现手边的盛菜的盘子用完了,便唤了声甄大厨,让他再给她从碗橱里拿一个。
很快一个盘子递到手边,夕和侧身接过道谢,结果发现递给她盘子的人是傅珏,脸上一下显出惊喜之色来。
傅珏回府后得知夕和在厨房里忙晚膳,便直接到了厨房来找她。
见她围着围裙挥动铲子的模样,他心里本是倍感温馨的,但当他把盘子递给她时,他却发现了她左手食指上缠着绷带。
他立刻把盘子从她手里一抽,放到一边,紧张地问她:“手怎么了?”
夕和不好意思地笑笑,“我想学杀鱼来着,结果被鱼跑了,所以……不小心划破了一点,很小的一个小口子,没什么的。”
傅珏听了却将她另外手里的锅铲也一抽,唤... -->>
夕和回到府里后便得知傅珏进宫了,她不用想也能猜到所为何事。虽说无论他做什么决定,她都会支持他,但那个北漠三皇子邪里邪气的模样和北漠此番的做派总让她有些担心,觉得这件事不单纯。
于是,她也没回去湖心小筑,就坐在前厅里等着傅珏回来。
等了一会儿后她发觉自己实在有些坐立难安,便又转身去了厨房,想着不如把晚膳准备了,既能分散了注意力,又能让他一回来就有东西吃。
站在厨房里稍稍想了想做的菜色后,夕和就系上围裙开始动手了。
先淘米蒸上饭,再洗菜、择菜,将菜按照先后做的顺序依次放好,然后分别配上切好的葱姜蒜等调味品,最后面临了一个大工程——杀鱼。
夕和想煲个鲫鱼汤给傅珏补补,但是她从来没杀过鱼,甚至连在菜场看人家杀鱼的经历都没有……毕竟她的厨艺实在太水了,烧鱼这种有技术含量的活,她一般选择直接叫外卖……
本来眼下也可以让两位大厨帮忙把鱼给杀了,但夕和想想反正鱼汤怎么煲也是要请教两位大厨的,干脆就从杀鱼开始学起好了,不然万一哪一天需要她全程自己动手,光会鱼汤的做法不会杀鱼又有什么用……
于是,甄大厨自鱼缸里捞出两条鲫鱼来,先两板子拍晕了,然后分给夕和一条,手把手一道工序一道工序的教给她。
鱼身上滑不溜丢的,夕和又是第一次上手,把握不住力道,一个没握住就在刮鱼鳞的时候脱了手,鱼飞离了案板也就算了,菜刀还不小心在手指上划破了一个口子,顿时案板上就出现了一道鲜红的血迹。
夕和的凝血功能比常人差,明明是个小口子,硬是洇湿了一整块帕子才止住,可把两位大厨给吓坏了,跟着就再不敢让她继续了,赶紧替她把鱼修理了个干净。
无奈学习杀鱼的过程被迫中止,夕和最后还是拿着甄大厨修理好的鱼继续和贾大厨学习鱼汤的做法。
葱姜蒜炝锅炒香,下鱼煎至两面金黄再加水慢炖,待鱼汤渐渐由清澈转为奶白色后再加入切块的嫩豆腐和娃娃菜,再稍微炖一会儿等豆腐和娃娃菜熟了就可出锅了。
夕和还有别的菜要做,所以也不急着出锅,就把鱼汤转移到炉子上用未燃尽的炭温着,然后开始炒其它菜。
待最后一个菜要出锅时,夕和发现手边的盛菜的盘子用完了,便唤了声甄大厨,让他再给她从碗橱里拿一个。
很快一个盘子递到手边,夕和侧身接过道谢,结果发现递给她盘子的人是傅珏,脸上一下显出惊喜之色来。
傅珏回府后得知夕和在厨房里忙晚膳,便直接到了厨房来找她。
见她围着围裙挥动铲子的模样,他心里本是倍感温馨的,但当他把盘子递给她时,他却发现了她左手食指上缠着绷带。
他立刻把盘子从她手里一抽,放到一边,紧张地问她:“手怎么了?”
夕和不好意思地笑笑,“我想学杀鱼来着,结果被鱼跑了,所以……不小心划破了一点,很小的一个小口子,没什么的。”
傅珏听了却将她另外手里的锅铲也一抽,唤... -->>
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