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笔趣阁 www.biquge2.com,奔跑吧,胖丫头无错无删减全文免费阅读!

    第二天,白凤大清早开车回家,在高速上都跑了十几亩麦茬地了,老子里还回荡着三个女人提出的各种古怪的问题。

    回到饭店,白凤还没喝上一口水,却看到北川啸天正苦着一张脸找了过来……

    白凤一愣,接着就明白了,心里好笑这孩子的性格,明明有话说,却偏偏不肯先开口。

    到了后厨换上衣服,笑着问。

    “你好像实习期到了啊?”

    北川啸天精神一震,猛点头。

    “嗯嗯,到了到了,都到了五天了呢……师父,现在能教我做菜了吗?”

    “呵呵,按照约定,你现在倒是可以进我的后厨了,至于做菜嘛,其实你也不用我交,你的水平足够高了,只是差了点灵气……”

    “灵气?是什么?”

    “呃……我……”

    白凤还没解释,莫北噗嗤就乐了,给他翻译道。

    “呵呵,师父的意思是说你很厉害,但是就是有些傻……或者你理解成笨也可以……”

    白凤白了莫北一眼,莫北吐了吐舌头,赶紧去忙活了。

    “我的意思是,你虽然做菜很有天才,但对每一种菜的特性把握的并不够,当然,我承认你了解、熟悉、精通任何菜品,但每一道菜品都要搭配着来做。比如说啊,我给你举给例子……”

    白凤一边说一边磕破一个鸡蛋,倒进铁锅,呲啦一声,然后快速的捏了点盐进去,三两下翻滚之后,一个黄金透亮的煎蛋出锅了。

    她指着煎蛋笑道。

    “你看,你现在的问题就是这样,让你做个煎蛋肯定没问题,但你做的时候,会放什么调味呢?”

    “这个……不都是放盐吗?”

    “嗯,那我问你,为什么放盐呢?或者说……这么多调味品里面,为什么偏偏要放盐,其他调味品能不能放,能放,是为什么,不能放,又是为什么?”

    北川啸天摸着脑袋被问懵逼了,好半天之后才摇摇头。

    “师父,这个……这个我真没想过,这个好像……制作菜谱的时候才需要知道吧……”

    白凤拍拍手点头笑道。

    “恭喜你,你悟了!”

    “我?悟了?”

    “嗯,你起码知道自己和我的差距在哪了!我就是制作菜谱的人,而你现在,只是在执行菜谱而已,你的厨艺好,只能说你对菜谱掌握的比较好……等你哪天能自己制作菜谱了,你就和我水平一样了……”

    “制作菜谱……这个……”

    “呵呵,还不懂吗?果然够笨,你稍等一会!”

    白凤笑着转身,拿起一条三文鱼,选了一把合适的刀,刷刷刷……

    几刀下去,三文鱼被片出了最嫩的鱼肉,片片薄如蝉翼,被叠放的整整齐齐,可见白凤的速度和刀工水平!

    北川啸天不知道白凤要干什么,露出了疑惑的表情,白凤笑问。

    “你们国家的人因为靠海的关系,所以多吃鱼类,而鱼类中,经过千百年的奠定,三文鱼又是首选可以生吃的鱼类之一,那么我问你,你们吃三文鱼都是怎么吃呢?”

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