，然后点击“添加到主屏幕”第253章 鸡蛋灌饼 (2/2)
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利的一方。
他选择了做难度系数比较高的蛋糕制作，为的就是能在此轮比赛中决胜逆转翻盘。
蛋糕的制作耗时耗力，而且也非常考验人的心灵手巧。
萧子贺一点也不想采用难度较高的东西，毕竟做蛋糕不是他擅长的，他还是决定跟随自己的内心选择做适合自己的东西。
曾经他说过，要将大夏的民间小吃带到厨王争霸赛的舞台上。
如今看来，一切要应验了！
刘亦飞教他的那些菜正好符合他所想的事情，也符合他想要做的事情。
于是他选择了鸡蛋灌饼当做第二轮比拼的面点食材。
鸡蛋灌饼，顾名思义，就是把鸡蛋灌进饼里，才**蛋灌饼。
是大街小巷上一道普通的不能再普通的小吃，基本上两块五就可以买一张鸡蛋灌饼，再加点肠啊、鸡蛋啊，五块钱足够了。
它是一种传统小吃，来源于大夏国中原省的信阳市，也是萧子贺在土生土长的林城从小吃到大的一种街边小吃。
而且制作过程也相当简单。
一张薄薄的小麦饼，夹层中灌满黄黄的鸡蛋液，煎好后在饼上两面刷上酱汁儿，盖上一片绿绿的生菜叶，最后，将面饼对折即可。
萧子贺做饼的过程快到不能再快，基本上两分钟一张饼，而且他同时开了五口铁板锅。
不到五分钟的时间，十张鸡蛋灌饼就做好了，评委们正好一人一张，而且做饼的香味弥漫整个比赛大厅。
令现场观众和评委们如痴如醉，仿佛沉迷其中，不能自拔。
像在饼中和鸡蛋的蛋液之中遨游。
一口下去，饼皮酥脆，鸡蛋鲜香。
尊重美食的最好做法就是将它全部吃光，萧子贺果然不负众望，评委们来了个光盘行动。
都说在比赛过程中不能当第一个贡献菜品的人，否则容易当炮灰。
可决赛不比初赛。
因为决赛只有两个人啊，评委们也不是傻子，他们肯定是在两人共同把食物呈现上来，以后再进行打分的。
高明眼见评委们吃了个饱登登的圆鼓鼓的肚子，顿时有些慌里慌张，因为他蛋糕的发酵需要至少半个小时。
此时的他已经不能再理智了。
得尽快想办法把蛋糕制作出来才行，要不然好彩头都让萧子贺先声夺人了。
柳生旦马守也悄悄地为高明捏了把汗，如果高明不能平下心来，这一轮估计还会输给萧子贺。
蛋糕的制作过程本来就要比鸡蛋灌饼难上一倍，就算萧子贺让评委们先行吃饱了，想必评委们也会公正公平的判决好吃与否。
毕竟蛋糕这个甜点当真的是面点中最难的。
菜系八佬和史珍香以及国宴主厨方大钟之所以这么多年来能在美食界屹立不倒，
完全是因为他们有个品尝美食的爱好心和公平公正的决心。
这点，无论是赞助商，主办方，还是柳生旦马守，都是心照不宣的。
高明的蛋糕终于制作好了，耗时整整一个小时，萧子贺在赛场边都玩了两把游戏了，他才做好，当真是比乌龟还慢的速度。
本来萧子贺想在第二轮比赛中借竹内百合刺激一下高明的，但还是忍住了，他不能有损厨德呀！
别人不讲武德可以，但萧子贺不能不讲。
因为这才第二轮比赛，他主要也想看看高明到底有没有发挥出全部实力。
如果这一轮高明赢了，萧子贺到第三轮的时候才不会管那么多呢。
不管是讲武德还是讲厨德，都不能让高明赢，因为萧子贺的身后站了申言，皇甫夜、雷震子，杨戬，秦双双等难兄难弟们。
甚至是菜系八佬们的全部的希望都寄托在萧子贺身上了。
面对着高明呈上来的蛋糕，评委们着实吃不下去了，甚至连第三轮的菜都吃不下去了，但也要佯装着做做面子。
“不错不错，两位选手的面点都不错！”史珍香边点头边称赞。
倒不是说不想过多评价，主要是词穷了。
萧子贺的鸡蛋灌饼很好吃，但是就是做法太普通，高明的蛋糕口味也不错，而且制作过程有一定的难度。
非要投一票的话，史珍香愿意投高明，尽管萧子贺是她的干儿子，但她仍然觉得萧子贺鸡蛋灌饼的做法真的太简单了。
方大钟在品尝了蛋糕和鸡蛋灌饼之后，能在他味蕾中还残留的就只有鸡蛋灌饼的香味。
所以他提出了反驳史珍香的话。
“我倒不这么认为，我觉得萧子贺的鸡蛋灌饼更胜一筹，因为能把简单的事情做得不简单才是最不简单的事情！”
“我们更认可方老的说法！”
景高贵和赵匡威虽然也对萧子贺不怎么喜欢，但是他们也仍然觉得萧子贺的鸡蛋灌饼更好吃一点。
高明的蛋糕制作花架子太多，而且添加物也很多，比如香精、奶油，覆盖了面点本是原来的味道。
所以对方大钟的话极表认同。
利的一方。
他选择了做难度系数比较高的蛋糕制作，为的就是能在此轮比赛中决胜逆转翻盘。
蛋糕的制作耗时耗力，而且也非常考验人的心灵手巧。
萧子贺一点也不想采用难度较高的东西，毕竟做蛋糕不是他擅长的，他还是决定跟随自己的内心选择做适合自己的东西。
曾经他说过，要将大夏的民间小吃带到厨王争霸赛的舞台上。
如今看来，一切要应验了！
刘亦飞教他的那些菜正好符合他所想的事情，也符合他想要做的事情。
于是他选择了鸡蛋灌饼当做第二轮比拼的面点食材。
鸡蛋灌饼，顾名思义，就是把鸡蛋灌进饼里，才**蛋灌饼。
是大街小巷上一道普通的不能再普通的小吃，基本上两块五就可以买一张鸡蛋灌饼，再加点肠啊、鸡蛋啊，五块钱足够了。
它是一种传统小吃，来源于大夏国中原省的信阳市，也是萧子贺在土生土长的林城从小吃到大的一种街边小吃。
而且制作过程也相当简单。
一张薄薄的小麦饼，夹层中灌满黄黄的鸡蛋液，煎好后在饼上两面刷上酱汁儿，盖上一片绿绿的生菜叶，最后，将面饼对折即可。
萧子贺做饼的过程快到不能再快，基本上两分钟一张饼，而且他同时开了五口铁板锅。
不到五分钟的时间，十张鸡蛋灌饼就做好了，评委们正好一人一张，而且做饼的香味弥漫整个比赛大厅。
令现场观众和评委们如痴如醉，仿佛沉迷其中，不能自拔。
像在饼中和鸡蛋的蛋液之中遨游。
一口下去，饼皮酥脆，鸡蛋鲜香。
尊重美食的最好做法就是将它全部吃光，萧子贺果然不负众望，评委们来了个光盘行动。
都说在比赛过程中不能当第一个贡献菜品的人，否则容易当炮灰。
可决赛不比初赛。
因为决赛只有两个人啊，评委们也不是傻子，他们肯定是在两人共同把食物呈现上来，以后再进行打分的。
高明眼见评委们吃了个饱登登的圆鼓鼓的肚子，顿时有些慌里慌张，因为他蛋糕的发酵需要至少半个小时。
此时的他已经不能再理智了。
得尽快想办法把蛋糕制作出来才行，要不然好彩头都让萧子贺先声夺人了。
柳生旦马守也悄悄地为高明捏了把汗，如果高明不能平下心来，这一轮估计还会输给萧子贺。
蛋糕的制作过程本来就要比鸡蛋灌饼难上一倍，就算萧子贺让评委们先行吃饱了，想必评委们也会公正公平的判决好吃与否。
毕竟蛋糕这个甜点当真的是面点中最难的。
菜系八佬和史珍香以及国宴主厨方大钟之所以这么多年来能在美食界屹立不倒，
完全是因为他们有个品尝美食的爱好心和公平公正的决心。
这点，无论是赞助商，主办方，还是柳生旦马守，都是心照不宣的。
高明的蛋糕终于制作好了，耗时整整一个小时，萧子贺在赛场边都玩了两把游戏了，他才做好，当真是比乌龟还慢的速度。
本来萧子贺想在第二轮比赛中借竹内百合刺激一下高明的，但还是忍住了，他不能有损厨德呀！
别人不讲武德可以，但萧子贺不能不讲。
因为这才第二轮比赛，他主要也想看看高明到底有没有发挥出全部实力。
如果这一轮高明赢了，萧子贺到第三轮的时候才不会管那么多呢。
不管是讲武德还是讲厨德，都不能让高明赢，因为萧子贺的身后站了申言，皇甫夜、雷震子，杨戬，秦双双等难兄难弟们。
甚至是菜系八佬们的全部的希望都寄托在萧子贺身上了。
面对着高明呈上来的蛋糕，评委们着实吃不下去了，甚至连第三轮的菜都吃不下去了，但也要佯装着做做面子。
“不错不错，两位选手的面点都不错！”史珍香边点头边称赞。
倒不是说不想过多评价，主要是词穷了。
萧子贺的鸡蛋灌饼很好吃，但是就是做法太普通，高明的蛋糕口味也不错，而且制作过程有一定的难度。
非要投一票的话，史珍香愿意投高明，尽管萧子贺是她的干儿子，但她仍然觉得萧子贺鸡蛋灌饼的做法真的太简单了。
方大钟在品尝了蛋糕和鸡蛋灌饼之后，能在他味蕾中还残留的就只有鸡蛋灌饼的香味。
所以他提出了反驳史珍香的话。
“我倒不这么认为，我觉得萧子贺的鸡蛋灌饼更胜一筹，因为能把简单的事情做得不简单才是最不简单的事情！”
“我们更认可方老的说法！”
景高贵和赵匡威虽然也对萧子贺不怎么喜欢，但是他们也仍然觉得萧子贺的鸡蛋灌饼更好吃一点。
高明的蛋糕制作花架子太多，而且添加物也很多，比如香精、奶油，覆盖了面点本是原来的味道。
所以对方大钟的话极表认同。